木易做饭时的量总是把握得不好，因为怕做得太少了家人不够吃，还得饿肚子。每次焖米饭也是这样，焖的量总是会比家人一般情况的饭量多出那么一点。于是乎，家里总是有些剩下的隔夜饭。 有人说，吃隔夜饭对身体不好，可是任凭它丢掉又觉得可惜。那么，隔夜饭到底能不能吃呢？其实只要食物没有变质都是可以吃的。只不过如果剩下了饭菜，一定不能就任凭它暴露在空气中，那样容易滋生细菌。正确的办法是，把剩下的米饭盛入碗中，盖上保鲜膜，放到冰箱里冷藏保存，第二天食用的时候也一定要加热后再食用。 隔夜饭也是真让人头疼，虽然量都不多，但是扔了可惜，继续热热吃好像也不够。以前，我对隔夜饭得处理办法，大多都是熬粥，不过熬粥也有吃腻的时候，更何况熬粥需要的时间也并不短。 今天，木易想跟大家分享一道隔夜饭做成的美味食品，做法非常简单，三、五分钟就能完成。用隔夜饭这样做，既可以当做早餐，也可以当做闲暇时候的小零嘴，咬一口酥脆可口，家人都很喜欢。 【米饭鸡蛋饼】的做法 【需要材料】 隔夜米饭1碗，鸡蛋2个，食用油，食盐适量（喜欢甜味的也可以放白糖，喜欢原味的也可以什么调料也不放） 【操作步骤】 1。准备好材料，一碗剩米饭（我家昨晚吃的米饭是大米小米二米饭，其实，普通的剩白米饭就行）、2个鸡蛋。 2。把两个鸡蛋磕入大碗中，里面放少许食盐，将鸡蛋打散，备用。喜欢甜味的也可以不放食盐改放白糖。 3。把剩米饭倒入打散的鸡蛋液中，搅拌均匀，一定要把米饭都搅散，让每一颗米粒都均匀地裹上鸡蛋液，这样口感和卖相更好。 4。平底锅里刷薄薄一层食用油，把油烧热后，取适量米饭鸡蛋液均匀地铺在平底锅上。可以把整个锅底都铺成一个圆圆的大饼，也可以铺成你喜欢的形状。 5。底部煎熟之后，晃动一下锅子，翻面继续煎，直到两面都煎成漂亮的金黄色，就可以关火了。 6。取出煎好的鸡蛋米饭饼，放在案板上，切成小块。 7。摆放在盘中，米饭鸡蛋饼就做好了。可以配上小咸菜，或者来一碗热汤，一顿香喷喷的早餐就完成了。 烹饪小贴士： 在煎制米饭鸡蛋饼的时候，可以根据个人口味掌握火候。 火大一些，时间长一些，米饭鸡蛋饼的表面煎得就会老一点，吃起来口感酥脆，有点像锅巴的感觉；火小一些，时间短一些，米饭鸡蛋饼的表面就会煎得嫩一点，吃起来口感软糯，更易于消化。
长沙藏在社区里的私房菜，虽无菜单无服务环境差，但来的都是熟客每个城市都有一些私房菜馆，长沙当然也不例外，藏在旮旮角角的私房菜仍旧是长沙人舌尖上割舍不下的那一口，这些私房小店藏匿于街头巷尾或高楼大厦之中，有些就是老板自己的家，这些店普遍地……南京开了20年的苍蝇馆，没有菜单，不在饭点不接待，来的都是熟南京这座美食城市，各类档次的餐馆应有尽有，有百年老字号，有米其林餐厅，当然最贴合普通人胃口的还是那些大排档和自己家小区附近的小餐馆，有一些苍蝇馆子，位置偏僻，环境简陋，却因为独……顺德藏在巷子里的猪杂粥，都是周围的人来吃，外地人一般找不到顺德众多夜宵中，猪杂粥是最受瞩目的，顺德最火爆的猪杂粥店，一般人很难吃得上，排队三四个小时，还要熬夜，虽然味美，却失去了宵夜的意义，宵夜就是要让劳累了一天的身心得到放松，静静地……黄磊女儿三句话念错3个字，立学霸人设却翻车，黄磊不管吗？黄磊的女儿多多又被推上风口浪尖了，事情是这样的。从去年开始，多多就创办了一个账号，名叫《陪你多读书》，多多就以视频读书的方式，为小朋友们分享绘本。网友发现，在多多的视频中……闲侃餐桌上的百科知识（芋头）今天说说芋头。芋头属天南星科多年生宿根性草本植物，常作一年生作物栽培。芋头原产于印度，后由东南亚等地引进，在我国东南沿海地区如台湾、福建等种植较多，也成为客家菜、粤菜中不……热呼呼的蒸笼美食，网友感叹鲜肉香笋包，吃的停不下来吃大包是我们北方很多地方的特色小吃，对于上班族来说方便，省事。大包子首先要学会发面发面团的制作材料：中筋面粉500g，酵母15g，温水60g，冷水160g……下一个是谁？蔡振华昔日左膀右臂落网，杜局无故缺席足协重要会议中国足坛版《狂飙》仍在继续！3月29日，又有两条大鱼落网，分别是前中国足协副主席于洪臣以及中超公司原总经理董铮。这也意味着自从李铁被抓后，中国足协前任、现任高层已有7人接受调查……盒马X会员店江苏首店落户苏州相城区环球港盒马X会员店拓店速度再次加快。《零售圈》了解到，盒马X会员店签约苏州环球港，江苏将迎来盒马X会员店的首家门店。这是继盒马X会员店上海森兰商都首店，上海红点新城的二店……给全职宝妈的商业宝典如何勇敢迈出第一步？琳赛蒂格莫雷诺曾经是一名全职宝妈，她有三个女儿，和我们一样，她曾经被孩子们闹腾得身心疲惫。一天，她忽然意识到，不管自己如何努力，都不可能成为完美妈妈。是的，这个世界……曼联官方宣布与C罗解约北京时间11月23日凌晨，英超豪门曼联官方宣布，与C罗协议解约。曼联在官方社交媒体上写道：经过双方协商，C罗将离开曼联俱乐部，立即生效，俱乐部感谢C罗在两次效力期间对曼联……家家悦安徽亳州首店蒙城万达广场店开业9月17日，家家悦安徽亳州蒙城万达广场店盛大开业，蒙城万达广场店经营总面积近8000平米，位于亳州蒙城县政通路930号万达购物广场负一层，是家家悦在安徽亳州开设的首家门店，也是……杨元庆终于被司马南骂醒了，联想自研5nm点亮成功光阴荏苒，岁月如梭马上就要迎来司马南联想一周年这时候网络开始流传联想自研5nmArm框架芯片回片点亮成功，确实值得聊一聊唉呀妈呀真的假的关于粉丝喜欢往司马南脸上贴金，说联……