早上吃一碗小米粥一个鸡蛋，中午一份水煮蔬菜，晚餐不吃能减肥吗

　　我就是减肥成功人士，半年的时间，顺利从168斤减肥到138斤，整个精神面貌，外形，颜值都有比较大的提升，虽然我是做美食自媒体的，但是仍然在忍痛减肥，给你提几点建议。
　　1、你订的食谱会把自己吃出病的，太简单了，这样会把自己饿坏的，我半年减掉30斤，早餐是随便吃的，想吃什么吃什么，牛肉汤，牛肉粉，胡辣汤，水煎包，面线糊，豆浆，油条，肯德基，你想吃什么吃什么。早餐对减肥没什么影响。、
　　午餐开始，适量减少淀粉类、糖类、脂肪类摄入，注意是适量，不是不吃！比如你以前一顿吃3块红烧肉，现在吃两块就够了，以前吃猪肉多，现在吃牛肉，鸡肉多就好了。
　　晚餐：尽量不要摄入淀粉类，糖类，脂肪类，你可以吃点鸡肉和牛肉，喝点脱脂牛奶也是极好的，但都不要大量摄入，肚子不太饿就好。不要绝食啊，刚开始你会受不了的。
　　2、适量运动，你要时刻想着自己在减肥，不要久坐，不动，没事就运动一下，干什么都行，消耗一点是一点。
　　减肥很简单，但是主要是坚持，你若是没有长期的打算，减肥几个星期半个月的，是没什么效果的。
　　早上吃一碗小米粥一个鸡蛋，中午一份水煮蔬菜，晚餐不吃，这怕是拿自己的命在减肥吧？减肥需要适当节食，但也不是这样节的。
　　首先，早上的小米粥和鸡蛋搭配，的确热量不高，但是很容易饿啊，这种搭配几乎没有膳食纤维，身体很难扛过一上午的。再说中午的水煮蔬菜，中午没有进食主食，机体得不到足够的糖类，很容易导致低血糖两眼晕花，注意力无法集中，也就是说中午这样吃，下午几乎什么事都做不了。
　　再来说下，减肥要不要吃晚餐的问题。古人奉行过午不食，但是今时不同往日，现代人的夜生活很丰富，不吃东西反而对身体有害。曾有相关报道：小伙不吃晚餐减肥两个月，结果饿出胃溃疡！
　　光靠节食来减肥，是很不科学的。首先管住嘴很难，其次，即便通过节食瘦下来了，也很容易反弹。因为长期节食，会让你对食物的欲望更加无法控制，一旦吃起来没法收拾。
　　减肥期间的饮食是要讲究章法的，总得原则是控制总热量，主食推荐燕麦、藜麦、红豆、红薯等谷薯，多吃绿叶蔬菜和低糖水果。当然仅控制饮食是不够的，你还得运动啊，减少肥肉，提升肌肉，这样瘦下来了才会好看又健康啊！
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　　这么说吧，能不能减肥先不说，反正长期如此下去身体肯定是完了。我曾经用了3个多月的时间从148斤，减重到118斤，完全没有用不吃饭的方式。
　　首先你定制的这个饮食有个致命的缺陷，整个摄入的热量太低了。就算你是个18岁的孩子，整天躺在床上一动不动，每天的基础热量也要消耗1000千卡以上。而你这样的饮食安排，估算总共热量不会超过300千卡。这样吃下去你确实会瘦，但是你是脏器、精神状态都会有损伤。而且食欲并不会因为你瘦了而消失，反而会累积起来，一旦爆发起来有的人甚至可能有暴食行为，结果胖的更厉害。
　　而且按照你这样的饮食进行下去，你基本上只会得到两个结果。
　　其一、身体被饥饿折磨的五劳七伤，瘦弱、虚弱的不堪一击。而且最可怕的是，有可能因为过度的节食引发厌食症，这是非常可怕、折磨人的疾病。尤其是女性朋友们，如果体脂肪低到一定程度，是没办法安全的生宝宝的哦。
