立夏可以吃海参吗？立夏之后可以吃海参吗？

　　海参属于海鲜中食用价值比较高的一种，因此，日常身体不是很好的人可以多吃海参。那么，立夏可以吃海参吗？立夏之后可以吃海参吗？立夏可以吃海参吗
　　立夏以后食补应注意春夏养阳，养阳重在养心。研究证明，海参体内含有50多种对人体生理活动有益的营养成分，其中蛋白质含量极高，含有18种氨基酸、牛磺酸、硫酸软骨素、刺参黏多糖等具有极高的营养价值和药用价值，一直以来是食补首选之食品。
　　立夏吃海参的好处
　　补充能量
　　夏天各种生命活动都比较亢进，因此大量的营养和能量都会被消耗，而海参的营养价值极高，在夏天食用，可以及时补充身体所消耗的能量。
　　缓解身体虚弱
　　夏季气候炎热，人们出汗较多，有可能导致机体的水分和电解质代谢紊乱，使血容量下降、血黏度增高，从而影响到心血管功能的正常工作。同时，夏季人体的胃液分泌会减少，一些白领、上班族如果再因为睡眠不足，影响食欲，那么其人体的脾胃功能就可能弱化，出现无病三分虚的现象，所以说虚为夏病之本。而吃海参进补，就能够通过进补有效改善这种症状，缓解身体虚弱问题，提高人体活力。
　　阴平阳秘
　　在夏天，阳气主要集中于外表，而内里阳气比较空虚，但夏天吃海参，能弥补体内不足的阳气，使身体达到新的阴平阳秘，从而可提高人体抵抗疾病的能力。
　　储备能量
　　冬季，人体免疫力、抵抗力最弱，此时食用海参进补效果明显，春、夏季阳气生发，这时的人体机能水平比较高，虽然不能明显感觉到进补效果，但是却达到了能量储备的目的，为维护人体阴阳平衡鉴定了坚实的基础。如果在夏季进补海参，就能够充分发挥海参滋后天之脾以补先天之肾和健脾胃以润五脏的作用，为身体储备足够多的能量。
　　冬病夏治
　　所谓冬病夏治，就是指冬天一些容易爆发的疾病，可以在夏天打好基础提前预防，这样冬天就能减少犯病的机会，或者是不再犯病。夏天食用适量的海参，能起到储备能量的作用，还为人体阴阳平衡奠定基础。而身体阳虚的虚寒症患者在夏天食用海参，对预防、治病能起到事半功倍的效果。
　　药食同源
　　海参，是为数不多的药食同源的食物，从中医学药食同源的角度来看，海参是美味海鲜，更是高营养滋补品。适用于因久病体衰、经血亏虚、肝肾不足、心肺气虚所引起的腰膝酸软、头晕耳鸣、消瘦无力、心悸气喘、畏寒肢冷、小便频频、肠燥便艰等症状的病人。所以夏季里服用一些海参，不仅对身体无害，还会弥补体内阳气的不足，达到新的阴平阳秘，提高战胜疾病的能力。
　　立夏饮食原则
　　立夏过后，温度逐渐攀升，人们就会觉得烦躁上火，食欲也会有所下降。立夏饮食原则是春夏养阳，养阳重在养心，养心可多喝牛奶、多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等，既能补充营养，又起到强心的作用。
　　宜采取增酸减苦、补肾助肝、调养胃气的原则，饮食应清淡，以易消化、富含维生素的食物为主，大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃。
　　除要少吃油腻外，可多吃一些苦菜类蔬菜，如苦瓜、香菜等。中医认为，苦味入心，苦味食物具有除躁祛湿、清凉解暑、利尿活血、解除劳乏、消炎退热、清心明目、促进食欲等作用。但是，苦味食物均属寒凉，虽然能清热泻火，但属于清泻类食物，故体质比较虚弱者不宜食用，否则会加重病情。
　　此外，平时还应多吃蔬菜、水果、粗粮及酸味食物，比如山楂、西红柿、橙子等，增强消化功能和滋养肝脏的作用，常吃还可降血压、软化血管、保护心脏。同时，还要考虑到养护脾胃，多喝点稀粥等易消化的食物，以畅通气血。