泡豇豆煸鲫鱼
　　泡豇豆煸鲫鱼是以鲫鱼、泡豇豆、蒜蓉、姜末等为原料制作而成。泡菜，指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。我国最早的诗集《诗经》中有中田有庐，中田有庐，疆埸有瓜。是剥是菹，献之皇祖的诗句。剥和菹是腌制加工的意思。据汉许镇《说文解字》解释菹菜者，酸菜也。四川人对泡菜的热爱还不止于此，泡菜坛子也是衡量掌勺人手艺的一个重要指标。泡的萝卜、仔姜、豇豆等等都可以当做入菜佐料，泡豇豆鲫鱼，泡豇豆炒鸡杂，最普通的或许是一碗泡豇豆炒肉末了。
　　制作步骤
　　原料准备
　　主料：鲫鱼400克
　　配料：泡豇豆80克，鲜豇豆50克，青二荆条20克，红小米椒20克
　　调料：盐4克，味精2克，料酒5克，胡椒粉3克，糊辣油8克，野山椒水15克，豆瓣10克，香油5克，干辣椒15克，干花椒8克
　　辅料：姜米10克，蒜米10克，葱10克
　　原料加工
　　1、鲫鱼去鱼鳞、鱼鳃、内脏，冲洗干净，对半剖开，上一字花刀；
　　2、姜、蒜洗净去皮，切成姜米蒜米；
　　3、泡豇豆、鲜豇豆洗净切成0。3cm大小的颗粒；
　　4、青二荆条、小米椒切成0。3cm的圈
　　烹调工艺
　　1、码味腌制：鲫鱼加姜片、葱、料酒、盐码味腌制20分钟，沾干水分，用牙签将鱼定型；
　　2、炸制：净锅入油500克，油热六成的时候放入定型的鲫鱼下锅炸制，炸制两面金黄，捞出沥油备用；
　　3、原料熟处理：净锅入油，放入豆瓣、姜米、蒜米、干辣椒、干花椒、糊辣油、泡豇豆、鲜豇豆炒香，放入炸好的鱼翻炒均匀，加盐、味精、胡椒粉、野山椒水调味，再放入红小米椒和青二荆条圈翻炒，最后再淋入少量的香油，装盘成菜
　　小贴士
　　因为是炸制菜肴，最好选鲫鱼体积小一点的，泡豇豆最好选择质地比较脆的，增加鲫鱼的风味性。鲫鱼常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病、慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。

为躲狗仔藏后备箱，交往男人非富即贵，阿Sa比阿娇清醒得多2004年，阿Sa和郑中基被爆因戏生情，两年后两人结婚。只是长达4年时间，万能的香港狗仔队硬是没能拍到两人结婚的实证。直到2010年，阿Sa和郑中基婚姻被踢爆，只得……我国的八大菜系山东菜黄河、黄海为它准备了丰富的原料，使它成为北方菜的代表。它分济南、胶东两派，以清香、鲜嫩、味纯见长，名菜有油爆大蛤、红烧海螺、荷花大虾等。四川菜天府之国是其雄厚的物质……骂是爱，打也是爱湖北咸宁，一条关于孩子教育的视频引起广泛关注。事情起因是女孩瞒着妈妈跟同学出去玩，半夜都没回家。气急败坏的妈妈指责女儿的穿着不得体并质问是谁约的谁。当时女孩觉得妈妈让她很没面子……这种App竟是窃听器？立即查处！工业和信息化部高度重视用户权益保护工作，持续开展移动互联网应用程序（App）侵害用户权益专项整治行动，不断改善App应用服务环境。针对315晚会报道的部分破解版App违法违规收……二叠大约2。5亿年前地球经历了一次生物大灭绝事件，很多生物，例如三叶虫、海蝎、海蕾完全消失；大多数类群也遭受毁灭性打击，只有少量属种残存。造礁生物灭绝造成生物礁的消失，在三叠纪开始……影像能力直接拉满大品牌旗舰拍照手机盘点马里亚纳、哈苏、徕卡我们看到，越来越多的手机厂商为了强化计算摄影的实力，采用自研芯片或与传统相机厂商合作的模式来取得突破式创新，而这些主打影像的产品也都普遍属于各家的旗舰机型，……多吃这几种食物，身体健康，气色好1、桂圆桂圆黑枣汤材料：桂圆60克，黑枣30克，冰糖、鹌鹑蛋适量。做法：桂圆去壳，去核，洗干净备用；黑枣洗干净。鹌鹑蛋煮熟，去壳备用。锅中加入适量清水烧……生姜可以酿酒吗？生姜在我们的日常烹饪中，不仅是提味增鲜去腥的常见调味品，而且还能酿酒呢，生姜中含有一种姜辣素，富含天然活性成分，对人体的肠胃黏膜有很好的刺激作用，促进消化。生姜性温，吃了寒凉的……爱上大白菜你所不了解的白菜常言道：鱼生火，肉生痰，萝卜白菜保平安。冬天正是吃白菜的季节，白菜是应季新鲜蔬菜。那我们就来盘点一下大白菜一、我们都知道猕猴桃、橙子维生素C含量很高，事实上，在蔬菜界，大……吴宗宪向怀孕女儿做过分举动，此前多次亲昵举动让人无法直视直视近日，吴宗宪和女儿参加一档综艺节目，在节目中，吴宗宪频繁的已经怀孕的女儿做出一个举动引发了网友们强烈的谴责。吴宗宪的女儿吴姗儒现年32岁，并且已经嫁为人妻，即将升级为母亲……你小时候家里大人是以什么理由要求你不能吃鸡爪子鸡头猪尾巴的？没有要求。做客不能吃主人的鸡头，在家里没有什么要求，鸡肠十五虚岁以下不能吃意为吃鸡肠（逢肠不能吃，）怕写字歪歪扭扭。猪尾巴是猪阴唇？猪阴唇以前卖猪肉的切掉，现在猪肉贵猪阴……北京房山到访药王谷景区P2停车场的人员立即报备请10月29日9：5710月30日11：01到访药王谷景区P2停车场（拴马桩路南田纳西花海）的人员，立即按要求向所在社区、工作单位或宾馆、酒店电话报备，本人和同住人居家或居店不……