寻找头条生活家大家好，这里是渝见美食！都说夏天必吃小龙虾，作为控糖妈妈担心外面吃油太大，影响血糖，影响宝宝。正好恰逢赶集，买了两斤小龙虾，今天就尝试下小龙虾不一样的做法。
　　【准备食材】
　　1。小龙虾2斤，现在市场上15一斤，包处理，包选。13一斤不处理，不能选。果断选择了15一斤的小龙虾，每只都是精挑细选的。
　　2。准备大蒜半斤。
　　【具体步骤】
　　1。将买回来的小龙虾，用刷子一个一个刷干净，再清洗45遍。
　　2。将大蒜切末备用。
　　3。起锅烧油，油温8成热，倒入80的蒜末爆香，加入适量生抽，蚝油，食用盐，翻炒均匀，再倒入小龙虾，翻炒2分钟。
　　4。然后加入没过小龙虾的清水。煮上1520分钟。一方面使其入味，另一方面，高温杀死寄生虫。然后再倒入剩下的20蒜末，翻炒均匀。
　　5。最后撒上香菜，小龙虾就可以出锅了。
　　这样做出来的小龙虾，干净，油少，但是也非常入味。所以控糖或者减脂的小伙伴，也可以试试哟！
　　好了，今天就分享到这里。欢迎关注渝见美食，咱们下期见〔比心〕〔比心〕〔比心〕

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