关注女性健康龙眼肉
为了自身健康,女性除应科学摄取常规的基础性营养如蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、水、膳食纤维等之外,还可以根据自己的年龄、身体状况和特定需求,选择一些药食同源的中药品种。今天就向您介绍其中的龙眼肉。
桂圆也称龙眼,因其种圆黑光泽,种脐突起呈白色,似传说中龙的眼睛,所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩,汁多甜蜜,外面白白的果肉就是龙眼肉,即无患子科植物龙眼的假种皮。
药用价值
龙眼肉含葡萄糖、蔗糖、酒石酸、腺嘌呤、胆碱及蛋白质、脂肪等,性味甘、温,归心、脾经。其入药能补益心脾、养血安神,为性质平和的滋补良药。单用即有效,也常配黄芪、人参、当归、酸枣仁等同用,如归脾汤。若老弱体衰、产后、大病后,见气血不足者,用以和白糖蒸熟,开水冲服,名玉灵膏(代参膏),可补益气血。
养生保健
女性受工作压力、生活压力以及更年期的影响,可能会出现思虑过度引起的心脾虚损、气血不足,出现失眠、心悸、记忆力减退、衰老程度加快等情况。而此时龙眼肉恰好可以派上用场,因为其具有较好的保健养生作用,下面咱们共同来了解一下。
1。益气补血,增强记忆
龙眼肉含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质,可以提供热量、补充营养。早在《本经》中就有关于龙眼肉的记载:主五脏邪气,安志厌食,久服强魂魄,聪明,轻身不老,通神明。现代实验研究发现,龙眼肉除对全身有补益作用外,对脑细胞也特别有益,能增强记忆、消除疲劳。
2。安神定志
龙眼肉可治疗气血不足引起的心悸、心慌、失眠、健忘。《随息居饮食谱》中记载:补心气,安志定神;益脾阴,滋营充液。动物实验表明,皮下注射龙眼提取物可抗焦虑,在实验中显示有镇痛作用。
3。延缓衰老
《本草药性大全》中记载:养肌肉,美颜色,除健忘,却怔忡。龙眼肉提取液有一定的抗自由基及提高细胞免疫功能的作用。体外试验发现,龙眼多糖有清除活性氧自由基的作用,但抑制肝微粒体脂质过氧化物的作用呈双相性。在一定剂量范围内,随着龙眼剂量的增加,抗脂质过氧化作用增强;当剂量达到一定程度时反而减弱,直至恢复到与对照组没有差别。
4。对内分泌系统作用
动物实验证明,龙眼肉对内分泌有影响。向雌性大鼠腹腔注射龙眼肉乙醇提取物,能降低血浆中催乳素、雌二醇、睾丸酮含量,提高孕酮、促卵胞刺激素含量。由此可见,龙眼肉乙醇提取物会影响大鼠垂体性腺轴的内分泌功能。这为临床产妇产后食用较大剂量龙眼肉时乳汁明显减少,而且子宫恢复不好、失血较多提供了理论依据。
5。抗突变作用
龙眼肉水溶液对丝裂霉素C引起的致突变作用有拮抗效应。
食用禁忌
《本草汇言》记载:甘温而润,恐有滞气,如周热有痰有火者,肺受风热,咳嗽有痰有血者,又非所宜。医者的意思是,龙眼肉属于甘温滋润之品,内有痰火及湿滞停饮者忌服。
现代研究表明:糖尿病患者不宜多服,因其葡萄糖含量较高;怀孕早期以及哺乳期的妇女应慎重服用;小儿脏腑功能相对薄弱,龙眼肉甘温助热,多食本品易积热发病;鲜桂圆属温补水果,有补血补气的功用,多食易生湿热及引起口干,严重者还会伤阴,影响到月经等,所以不可过食;龙眼肉属温热食物,多食易滞气。
龙眼虽然具备较高药用和食用价值,但也不可随意多食。鲜龙眼每天食用不宜超过五颗,龙眼肉内服或煎汤,每日剂量为1015g,大剂量为3060g。