老百姓疯狂采，网友：时间不等人，城里花钱买不到，农民真幸福
　　五一节假日马上结束了，中国大妈还在疯抢一种美食，它发出诱人的香气，让我舍不得下手，可是中国大妈不一样了，一个人准备一个勾子，有的甚至想爬上去，真的忙的不亦乐乎，大家猜到是什么了吗？对就是槐花，现在农村也不多了，山里多点，城里更不用说了，花钱也买不到。这是槐花盛开的季节，每年这个时候都会有妇女采摘团，目标是一个槐花也不留，时间一过，槐花就会败落，所以都会加紧脚步。我感觉农民多幸福。
　　槐花不仅漂亮，而且可以做各种各6样的美食，有槐花巴拉子，槐花饼，槐花水饺，槐花粥等等，你们在家吃过几种呢？
　　槐花水饺
　　你们知道鲁菜的大师吗？他们大多数来自淄博，毕竟淄博博山是鲁菜的发源地之一，很多网友说是鲁菜的龙头，在这里我也不敢说，我只是知道博山人民对鲁菜研究颇深，其实博山水饺特别出名，我在这里介绍个槐花水饺。
　　食材准备：槐花500g，猪肉糜500g，饺子皮，生姜一块。
　　调味品：五香粉，盐，鸡粉，耗油，酱油，白糖各适量。
　　制作过程：
　　调馅：首先把猪肉糜放入小盆里，然后把生姜切碎放入，再放入各种调味品，最后把槐花放入顺着一个方向搅拌均匀即可。
　　包饺子：把馅子放入饺子皮中包好。
　　下饺子：水开放入，凉水点三次，饺子漂浮即可。
　　槐花巴拉子
　　这是我们淄博的土话，就是把槐花和面粉加入适量的水充分搅拌，在锅里蒸熟，然后沾蒜泥吃，特别香。
　　槐花饼
　　槐花饼是地道的农家饭，以前小时候，家的院子里种了一颗槐花树，每年奶奶都会给我做饼吃，但是自从奶奶走了，再也没有做过，我也馋这一口。
　　食材准备：槐花，鸡蛋，面
　　制作过程：
　　1：槐花洗干净放入两个鸡蛋充分搅拌，然后放入盐再搅拌，最后放入面粉再搅拌，这样搅拌三次可以更好吃。
　　2：锅里放入适量的油，然后放入面糊槐花，锅里煎炸两面金黄即可。
　　还有槐花粥，槐花糕点等等，最难的是槐花蜜，这是蜜蜂的功劳
　　你们是不是迫不及待的想吃了，赶紧进入大部队，制作槐花美食吧。
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