　　其二、你通过这样的减肥饮食获得了短暂的减重效果，然后慢慢回复、放松了饮食习惯，结果你会变得比原来还要胖，而且更容易胖。这是因为在你节食期间，你的身体一直处于饥饿状态，等你一旦开始摄入食物，身体就会优先储存能量，以备下次被饥饿的时候可以分解利用。所以你就会把自己饿成一个易胖体质，说白了就是恨不得喝水都会胖的体质。。
　　想获得长期稳定的减肥效果是没有捷径可走的。抄捷径是要付出健康作为代价的，有的人可能会说要么瘦、要么死，有什么可怕的。呵呵，有些错误做法带来的后果几乎是生不如死的。
　　下面是我根据我之前减肥总结的一点经验，希望能有帮助。
　　1、改变饮食结构。减少甜食的摄入，用新鲜蔬果代替甜点；杜绝油炸食品；尽量用鱼、虾、鸡蛋、牛肉等作为蛋白质来源，尽量少吃肥肉，五花肉之类的。
　　2、三餐要按时吃，我觉得早餐可以放开吃，中餐让自己吃饱，毕竟下午还有工作，晚餐最多最多吃到8分饱，口味尽量清淡少油盐。尤其有些女孩子其实更严重的是好像水肿体质一样，吃惯了重口味就会导致类似的问题。
　　3、最重要的之一，每隔10天或者15天给自己放个假，安排一个作弊日。想吃什么就吃点什么，释放食欲，也算是对于自己坚持了一段时间的阶段性奖励。相信我，这样你更有可能将减肥计划维持下去，一味的用禁止吃、不能吃、吃了就完了之类的负面情绪管控自己，有些人时间长了是会崩溃的，不止要瘦，更要身心健康。
　　4、杜绝熬夜。唉，这个太难了，我也在努力改善，很多时候一拿起手机，就对时间没概念了。等到洗澡上床可能都已经过了12点了，比如我现在这个答案写完肯定就12点以后了。熬夜不止对身体伤害大，而且一熬夜就容易吃宵夜，睡前暖暖的吃下去确实舒服了，但是那个肉长的也快啊，而且对肠胃负担也非常大。
　　5、要增加运动。管住嘴、迈开腿，这是最简单也是最真实的减肥真理了。适量的运动可以让人身心健康，可以消耗多余的热量，长期保持运动习惯也能培养一个人坚定的意志。每周4次以上，每次1个小时以上的运动量就能达到瘦身的效果。
　　6、上班族也不要一直久坐，不时的起来活动一下。有时候工作上遇到难题，可能一时钻进牛角尖怎么也想不通。这个时候停下来，起身到窗边或者阳台室外，简单伸展一下身体，活动活动让血液循环更舒畅，头脑也冷静一下，说不定会有灵光乍现，得到不一样的想法和灵感。
　　我是一个做美食问答的，我也很爱吃，也喜欢做吃的。为此我也开始运动，不过我的运动理由是为了能吃更多的东西，而不影响健康。而且只要身体健康，不要过分苛责自己、追求一定要多么多么瘦。希望大家能身心愉快，这样才有机会品尝到更多的美食啊。感谢阅读，记得帮我点个关注和赞哦！
　　看到这个食谱，我又脑补了一下，这还能吃下去吗？长此以往，会不会营养不良呀，我们来简单分析一下这一天所食用的食物以及各种营养素。
　　一天当中吃的优质蛋白质，只有一个鸡蛋，碳水化合物来源是小米粥和蔬菜，脂肪基本没有。
　　试问这一天的餐食能量是少，但是你既然要减肥，就要健康的减肥，不能虽然体重降低了但是，身体健康却毁于，一旦变成营养不良，面黄肌瘦，整个人都没有任何精神。
　　可以加你的餐时稍微调整一下：
　　早餐：小米粥鸡蛋，水煮菜。
　　中餐：杂粮粥，或者是杂粮饭，或者是荞麦面条任选其一，白灼西兰花虾仁，
　　晚餐：可以是一袋牛奶，或者是一杯酸奶，酸奶的选择，尽量选择含糖量少的，原味儿的，因为有一些人贪图口味上的愉悦感，往往选择一些带有果味的酸奶，其实里边添加果味儿的酸奶都是各种果酱，果酱能量特别高，没有任何营养价值。
