科幻网4月20日讯（秦莹莹）一日三餐，是中国自古以来就有的传统，是人类为了适应生存，总结流传下来的做法。一直到现在，我们都是在坚持着一日三餐的做法，但是随着社会的发展，物质水平的不断提高，一日三餐也变的不再适合所有人，大家也在积极地寻找，其他更加有利健康的进食方法。
　　有一种名叫间歇性断食的进食方式，要求将一天内的所有食物集中在八小时内摄入。加州索尔克生物研究所临床研究员指出，每天给身体留出至少12小时的空窗期可以让我们的消化系统休息一下。很多专家都认为间歇性断食更符合人体的进化结果，可更好获取所需能量并清理多余能量。断食还能改善人体的血糖反应，使细胞维持较低的血糖水平，避免增加患糖尿病和心脏病的风险。
　　如果间歇性断食是一种健康的进食方式，一天到底要吃几顿饭？有些专家认为，每天最好只吃一顿饭。在历史上的大部分时期，人类一天都只吃一顿饭，如古罗马人习惯只在中午用餐。他们认为饥饿往往只是一种心理上的感觉，人体的生理结构决定了我们更适合先饱食、再禁食。
　　但有些专家表示这会提高我们的空腹血糖，会增加患二型糖尿病的风险。她认为一天吃两三顿是最合适的，并且吃早一点身体可以用这些能量维持一整天。但早饭吃的过早会违反人体的昼夜节律，因此起床一两个小时候再吃饭最好。
　　研究人员指出，无论做出什么改变，坚持非常重要。人类现今活动量较小，继而所需能量降低。可以摒弃正餐的概念，每顿都少吃一点，具体视工作时间的变化而定。

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