我家从来不买外卖饭菜！那是现在年轻人们的专利！食材和卫生没有任何保障！全是加入大量的味精白糖色素等添加剂！ 预制菜，指的是已经加工好的半成品或成品菜，通过速冻及真空包装或者食盒打包，消费者购买回家只需简单翻炒或者加热即可上桌食用。所以预制菜也叫半成品菜。这种介于外卖跟自己做饭之间的自助烹饪方式越来越风靡于快节奏的城市小家庭，不管是饭店、外卖、预制菜都存在食品安全问题，一是选择口碑好熟悉的商家产品；二是自己要操心注意，开了包检查一下是否变质过了保质期；三是二次加热时时间略长一点；现在国家对食品安全也加强了监管，只要是正规厂商，有相关许可应该可以放心食用 其实我觉得预制菜的发展空间很大，在快节奏的城市生活中，现在的小年轻基本都是被捧在手心里长大的，很多都不会做菜。只是预制菜供应商需要规范食材的安全性，保证食材的新鲜卫生 预制菜的出现是源于市场的需求，跟方便面一样，都知道吃多了不好，但是还是有很多人吃。 预制菜，个人感觉跟直播平台一样，都是先发展再治理，安全性各品牌肯定会参差不齐，当然随着市场份额的不断发展，根据市场品牌情况，会出台相关标准以达到安全性。 这是一个产业发展的过程，既然预制菜能这么容易被接受，说明了其有强大的市场需求，质量问题会逐渐规范的。 预制菜的食用还是偶尔吧，即使安全，估计营养也会流失 随着生活节奏加快和年轻人做饭兴趣降低，预制菜飞速发展起来，从个人感觉安全性应该没有问题，现在的食品加工技术很先进，预制菜多数都是经过预处理、杀菌、低温保鲜等工艺制成的，最常见的像我们在高铁上吃的盒饭，都是在餐车一加热就可以食用的，能保存半年。今年春节我就尝试买了几样预制菜，有酱鸭、狮子头、糖醋里脊、东坡肉、熏鱼、佛跳墙等，除了糖醋里脊需要油锅里炸几分钟，其它的都是上蒸锅蒸透就可以食用，非常方便，口味也不错，节省了我很多时间。 预制菜的流行一方面源自餐饮等行业寻求新的商业模式，推进餐饮工业化；另一方面是回应消费者在家就餐、方便快捷等需求。年夜饭等节日预制菜的流行也契合我国家庭聚餐等饮食风俗。据相关平台统计，消费者今年更喜欢硬菜，2022年货节期间，预制菜成交额增长148，其中，花胶鸡、佛跳墙、猪肚鸡等地域特色半成品菜，尤其受年轻消费群体喜爱。由于预制菜采用速冻方式保鲜，食物在运输途中对于温度的要求较高，温度达不到，极易造成预制菜的变质。不少消费者提出，商家为节约成本，放置的冰袋数量不够或冰袋太小，影响食材新鲜度。预制菜安全隐患主要来自三个方面：一是企业资质问题，一些预制菜商家资质不全，甚至没有资质，在后厨加工预制菜，设备不达标，食品生熟不分离，安全隐患大；二是存储风险，消费者收到预制菜后，应当迅速分门别类处置，区分冷冻、冷藏等；三是一些预制菜信息不全，配料表、生产日期、保质期、储存条件等信息都应该标注清楚。对于预制菜的安全隐患，很多人都关注食物的储藏运输，却忽略了预制菜原材料的来源问题。预制菜食材的新鲜度、安全性问题需得到重视 贪图方便就是这样的结果 什么东西都有保质期，怎么好也没有新鲜食材的口感！
每次朋友聚会喝酒，都是悄悄先把账结了，这样的事情，你做过吗？虽说最近几个月开始戒酒了，但是也有不好的感觉，什么感觉呢？那就是以前的小伙伴们，都不带你玩了，哈哈。所以现在，隔三差五的，还是要和酒友们聚一聚，多少还是要喝一点的。这里也……贝弗利加盟湖人联手詹姆斯！米切尔或引发三队交易爵士悍将离队上个月，犹他爵士将鲁迪戈贝尔交易到明尼苏达森林狼，得到了老将贝弗利。目前，爵士正在交易米切尔，而贝弗利吸引了很多球队的注意。虽然爵士和尼克斯之间的谈判一直在进行，但……天天烧烤天天夜宵，后果多严重知道吗？网友朋友的肾已坏掉了关于暴饮暴食，饮食没规律，天天在外用餐，天天点外卖，这个话题，我一直打算要好好写一下的，因为看到了太多因饮食不合理导致身体出现问题的人和事儿，结合自己的所见所闻，感觉就这一块，……开锅养锅的具体方法，以及与锅相关的基础知识，值得收藏头几天说了一下关于自己喜欢的厨房用品，喜欢下厨房做菜的人，都有自己喜欢的厨房神器，我当时就提到了自己的神器，那就是炒锅，有朋友就说了，锅是最普通的厨房用品，怎么把它说成是神器了……鲁菜虽然位列八大菜系，但是颇有争议的是，它到底有几个分支？鲁菜的发源地到底是哪里？大部分的说法是，鲁菜发源地是山东烟台的福山区，根据是，在清朝末期，宫廷里的很多御厨都是来自于烟台的福山，民国时期，北京大小鲁菜馆的厨师也大部分来自……四川辣椒红油的正宗做法，地道的辣味和香味，三次泼油是关键我们平时做菜，有一种调味料经常能用到，那就是辣椒红油，很多菜品的烹制都离不开这个辣椒红油，更不要说喜欢吃辣的朋友了。辣椒红油的用途非常广泛，小到可以佐餐、做蘸料，大到可以用在很……中伊之战最大收获乔帅终找到男篮外线组合说明书上回全场压制哈萨克斯坦最后赢12分，这场与伊朗纠缠三节也是赢了12分，男篮果真符合我国的外交原则，民主平等的对待每一个国家。虽然看得出乔帅是在有意的调试阵容考察球员，但上……爱情不可以太卑微在感情中卑微的人，会得到爱情吗？最近看到不少新闻，爱情中的一个人面对另一半提出的决裂，为了挽回感情，不惜通过屈膝下跪，希望获得对方的怜悯。但是结果一般是：越卑微，越……巴特勒被驱逐阿德巴约2011453，热火胜开拓者在今日的常规赛中，热火主场10492胜开拓者。塞蒙斯和麦克勒莫各有得分，考文顿三分命中开拓者102开局。阿德巴约中投、邓罗命中三分，但CJ又是连中三分；斯特鲁斯和考文顿各……男篮亚洲杯存变数！全队仅剩下8位球员，2球星如愿进入国家队男篮世预赛第一阶段的比赛已经结束，我们取得了2胜2负的成绩，勉强可以接受，可惜的是我们第2场与澳大利亚的比赛，前三节保持着比分的持平，最后一节却表现异常的离谱，广东男篮的两大球……男男生子有望成功！科学家成功让雄性小鼠产生卵细胞一直以来，人们一直对两性生殖有着浓厚兴趣，体外受精、胚胎移植、人造子宫等也是科学界的热议话题，近期，有研究学者在第三次人类基因组编辑国际峰会上宣布：已实现了利用雄性小鼠细胞制造……1张图，看懂50种香料味型分类，以及它们在烹调中的作用，收藏大家平时在卤食制作或者其他烹调制作的过程中，会经常用到各种香料，对于大部分人而言，接触最多的就是各种香料的配方，以及具体的用量，这很正常。但是重点来了，这些只是属于具体的……