　　这样的一天，吃完之后还会想着第二天，慢慢的，长此以往，你会养成规律，吃饭的，好习惯，而且，胃口变得越来越小，吃的也很健康，能量也很低，就会瘦下来。
　　作者简介：高爽
　　医院门诊营养师
　　国家注册营养技师
　　中国营养学会会员
　　国家二级公共营养师
　　国家三级健康管理师
　　健康先知：早上一碗小米粥一个鸡蛋，中午一份水煮蔬菜，晚餐不吃减肥不知道是如何做到的，但无疑减的不是肥而是命！
　　减肥已成为时下大家最为关注的话题，然大家减肥的目的应是为了更美丽更健康，所以应避免不恰当的减肥方式对健康造成损害。
　　减肥前首先要根据BMI指数了解自己的肥胖程度，如确有减肥需要再减肥【BMI24以上的人群】。
　　早上一碗小米粥一个鸡蛋，中午一份水煮蔬菜，晚餐不吃减肥不知道是如何做到的，但无疑减的不是肥而是命！
　　我们需要通过食物来获取能量与营养，这样吃减肥人体不能通过食物得到足够消耗的能量和营养，会直接因营养不良而伤害健康，同时也会出现营养不良型肥胖，可谓得不偿失。
　　健康的减肥方式应通过科学的管住嘴迈开腿来实现：
　　管住嘴：正常饮食，但要避免高糖、高脂食物摄入，增加富含膳食纤维的蔬菜的摄入，但要满足机体对蛋白质的需求，可选择鱼肉、大豆类食物，如有增肌需求，需选择牛肉。
　　迈开腿：做有氧运动，如果BMI指数24并27，建议快步走，如果BMI指数27考虑到保护关节的原因应选择游泳或垫上运动，如有塑性需求，需选择肌肉训练型运动。
　　减肥不可心急，要循序渐进缓慢减肥，才是健康的减肥方式，也不易反弹。
　　希望我的回答能让大家有所收获，关注我的今日头条悟空问答账号可获取更多健康相关知识，我是您身边的健康管家，如有帮助请点赞支持，如有疑问可评论同我探讨！
　　早上吃一碗小米粥，一个鸡蛋，中午一份水煮蔬菜，晚餐不吃能减肥吗？
　　你说的方法肯定能减肥！但这个方法不是好方法。不知你年龄、家庭条件、及你具体是干什么工作的或者没干工作，每天休息呢！这样的方法能减肥，但减不了多久会把你减趴下，如果再有工作干，肯定是吃不消。
　　假如你是一个成年人，这一天吃的不足以供应身体的吸收和消耗，不出二个月身体会出问题的。我给你出个主意吧！每天饭该吃还吃，每顿不要吃多，七成或顶多八成饱即可。在一日三餐中，吃一些蔬菜类如卷心菜、胡萝卜、芹菜、西红柿、大豆、水果、木瓜、菠萝、绿豆芽、韭菜、黄瓜、白萝卜、大蒜、魔芋、醋等，
　　再一个加强体育活动，可选择走、慢跑、爬山、游泳、打太极拳、做健身操等。药物减肥一般不釆用，往往会有一些副作用。这样经过一到二个月，肯定有效果，工作干活什么也正常！
　　感谢邀请。
　　这是要把自己饿坏的节奏。其实这和节食减肥差不多了，不仅最终容易反弹，而且还对身体健康不利。很多人采取节食方式减肥，到头来可能减肥成功，但一旦回到以前的生活模式，立马就变成以前的样子，也就是说，这段痛苦的节食精力其实就白费了。减肥是不能求快的，越快的减肥其实反弹越严重，减肥其实是一种自己生活方式的改善，饮食方式的改善，如果达到了这个改善结果，其实按照目前的生活方式，就能够保持苗条健康。
