我家常做这道下饭菜，5分钟就能出锅，冬天好吃又营养，做法简单！我喜欢做炒什锦的料理，材料多样，口感丰富变化又多，看看冰箱还剩些什么食材，配一配就可炒一大盘，想加什么都可以，非常方便，小孩爱吃韭黄，平常大多是炒肉丝，今天丰盛一点，多加了木耳及蛋炒，再用XO酱调味，虽然加了这么多材料，但一样吃得到韭黄的甜脆滋味。
　　XO酱炒韭黄木须
　　材料：猪肉丝200g、木耳丝80g、韭黄150g、红辣椒1支、葱2支、蛋2个、蒜2瓣（切末）
　　调味料：XO酱1T、酱油1T、糖12t
　　做法：
　　1。韭黄洗净切段，葱切段、红辣椒切丝，肉丝加入酱油1。5t拌腌。
　　2。蛋打散，锅中入2T的油，慢慢倒入蛋炒，边倒边炒，蛋才不会结整块。
　　3。蛋炒熟，就可先盛出备用。
　　4。再放点油炒熟肉丝。
　　5。炒好先盛出备用。
　　6。加入葱白及蒜末炒香。
　　7。加入木耳丝及水14杯炒。
　　8。加入蛋、肉丝、韭黄及红椒丝拌炒一下。
　　9。加入调味料XO酱、酱油及糖拌炒。（XO酱的咸味不同，酱油的量请自行调整，我用的XO酱是自制的，味道不会很咸）
　　10。加入葱绿。
　　11。并用少许的太白粉水勾芡。
　　12。盛盘上桌。
　　小叮咛：
　　XO酱的咸味不同，酱油的量请自行调整。

做道好菜，自我宠爱！油焖笋爱生活，爱自己，一个人也要好好吃饭！春天万物复苏，新鲜的竹笋悄然上市。脆脆的鲜甜的口感，刚刚上市的鲜货总是卖的比肉还贵，那也要满足自己的味蕾，自我宠爱！By我是燕小厨……一条鱼系列长江刀鱼每年到了这个日子口儿，就能自动想起多年前让我试刀的江阴大哥。在我们这儿，只有清明前的江刀才配上桌，湖刀、海刀通通不灵。谁都知道江刀鲜美，鱼刺却极多，但清明节前的江刀刺是软……共享衣柜？关晓彤穿鹿晗衣服搭情侣装，一身仅千元，仍在日本旅游明星经常遇到在大街上被粉丝偶遇并拍照公布到网上的情况，作为公众人物，他们的一言一行都接受广大民众的监督，再加上知名度高，生活也倍受关注。2月2号，又有网友在日本街头偶遇关……上博学院孩子讲给你听的中国绘画史，高品质中国美术启蒙营来啦寒假要让孩子过得充实，还能拥有成就感？选对营很重要！上博学院已经给你准备好了用一周时间让孩子成为中国画的代言人吧《孩子讲给你听的中国绘画史》7日线……收藏！常用白酒品鉴话术大全，会品酒比能喝酒更重要品鉴白酒只会说好喝、难喝、辣口、冲？一看就不专业，说不出个所以然。现将我们从吴广黔《白酒的品评》中学到的关于白酒品评的专业术语摘取整理如下，包含品评常用术语解释和各个香型……为什么炒菜都先放葱姜，不放是否真的对口味影响很大？葱姜蒜爆锅可以说是中式烹调的精华所在，中式烹调方法跟国外的烹调方法最大的区别就是善于使用烹和调这两种烹饪技法。烹是指在锅中温度最高时放入调味料和主料，如何利用锅中的味道带……七八十年代15块钱一桌席，同样的一桌席现在价格需要多少钱？七八十年代，我的记忆非常深刻，记得1982年我订婚，为了讨好未来丈人就在县城最大的国营饭店要了一桌酒席，套餐12个菜，8个人一共花了15块钱，当时基本算是豪华版的了，整整花掉我……为什么微波炉加热蒸馍硬的很？微波炉加热原理是使水分子共振，产生水分子之间摩擦生热。这样会造成面里水直接升温很高，变成水蒸气蒸发，馒头之类面里有很多发酵出的小孔，蒸发的水分就进入小孔而脱离面，造成面很硬。……有没有一款真正喝得起的酱香好酒？说到酱香酒，很多酒友都有一个有一个想法就是酱香酒越来越喝不起了。中国主流的两大白酒香型，酱香，浓香，本人也比较偏好酱香酒，很多酒友不知道，53度酱香型白酒是真正的七个轮次……潮汕砂锅粥怎么做又香滑又地道？你好，我是大山，很高兴为你解答这个问题。大山通过查找资料分享以下3种潮汕粥的做法，仅供你参考！一、正宗潮汕砂锅粥的做法1、珍珠米先洗好放半个小时，让它膨胀开，……人到中年越来越迷茫，这辈子我们为谁而活，为什么这么累？四十不惑，五十知天命。中年人开始有了困惑，开始有了思考，从而不再困惑；思考过后，也就知道了这辈子自己的命了。小时候无忧无虑的成长，少年时带着对未来的憧憬，青年时恋爱结婚生……白酒是否值得现在投资？您好我是戴言人，很高兴能回答您的问题，大家可以点击右上角关注和点赞谢谢！现在先别买，等疫情结束立马买入，应为疫情结束肯定会有很多酒鬼开始出来各种场合，您懂得，到时候酒的销……