冬吃萝卜，夏吃姜，不劳医生开药方。冬季的餐桌不能少了萝卜，萝卜便宜实惠好吃，菜式多样，炒、炖、炸、煲、凉拌、腌等等。最喜欢的还是三鲜萝卜卷，看脸吃饭的年代，这样卷的颜值高，还鲜甜美味，菌素均匀，营养平衡。
　　食材明细
　　食材清单三鲜萝卜卷的做法步骤
　　1。准备食材：白萝卜、玉米、猪瘦肉、香葱等；
　　2。馅料洗切：猪瘦肉洗净剁碎、玉米掰成粒、香葱洗净切好；
　　3。洗切好的馅料放入花生油、生抽、盐、水淀粉（生粉加水拌均）、生姜拌均；PS：生粉要与水先调均在加入
　　4。白萝卜去二头，洗净去皮，切薄片，放入清水过锅一下，过冷水沥干放凉；
　　5。把晶莹剔透的萝卜片放入调好的馅料，卷起来；
　　6。把卷好的萝卜卷放入盘中；
　　7。清水煮沸，隔水放入蒸锅中；
　　8。盖上盖子蒸78分钟即可；
　　9。取出趁热，换一个热盘，晒上葱末、辣椒，淋一层热油即可。PS：蒸盘有水份，不嫌弃的可以不用换盘小窍门萝卜要切薄片；萝卜烫软即可，要过冷水，保持萝卜不再继续熟；蒸的时间不宜太长，熟即可；火的大小不同，蒸煮时间略有差异。
　　温馨提示：嘴天下：让好吃、易做家常菜，飞入寻常百姓家！
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