　　更好的减肥方式其实是合理规划每一餐的饮食，不要吃得过饱，但肯定不要饿着自己。只要保证每天摄入的总热量小于消耗热量的话，其实慢慢就能够达到减肥的目的，而且这样不容易太饿，容易坚持。早餐一定要保持蛋白质和能量摄入充足，一应对一整个造成的学习和工作，这里最好是一个鸡蛋、一盒牛奶，一碗小米粥，自己可以再加点水果和少量坚果。午餐这就对自己太不友好了，从午餐后到晚餐要经过六七个小时，吃这点根本熬不住，如果饿得厉害，很难保证你就会去摄入点额外热量补充，那还不如好好吃个午饭，午餐晚餐可以适当减少点主食的摄入量，大半碗小碗的米饭，水煮菜可以，但还应该增加一点肉类、或者鱼虾类，保证自己能吃饱，但不要过饱。晚餐可以适当少吃一点，但不要不吃。胃排空时间才4个多小时，下午四五点其实就该饿了，晚餐再不吃，睡前难保不吃一顿宵夜，还不如少吃一点，只要保证能量负平衡，就能够达到减肥的效果。
　　能减轻体重，但长期这样吃也会减寿命；但若恢复到之前饮食，请准备迎接更凶猛的反弹。假设您是一位成年女生，这样的饮食不能满足一天所需能量，甚至连一半都不到。蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素和矿物质这些营养素都不够。这属于过度节食。长期这样吃，会对健康造成不可估量的影响。
　　过度节食的影响大家已经说了很多，不做过多赘述。减肥没有捷径，赶紧回归健康减肥，制定一个合理的减肥计划。怎样的计划才是合理的呢？适合你自己的，不同的人有个体化差异，要根据自己的情况制定适合自己的减肥计划。够得着的，目标不宜太遥远也不能太轻易。如果减肥任务大，可树立阶段性目标，阶段性胜利也是接下来的目标无形的鼓舞，树立自信，有利于实现下一个目标。可持续的，减肥是一辈子的事情，开始过于严苛，不容易坚持，不能持续的计划再好，都没有意义。
　　执行计划的过程，也就是减肥的过程就是养成一个科学的饮食结构和良好的生活方式，包括少吃多餐，餐餐不饱，细嚼慢咽，少油少盐，规律作息，每天锻炼等等。
　　总之不能盲目减肥，要以科学为依据，健康为原则，不然，即使减下来，没有了健康，再瘦的身材也毫无意义。
　　姑娘，或者小伙子？你可真是减肥不要命啊！这么减肥是瘦的快，但是伤身体，还非常容易反弹！大家都年轻过，都觉得年轻时候作一点儿没啥大事儿，但如果你愿意为了瘦身而掉头发、月经稀发甚至闭经、皮肤干枯暗淡、浑身无力、四肢发冷还容易感冒的话，你就试试看：到底值不值得！说好听点儿叫禁欲系减肥，说不好听就是傻子减肥法！
　　很多人都尝过节食减肥快速而高效的甜头儿，但减肥胜利的标志不是将目标体重保持几个月或者一年半载，而是保持这个目标体重长达6年，这才算真正意义上的减肥成功！说白了，你这顿不吃、那顿不吃是让你快速瘦了，但你能在6年里都吃了上顿、不吃下顿吗？即使你想坚持6年，你的小身子骨也承受不住，各种健康问题会让你苦不堪言！
　　而很多靠节食瘦下来的人最后都复胖了，而且体重反弹到比减肥前还要高！这是人类身体的一种危机应对措施：你要害我（让我丢失体重、改变目前的状态），我要尽量保持现状并抓住一且机会拯救我自己！于是身体进入了节能模式：即代谢率低下、营养吸收率高、脂肪囤积效率更高！所以，即使节食停止了，这种节能模式可不会为了遂你心愿也停止，它会为了应对下次危机（节食）而大量囤积能量物质，即脂肪，于是你复胖了！
　　减肥成功的人都是怎么做的呢？
　　想减肥，管住嘴、迈开腿是真理，这也是所有健康减肥方法都脱离不了的根基，但究竟如何管住嘴？那就要看看哪些能吃、吃多少，哪些不能吃、为啥？
　　简单说来：
　　戒掉膨化零食、油炸食品、烟熏食品、烧烤食品、甜食点心、含糖饮料；
　　好好吃饭：1拳主食（全谷物、杂豆、薯类占一半以上）1拳蔬菜（生重）1拳豆制品半个手掌大的肉蛋鱼虾
