80、90年代，在厂跑供销时，我出差去南京喜欢乘坐绿皮火车，硬座位火车票回单位实报实销，还享受票价60的补助钱，其次车到安徽宿县地区，在车厢内就可以啃到油而不腻，松脆可口的符离集烧鸡，每次我吃得有滋有味，一只烧鸡下肚，正好解决晌午饭之问题。
　　听火车上当地老乡讲，车上私人卖的符离集烧鸡不正宗，而且一般是瘟鸡死鸡做的烧鸡，所以有心不想吃，可自己馋嘴又不争气，经不住那烧鸡特有的味道吸引，最终败下阵来，买一只过过瘾，但不敢买几只回去让家人分享分享，或者买几只作礼品送人
　　只有一次，那是七十年代坐火车探家，慢车真叫慢，也没有餐车，路上只好买了一只沟帮子烧鸡充饥，刚掰下一只鸡腿，就发现旁边一农妇的两个孩子目不转睛地盯着看，实在受不了那眼神和场景，剩下的就都给俩孩子了，没一会儿就光了，那时农村真穷，饭都吃不饱，估计这俩孩子也从没吃过烧鸡，转眼几十年过去了，我也老了，现在的国家真好
　　九四年坐牡丹江去沈阳的火车上，一伙卖烧鸡的喊着五块钱一个（其实是一斤），我心里想五块钱的烧鸡一定有问题，邻座一个男的（不是东北人）买了一只，当时给钱还不要，说等卖完了一起收，吃得差不多了人家来要钱啦，这个男的拿出五块钱，让卖烧鸡的给踹了一脚，说你家烧鸡五块钱啊，从鸡肚子里掏出一张纸，上面写五斤几两，二十五块多，给便宜几毛钱，当时那个男的脸部表情无法形容了，无奈拿出二十五块钱。记住出门不要捡便宜。
　　八十年代中，我和战友从武汉回北京部队，列车经过河南驻马店时上来几个卖烧鸡的女孩，每只鸡才两块钱。我怕是死鸡或者不卫生就没买，战友不听我劝说非要买了两只，我不吃他一个人吃着烧鸡喝着白酒，说白酒可以杀菌。结果第二天早上还没到北京站，他就已经腹泻拉肚子了几次，回到部队打吊瓶吃药几天才好。
　　84年坐火车去上海，路过山东德州，站台上很多卖烧鸡的，嘴馋买了一只6元钱，那是我到目前吃过最好吃的烧鸡，抓住鸡爪一抖基本就散架了，就连鸡胸肉都特别入味。
　　九十年代经常出差到苏南和上海，每次绿皮火车经过符离集时都要上来一邦卖烧鸡的，十块钱左右一只，车快到蚌埠时他们就要下车了就五块钱三只地处理掉，这时候便有不少人买了。我从没买过，因为他们卖的烧鸡长得绝不像鸡。
　　1992年，我从浦口火车站硬座到成都，在符离集站四块钱买了一只烧鸡，经旅客提醒可能是死鸡做的一口没吃，到了宝鸡，站内有乞丐，打算送乞丐吃，竟然被拒绝，乞丐只要了我桌子上的一瓶啤酒。

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