浙江台州三门县蛇蟠岛三日游第一天的午餐农家乐的十菜一汤
4月12日,中雨,我们启东老年大学摄影班一行12人,参加旅游与摄影俱乐部上海站的浙江台州三门县蛇蟠岛三日游活动,凌晨三点45分,我们的车开往上海,在5点40到达上海人民广场,与上海的摄影朋友一起前往浙江三门。一路小雨,我们在12点左右到达蛇蟠岛,在一家【环海饭店】用的午餐。这是一家农家乐式的小饭店,周围的环境还比较干净。我们一行人经过几个钟头的长途跋涉,正正经经已经饿了,饭店的午餐已经摆好了,10菜1汤,还有大米饭。
1。辣炒花蛤;靠海吃海,蛇蟠岛的花蛤养殖非常有名,所以来到这里,花蛤是少不了的,稍微有些辣,咸淡适中,比较适合我们江苏人的口味。
2。炒土豆片;切的薄薄的,口感很酥,一开始还以为是冬瓜片,吃到嘴里才知道是土豆,学了一招。
3。香干炒韭菜;韭菜很香,但是口感比较老,应该是农民自己种的。
4。红烧黄鱼;鱼肉鲜嫩,这样的黄鱼应该也是养殖的,蛇蟠岛的海产养殖很好,
5。油豆腐炒青椒;青椒有些微的辣,用了油豆腐一起炒,味道不错,是江浙一带都喜欢的做法。
6。红烧老豆腐;当地人自己做的老豆腐,口感不错。
7。洋葱青椒炒鸡块;这个菜没有卖相,但是味道还不错,鸡肉也好吃。
‘8。清炒卷心菜;口感脆脆的,咸淡适中,下饭菜。
9。红烧牛尾鱼;鱼很新鲜,与我们那里的做法很接近,味道不错。
10。咸肉炖海带;用咸肉炖海带,我第一次吃,很入味,也很下饭。
11。虾米紫菜汤;简简单单的下饭汤。用了虾米与紫菜,汤很鲜。
12。大米饭;大锅饭比较香,口感有些烂,是我喜欢的。
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