奖励神兽吃面,只因为开学后第一次模拟考,媳妇特别抠
奖励神兽吃面,只因为开学后第一次模拟考,媳妇:特别抠
导语:神兽们终于开学了,让我再也不用担心他们得学习了,开学后第一件事就是模拟考,看看孩子们在家上网课的情况,孩子竟然考了全年级前十,这是对我的一种肯定,主要在家我没上付出。今晚奖励孩子吃我做的哨子面,在小时候这个面只有我考第一的时候,妈妈才会给我做。
大家有没有看到一部电视剧《想见你》,主人公李子维就是吃的我做的这种牛肉哨子面,他吃的津津有味,让观众不自觉的流口水,主要面好吃,不然我孩子也会爱,不过老婆会说我太抠。牛肉哨子面面中王者
难易指数:简单
厨师级别:会用炉子
网友喜欢:五星好评
食材准备:超市卖的新鲜手擀面,萝卜(正宗的一般选取黄萝卜),土豆,香菜,香菇,大蒜,西红柿,白糖,盐,牛肉。
牛肉常识牛肉的等级是按部位划分的:
特级:里脊(牛肉里脊适合炒菜用)
一级:上脑、外脊
二级:仔盖、底板
三级:肋条、胸口
四级:脖头、腱子
制作过程:
1:首先把清洗用流动的清水进行清洗,(大家知道蔬菜之乡寿光吗?这里有你们没有见过的大棚,供应整个大半个中国的蔬菜,也销往国外,不过菜的农药真的很多,吃的时候确实要经过认真清洗,总之一句话能去皮的去皮)。
2:把土豆,西红柿,萝卜切成丁,牛肉也切成丁,(蔬菜和肉食要分刀分菜板)。
3:锅里加入适量的油,把葱花和蒜片放入炒香,然后把牛肉炒到变色捞出备用。
4:把锅里炒牛肉的油留下,如果不够可以添加,放入土豆丁和萝卜丁炒下,加入适量的白糖,然后把炒好的牛肉放入里面,加入适量的清水,再把西红柿丁放入里面,煮一分钟左右即可。
5:锅里放入足量的水,把超市买的新鲜的手擀面放入锅里煮熟,煮熟后放入凉开水中过一边,让面更劲道。
6:把手擀面放入盘里,浇上牛肉哨子汤即可。
当我最为奖励给孩子做的时候,孩子也是很兴奋的,我感觉比现在家长用金钱奖励好多了,让孩子知道父母的爱不是用钱来决定的。
孩子高兴的吃这,媳妇不满的说这,一份面一份爱。
我是美食客家,请多多支持。
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