洗羊肉，别再只用清水，大厨教你一招，羊肉洗得干净，不膻不腥 现在天确实比较冷了，好几天没晚上出门，今天一出去，穿着短袖实在是受不住，赶紧回家找了个外套穿上，这才勉强御寒。天冷了，对比较凉的东西，比如说凉菜、冷饮之类的就不感兴趣了，就想吃点热乎的。 羊肉汤，鲜美又有营养，是我秋冬的最爱。羊肉是一种滋补效果非常好的食物，其中富含维生素、蛋白质、钙磷铁等，其中一些物质远远超过了牛肉、猪肉，因此秋冬季节常吃牛肉，不管是男女老少，都对身体好处多多。 不过羊肉，众所周知，它的膻味和腥味都是比较大的，如果处理不好的话，不管是炖羊汤，还是做其他的菜，味道都很差劲。清洗羊肉，绝大多数人的做法，都是直接用清水洗一洗，其实是完全错误的。大厨教你一招，羊肉洗得干净，不膻不腥。 【清洗羊肉】 用料：新鲜羊肉、淘米水、面粉 1、首先清洗羊肉，你要知道的是，不要再用清水洗了，不妨将其换成淘米水，清洗的效果会更强更好。 2、准备一大盆淘米水，然后可以往里面放上一勺盐，也可以直接把羊肉放进去浸泡。新鲜的羊肉放进去，我们让其浸泡15分钟左右，淘米水可以溶解羊肉表面的部分油污、脏污，让羊肉变得干净。 3、但是要想羊肉洗得彻底，只用淘米水浸泡还是不够的，因此等羊肉浸泡15分钟之后，我们还需要进行下一步的操作。准备适量的面粉，将其倒在羊肉上，然后开始不停地搓洗。因为面粉会有非常好的吸附效果，可以把羊肉上的绝大多数油脂、腥膻味、脏东西去除。 4、搓洗好之后，感觉羊肉表面不粘腻以后，我们再把羊肉放到清水中，多清洗几遍就可以了，然后就可以拿来做菜了。 清洗羊肉，大家以后就试试这个做法，洗完之后的羊肉，再稍微焯一下水，那滋味简直了。炖出来的羊汤，实在过于鲜美，一点怪味都不会有，喝着真过瘾。 烹饪小贴士： 洗羊肉，不要再用清水了，分享给大家正确的做法，洗得干净还没有腥膻味。正确做法应该是，第一，先用淘米水浸泡，简单去除表面的脏污，第二，再用面粉搓洗，较强的吸附力可以将羊肉彻底洗净。
砍25分一条龙隔人暴扣！詹皇大儿子闪耀巡回赛老詹库里齐赞叹北京时间8月16日，在的加州篮球俱乐部队在对阵U18法国精英队的比赛中，詹姆斯大儿子布朗尼迎来大爆发，他轰下全场最高的25分，并且上演了技惊四座的后场一条龙快攻隔人暴扣。詹姆斯……半年蒸发3800亿，20万股东人均亏超100万，国产SUV之形势比人强，近半年来，长城汽车董事长魏建军对这句话想必深有体会。在制定了190万的年销售目标后，长城汽车却患上了严重的双跌病情。从号称国产SUV之王，国内国外销量两开花，……庆祝中国共产党成立100周年我们在市文化馆演出剧照与随拍庆祝中国共产党成立100周年我们舞蹈队在文化馆百姓舞台上的演出剧照自从5月初，6月份以来，为了庆祝中国共产党成立100周年，我们舞蹈队排练了四个节目，参加了好几场演出活动……新能源产业崛起，物流的机会在哪里？编者按近几年，新能源的热度居高不下，尤其以新能源汽车为核心的话题屡见不鲜，以至于不少人在潜移默化中，已经将新能源与汽车绑定，谈新能源必谈锂电池。不过，新能源产业不只新能源……来晒一晒江北人的生日宴十道冷盘，十八道热菜，还是海鲜多头条吃货节吃在南通今天，是儿媳妇的爷爷90岁大寿，亲家公请我们去饭店吃寿宴。地址在民乐路上的军海渔港。儿媳妇爷爷90岁了，耳不聋，眼不花的，记性好，牙口好，平日里也喜欢喝……乔治轰35分9板8助6抢断准绝杀，快船力克火箭NBA202223赛季常规赛，快船主场9593力克火箭。双方开局交替得分，戈登命中三分后火箭还领先1分。乔治回应三分后祖巴茨莫里斯各得分，波特申京马修斯各得分夺回领先后祖……小黑日记夜访茶东村作者：小黑今天小黑大老远从石岐跑到南朗茶东村咳咳，可能大家对茶东村不了解，没关系，只要大家知道《破冰行动》就行了，这就是《破冰行动》中塔寨村的拍摄地：广东省，中山市……二母蟹老豆腐煲这个季节梭子蟹大量上市，你会挑选二母梭子蟹吗818生活好物爱在七夕每年的8月份，是梭子蟹大量上市的季节，这个季节里，若是走在菜场边的路上，都能够闻到梭子蟹的味道就是大海的味道哦。路边的海鲜店里，也是堆满了梭子蟹，很……白萝卜牛骨煲适合秋冬季节的滋补养生汤润肺，止咳，补钙818生活好物打卡美好生活因为台风灿都，我们这里顿时气温下降了几度，出门感觉有些冷了。今天还是细雨绵绵，没有去老年大学上课，宅在家里，做个白萝卜牛骨煲吃吃。白萝卜牛……6千万国人的炸弹软性毒品槟榔，有人在辩解，有人浑然不对于每一位湖南人来说，在闲暇时分，嘴中嚼一些槟榔小零食，也是再普通不过的事情了。然而，在最近几年的时间当中，关于槟榔的负面报导越来越多，这引起了爱好健康人士的普遍关注。因……不一样的科学家用硬核科普，清奇脑洞解释那些宇宙的谜团人类总是问题多多：关于宇宙，关于地球，关于时间和空间，也关于我们自己。为了回答这些问题，斯坦福大学机械工程博士、网络漫画家豪尔赫陈与加州大学尔湾分校教授、粒子物理学家丹尼尔怀特……曾拒绝7千万大合同，如今连底薪都没有29岁濒临退役如果说什么位置上的球员是如今NBA最受追捧的球员，那么一定非锋卫摇摆人莫属，而如此全能的球员也是交易市场上最受追捧的对象。不过，对于胡德来讲，他至今仍然没有收到一份新合同。随着……