2元一把的绿叶菜，竟是补钙高手！常吃一口气爬5楼都不嫌累

　　李奶奶今年85岁高龄，平时就一个人在小院子里独居，但是她腿脚依旧很灵活，偶尔还会出来跳跳广场舞。虽然平时的生活起居是李奶奶一个人操办的，但令人欣慰的是，李奶奶的子女们非常注重老人家的健康，每年会给她做一次全身检查。
　　前段时间，李奶奶在子女的陪同下一起去了医院做检查，没想到检查的时候，医生看到结果居然吓坏了。报告显示李奶奶的身体各项指标都合格，特别是骨骼年龄就像几十岁的人一样健康，医生看到报告连连称赞，李奶奶也分享她日常会经常吃的一些补钙食物。
　　大家一起来看看吃什么补钙效果好，喜欢的朋友可以点赞收藏！
　　豆腐炖鱼：补钙健骨是绝配
　　豆腐是大家熟知的高钙食物，只要吃200克豆腐，就可以满足一日钙需要量的三分之一，比喝半斤牛奶还要多。而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。因此，豆腐炖鱼，不仅味道鲜美，更是补钙健骨的绝配。
　　做法：1。罗非鱼洗净，刮鳞剖腹去腮。锅子烧热，倒油，放入鱼，煎两面；
　　2。放入豆腐煎一会儿后，倒入适量清水；
　　3。加入老抽、盐、白糖少许，放入八角、葱段、辣椒；
　　4。倒入花雕酒，炖至汤汁基本烧干，加入少许鸡精，香油调味即可。
　　芝麻酱拌菠菜：完美的补钙凉菜
　　芝麻酱是钙的宝库，每100克含钙870毫克，高于豆类和蔬菜。而菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素，如果在补充钙的同时增加维生素K，可以大大提高补钙的效果，促进钙沉积在骨骼当中。
　　做法：1菠菜洗净去老叶，根部保留。
　　2麻酱加少许热水稀释后调入酱油（依据个人口味可以调入其他调味料）
　　3锅中加入适量的水烧开，加入一勺盐（使青菜根嫩绿），
　　4放入菠菜根部断生，然后转向叶子，20秒即可。
　　黄豆炖猪蹄：促进钙沉积与吸收
　　黄豆钙含量丰富，猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，可以作为钙沉积的骨架，从而更有利于黄豆中钙的吸收。需要提醒的是，猪蹄中饱和脂肪含量较高，不宜常吃。
　　做法：1。将猪脚洗净刮去猪毛，斩成3厘米宽的块状，用清水泡2小时以上；
　　2。黄豆提前浸泡半天，准备葱段、姜片，冷水下锅，放入洗净的猪脚；
　　3。焯水23分钟后沥干水分，锅内下植物油，油热后下生姜片、葱段、八角、桂皮、干辣椒和香叶爆香；
　　4。下猪脚爆炒至微黄，加入酱油、料酒和冰糖炒至均匀上色；
　　5。加水没过猪脚，盖上锅盖焖40分钟；
　　6。加入盐和泡发的黄豆继续炖40分钟。
　　经过上面的介绍，相信大家对于骨骼健康有了一定的了解，因此平日里要多注意合理的补钙，及时地预防这种疾病的发生，避免因为骨骼问题影响你的健康和生活。