用食物抚慰孤独的灵魂，把生活过得有滋有味。哈喽，大家好，我是颜小厨，今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦！
　　夏天，少吃猪肉多吃它，高营养高蛋白，腌好烤熟再拌入料汁，真香
　　在我们的日常生活中我们常常可以听到这么一句话：无鸡不成宴，无鱼不成席。鱼肉，从自古以来就是我们餐桌上的常客。它的味道鲜美，不论是煎、炸、煮、炖还是煲汤都可以，比如我们平常吃的水煮鱼、糖醋鱼、红烧鱼、鱼头豆腐汤等等都是十分的清鲜可口引人食欲的。而且多吃鱼肉是能够促进脑部的发育，对于孩子来说还可增强营养，从而提升免疫力增强体质。
　　近几年，吃宵夜除了小龙虾外最必点的一道菜就是烤鱼了。毕竟亲戚朋友们围一桌子喝啤酒吃烤鱼很有氛围，特别的热闹。还记得前几天叫上了几个闺蜜一起去附近有名的景点玩了一整天，等下山的时候天都黑了，于是我们几个一起去搓了一顿烤鱼。那酥香细嫩的口感让我现在想起来都嘴馋，可一个人出去吃烤鱼又贵又不实际，还不如在家里做来的实惠。
　　今天给大家分享一道好吃到爆炸的烤鱼做法家庭版烤鱼。鱼烤的不腥气而且辣酱相当入味，外皮酥脆，肉质细嫩多汁，鲜香美味，底层的配菜也特别好吃。一口接着一口好吃到恨不得一口气把一锅都吃完。
　　这道家庭版烤鱼做法简单易学，自己在家也可以轻松制作。赶紧动手和我一起试试看吧，保准让你足不出户也可以轻松吃到堪比烧烤店的烤鱼。
　　【家庭版烤鱼】
　　食材：草鱼，莴笋，西芹，土豆，金针菇、洋葱，姜片，葱段，火锅底料，烧烤料，食用油。
　　烹饪方法：
　　步骤一：首先把草鱼清理干净控干水分，撒上烧烤料涂抹均匀放入烤盘中，撒上姜片、葱段，放入烤箱中230度烤20分钟。
　　步骤二：接着锅中放入食用油、火锅底料炒出红油。
　　步骤三：倒入清水大火煮开。
　　步骤四：放入莴笋、西芹烫35分钟，烫熟捞起。
　　步骤五：再放入金针菇烫熟捞出。
　　步骤六：这时候鱼野烤好了。把煮熟的配菜和汤汁倒在鱼上面。
　　步骤七：撒上香菜段点缀就可以开吃啦，简单美味超级好吃，喜欢的不妨也试试吧。
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