　　合理加餐：两餐之间加餐12次，一小撮坚果、一杯酸奶、一杯牛奶、一个水果均可！
　　理论根据说点营养知识（感兴趣者阅读）
　　蛋白质人类生命的基础物质！
　　题主每天摄入的蛋白质就来源于一个鸡蛋，大概只有78克的蛋白，而人体正常应该摄入1克（千克体重天），即：一个体重为50千克的人每天应该摄入蛋白质50克！可见，题主摄入蛋白太少，长期如此会发生蛋白质营养不良，其表现为多方面：如免疫功能受损（容易生病）、体力下降（肌肉组织分解）、代谢能力下降（掉头发、皮肤胶原蛋白流失、弹性下降）、生殖功能关闭（闭经：生命堪忧、自保难保、要后代有何用？！）等。
　　建议：即使为了减肥要控制饮食，也要保证优质蛋白的摄入，这是减肥不减生命质量的基础！下面玮玮列举了几种食物的热量及蛋白质含量，请按照自己的体重标准和增肌目标来算算蛋白质摄入量，并合理安排饮食内容及分量：
　　一般每天75克禽畜肉75克海产品（鱼虾类）半斤牛奶或酸奶100克豆腐再加上主食、蔬菜、水果和坚果中的蛋白即可满足蛋白质需求
　　矿物质、维生素帮你保证精气神儿！
　　减肥为啥要多吃蔬菜、全谷物、薯类和坚果？因为你需要矿物质和维生素来保证肌肉力量（钾、钠、锌、镁）、强壮骨骼（钙、镁、磷、维生素D）、红润面色（铁、维生素C）、保持脑力（维生素B族、铁）、优化睡眠（维生素B族、钙、镁）。
　　建议：
　　每天一斤蔬菜，其中绿叶菜应达到半斤以上！消化不良者应选择做熟的蔬菜，选择低耗油的烹调方法，如水油焖、炖、清炒或焯水后调味等。
　　主食每餐1个拳头大小，粗糙化，添加全谷物和杂豆类，即提升饱腹感、延缓饥饿，又增加了维生素B族和多种矿物质的摄入！
　　薯类替代精白米面，一拳薯类相当于半个拳头的谷物主食：薯类不仅热量低，而且膳食纤维和其他营养素含量高。
　　坚果每天10克左右，相当于两个整核桃仁大小。
　　脂肪不是不吃，而是少吃！
　　不饱和脂肪酸是人体必需的营养物质，很多食物中都有脂肪，但只有鱼、牛油果、坚果等富含不饱和脂肪，除了吃这些食物外，就要通过植物油摄入不饱和脂肪酸；而高温烹调则会破坏不饱和脂肪酸，因此，选择低温烹调法、高品质植物油即可，每天控制在2530克。
　　生命需要营养，生活也是！和玮玮一起营养生活，欢迎关注营养玮玮道来！
　　看了这个食谱，我觉得你是为了减肥拼了！当然，皇天不负有心人，照你这个食谱吃一个月肯定能瘦，但是也可能会有一些并发症，例如低血糖，营养不良等等。
　　这个不是吓唬你哦，按照《中国居民膳食指南2016》推荐，男性每天需要2250千卡能量，女生1800千卡能量。而你这份食谱的能量不会超过300千卡，相当于正常人摄入的1617，几天还可以，长此以往肝脏首先就会受不了的。
　　对于低能量的减肥方式，目前有52轻断食，段时日摄入男性600千卡，女性500千卡，而且是一周不能连续的两天。
　　你这个食谱虽然通过低能量的摄入来达到减肥的目的，但是有几个问题需要注意：坚持。任何减肥方法想要有个好的效果，必需要坚持，坚持不了都是白费，甚至直接反弹给你看，岂不是更痛苦。所以你想一下如果让你以后都这么吃，你ok吗？保证营养。你这款是食谱，明显蛋白质、脂肪、维生素不足，如果想要长期坚持建议增加营养补充剂。
　　但是，衷心的建议，不要采取这么极端的方式方法减肥，否则得不偿失！
　　营养海贼团精灵魔法师刘倩（国家公共二级营养师衡膳营养编辑、微课负责人王兴国特训班5期学员中国营养学会会员，擅长代谢性疾病的生活方式指导）