宝宝生长发育需要丰富的营养，单一的粥、面、营养自然有限，之前常叮嘱大家，一定要保证宝宝摄入丰富的食材和营养。
　　但有时候真的想要偷个懒。
　　尤其是职场妈妈可能没有时间去倒腾四菜一汤。
　　怎么办？
　　今天教大家一道既偷了懒，宝宝还能吃的健康又营养的【肉香土豆盖浇饭】。
　　盖浇饭的的精髓就在于酱汁，毫不夸张的说酱汁好吃的菜，用来做盖饭一定没错！
　　当然了，宝宝的辅食还是要少盐少调料的，这里的酱汁可不是用盐或酱油调出来的，今天这道是用番茄酱来做底味，炒出的酱汁也是酸香可口的。
　　搭配软嫩的肉丁和绵密的土豆，随手拌一拌都好吃的不得了
　　而且肉陷炒出的肉丁吃起来更软嫩、好咀嚼，平时不爱嚼蔬菜或肉肉的宝宝可以试试这一招。
　　一起来看看具体做法吧。
　　肉香土豆盖饭
　　米饭1碗
　　洋葱45g
　　肉末40g
　　胡萝卜25g
　　土豆180g
　　调料：酱油2g，番茄酱3g
　　适合1岁对食材不过敏的宝宝
　　详细步骤
　　1hr处理食材：土豆切丁。
　　洋葱切丁。
　　胡萝卜切碎末。
　　2hr锅中刷油，放入肉馅炒至变色（肉馅2肥8瘦）。
　　3hr放入洋葱、酱油、番茄酱，炒出香气。
　　4hr放入胡萝卜、土豆，翻炒均匀后，加入微微没过食材的清水。
　　5hr小火焖煮10分钟，煮到土豆绵软，汤汁浓稠就可以关火啦。
　　舀一勺肉末土豆浇到热气腾腾的米饭上，酱汁浸润了米饭，看起来超有食欲。
　　这一碗，你猜宝宝够吃吗
　　来自公众号稚子食记。每天一篇宝宝辅食，轻松解决宝宝吃什么的烦恼！营养搭配，合理饮食，助宝宝健康成长

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