2021年12月26日,星期日,天气晴朗。 因今天不上班,八点才起床。洗漱完,烤了一个玉米和一块红薯,煮了两个鸡蛋。我爱吃玉米和红薯烤出来的香味和筋道的口感。早饭后我从冰箱拿出来猪的前腿肉,都说猪的前腿肉比较嫩好吃。我先把肉洗干净,然后切成小块,凉水下锅等水烧沸腾后,煮出血沫捞出备用。在煮肉块的同时,我把海带和粉条泡到水里备用。起锅烧油放白糖,等白糖大泡变小泡时把肉块放进炒锅里进行翻炒,再放入八角、葱段、姜片、生抽、老抽继续翻炒,然后倒入电压力锅里,放入海带丝、桂皮、香叶一起炖。炖好海带和肉后放入白菜和粉条,再炖至白菜和粉条烂糊了就好,一般炖的时间长了好吃入味。午饭后休息了二个小时,决定出去采购点蔬菜和水果,转了转超市,心情很愉悦。眼看着夜幕降临,赶紧回家。