黄岛最牛的海鲜家常菜馆,位置偏僻,每天去的人开车都没地儿停
周末约了父母去金沙滩玩,也是难得去趟黄岛,午饭就打算在那边解决了。本打算吃自助的,但老妈请客还是要悠着点的。平时很少和父母一起在外面吃海鲜的,毕竟像老妈这样的家庭主妇吧,总认为外面的海鲜既不新鲜价格还贵。但这一次却意外去了家超赞的海鲜店,连老妈都是极力称赞的。
这家店真的很偏啊,从市区开车过去接近30公里,不是沿街的店铺,更像是村里的大排档。中午营业到两点,我们真的是踩着点到的店里,但店里依旧很多人。门口几乎没有停车位了,如果饭点去的话建议打车或者公交吧,肯定没位置!
他家的特色就是海鲜,以大锅蒸海鲜为主,价格从100多到600多不等,我们四个人点了个优质23人套餐199元,锅底要了四个棒子骨68元。其实还有便宜的品质套餐,就是里面不含鲍鱼、文蛤、八带什么的,老妈说反正请客了,任性点就好。最后因为点太多,棒子骨都打包回家了!
不愧是靠海鲜品质出名的店啊!套餐里的海鲜还真不少,虾虎、文蛤、扇贝、八带、海螺、海虾、海蛎子、蛤蜊,一样都不少,重点是个顶个的肥,虾虎还都是母的,带黄那种的哦。不管是扒皮直接吃,还是蘸着酱油醋的料吃,都鲜得很。
海鲜不仅肥,连服务还那么好,老妈都惊呆了,一个劲的说谢谢。老哥说,五年来这是他在外面吃海鲜唯一吃饱的店。这评价,也太高了吧!
除了大锅蒸,我们还点了一些烧烤和炒菜,除了烤茄子几乎不踩雷。三块五一串的烤羊肉,岛岛必推,肥瘦相间真的好吃,至于烤蘑菇筋,食材是很新鲜的,蘑菇筋也很有筋道,就是淡盐了。。。。。。颜值很高的烤茄子,太咸了,估计茄子的品种也一般,所以有点踩雷的感觉。
大厨推荐的蒜蓉粉丝蒸带子,虽然12元只有半个,但是带子超肥的。除了蒜蓉粉丝外,打底的还有金针菇,料很足吧,不愧是颜值在线,味道也是没话说啊!
整一桌菜中唯一点的一份炒菜,79元的肉末海肠,价格有点小贵,但这是套饼吃的。饼是烤的很薄却很有韧性的芝麻饼,洋葱、蒜苔、肉末和海肠一起炒的料放进饼里,这样吃也太香了吧。不过海肠切的太小了,不注意的话会被忽略掉的,但入口确实很鲜。
主食当然要选每桌必点的老太太烧饼啦。四块钱一个的纯手工炉火烧烤,老妈一吃就知道是用烫面发的饼,酥脆的外皮撒了白糖和芝麻,内里更是棉柔,没有加任何的添加剂,小宝宝也是可以任性的吃吃吃的!一个烧饼的量其实也不小,点菜的时候没问清楚,四个人两个就足够了,剩下的两个我们打包回家了。
饭后甜品定是店里的老酸奶,想要直接喝那是不可能的,必须要用勺子,因为酸奶太醇厚,奶味不算浓,但就是那么刚刚好。
虽然离着家比较远,老妈竟主动问了包间订座什么的,很是看好这家店呢。确实,只要海鲜的食材新鲜,不需要任何的蘸料直接吃就很美味了,重点是个顶个的肥,加上服务态度还那么好,难怪去过的人都能成为回头客呢!反正岛岛是直接种草啦!
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