过去有传言说这个大的鹅容易发的，也就是说特别夏季天热的时候吃鹅都不太好。而下了第1场雪以后天凉了，这个时候如果吃鹅的话，那就有一些热补了，可以吃鹅。久而久之人们就慢慢养成了这个习惯，下了学以后就开始吃热补一下。因为的确鹅比鸭子更有肉更肥一些，能量更足一些。当然口感也更好。为什么我们说癞蛤蟆想吃天鹅肉呢？毕竟天鹅肉很好吃的。而我们家养的鹅也是从天鹅那里驯养过来的。因此肉当然是非常好吃。
　　好，由于这个天鹅到冬天的时候都往南边跑，我们江南的天鹅看着很多，越是冬天越能看到大量的天鹅，真的，实际上东北的地方要吃天鹅，在冬天吃不到的只有吃普通家养的鹅，然后由于天气太冷，家养的鹅它也不太容易存活，所以把它们杀掉了也是一件好事情。刚好可以吃鹅肉了。2021生机大会新媒体自媒体微头条日签我要上头条策划文艺正能量千粉互娱
　　不只吃大鹅，而且是那种铁锅炖大鹅的
　　一是雪后鹅的羽毛开水烫了好摘毛
　　其次雪后大地上能吃草籽等被覆盖（东北天冷短时间内雪化不了）喂玉米等粮食饲料就不划算了，要花钱的恰好这时的大鹅肉质细嫩鲜美
　　再次这个时节鸭毛、鹅毛质量是最好的，在过去可以御寒现在收购商可以给个好价钱
　　综上所述，亲们快来开吃了〔中国赞〕
　　只是一种地方习俗而已各个地方习俗不一样

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