这是一个充满学习智慧、青春活力的团队。高效的团队学习力，让鲜拌面厂能精准把脉市场、定位产品，依靠集体和团队优势，以最快速度、最短时间实现创新，让企业始终充满活力，蒸蒸日上。
　　强化战略思维，力促观念创新。麦鲜公司经理姜丽丽始终强调要学好红色文化，每周五，党员干部集体收看红色影视，目的是结合工作，寻找解决困难的方法和动力，学习先进人物的思想。
　　高起点规划，高标准创新。首先是标准创新，鲜拌面厂成功申报了《方便湿面》团体标准，成为该行业的领头雁，目前已进入实施阶段。南街村鲜拌面厂成为中国鲜拌面品类的开创者，引领行业发展。其次是制度创新和技术创新。
　　鲜拌面厂鲜湿面生物技术保鲜新工艺获得漯河市科技成果一等奖和省科技成果奖；研究的一种多层面带压延装置获得实用新型专利。
　　立足市场，做精做细产品研发。近年来，鲜拌面厂新品不断，国内新品研发了新飘香拌面系列8个口味；低辣火鸡面、二细面系列；3、5连盒；礼箱系列；小龙虾系列；出口产品研发：出口韩国热干面，出口五月花鸡肉味、牛肉味拌面。飘香拌面系列产品四个月内，销售额破千万，取得了近年来新品推广的最好成绩。
　　鲜拌面厂的凉调面是国内方便湿面第一款拌面产品，开创了方便湿面水质调味料的先河；爱7面在参展SIAL亚洲中食展中获得中国方便食品企业唯一入围的创新奖，参展中国方便食品大会中爱7面获得最佳创新产品大奖，鲜汤拉面获得优秀创新产品大奖。南街村鲜拌简餐面成功进入北京铁路局高铁线路，成为康之旅高铁配餐，鲜汤拉面新产品获得中国高铁准入证，进入高铁销售，研发的高铁配餐南街村鲜汤拉面新产品获省QC成果发布二等技术成果奖。鲜拌面厂获得国家质量诚信企业最高等级AAA级企业。技术经理王红新获得漯河市优秀高技能人才漯河工匠‘四创三争’技术创新能手。
　　创新是优势，是潜力，是希望。可持续竞争的唯一优势来自于超过竞争对手的创新能力。鲜拌面厂高效的团队学习力保证了创新的速度、力度、深度。鲜拌面厂近30年的发展路启示我们：创新决胜未来、引领未来，这个基本功来自于团队坚持不懈地研究学习。（卢晓静）

重庆吃的是川菜吗？重庆和四川到底谁才是正宗川菜？来自南充的我83年在重庆小洞天、会仙楼、味苑等学习川菜，至今也有近40年川菜厨师经验，走南闯北都是做川菜，也有过跟成都等地厨师合作过，我认为重庆菜和成都菜都是正宗川菜，川菜分两……你们在评论区说点你的家乡话，互相猜一猜对方是哪里人？哈怂！个板马，七了冇，拐子猜哈子我是哪滴人？撩撇！夜老哄上揍嘛去咧嫩是四川银嘛〔抠鼻〕您东要克阿呢整酿克？看得懂这句话的全国不超过5万人，而且绝对……吉林省都有哪些特色美食？看满山红叶，吉林已进入深秋季节。秋风秋雨秋叶，如画的吉林，虽没有江南的烟雨朦胧，可满山的秋菊，如火的枫叶点缀着秋天，充满了诗情画意。在这深秋的季节，品尝吉林的美食，也成了……印度人既不吃猪肉，也不吃牛肉，那他们吃什么肉？都吃素？印度人的生活简朴随便，只要不是毒药什么都能吃。印度为世界上最脏，乱，差的国家之首，奇形怪状的生活方式让人胆袪。他们虽不吃牛肉，但他们却视牛糞牛尿为宝，喝牛尿，牛粪做成各种成品。……土耳其人喝酒为何千杯不醉？土耳其人喝酒千杯不醉，隐藏了两个小秘密。第一，土耳其人爱喝的白酒拉克，都是兑冰水喝，大大稀释了度数。第二，土耳其人祖祖辈辈相信，喝酒前半小时喝一小勺橄榄油后，就不会喝醉酒了。……电压力锅和高压锅哪个好？电压力锅和高压锅，在本质上和实用性方面存在较大差别，如果不知道其中的差别，那就很容易选错！中国人热爱烹饪，喜欢在锅碗瓢盆的磕磕碰碰中过日子，而在众多锅具中，压力锅是实用性……在家庭请客80元能做出6道有面子的菜吗？认真做好菜，吃出健康来。80元做6道菜还要有面子，说句心里话真的好难为人，不过作为厨师的我还算是小菜一碟，不墨迹直接上干货。第一道菜：香辣肉丝食材：里脊肉半斤，香菜……牙疼，含了口白酒漱口，然后开车被交警拦下，会怎么样？接受酒精检测，吹气看看结果，如果酒驾或者醉驾，不服，可以申请验血，如果还是醉驾或者酒驾，那么只能说明你撒谎。接受酒驾或者醉驾处罚，治安处罚或者追究刑事责任。别咽下去啊，只……女人不管30岁还是50岁，买裙都要远离这3种廉价款，谁穿谁土辨别女人美不美，其实看她中年以后的状态就知道了。岁月会鉴定出你的品味和气质，所以别再担心中年以后就会自动远离高颜值啦！普通人如何保证自己中年以后依旧优雅美丽呢？答案是：靠……近20年NBA历届总冠军一览，热火湖人平分秋色，勇士独占鳌头伴随着勇士42战胜年轻的凯尔特人，时隔四年再度捧得总冠军奖杯，这支曾经称霸联盟的王者之师，在失去杜兰特后，在201920赛季遭遇50场失利后，再度化茧成蝶，在当家球星库里的带领……正宗的潍坊狮子头是怎么做的？狮子头想必大家都吃过，它独特的风味，让很多人都对他深爱有加，其中就包括我。其实狮子头的做法有很多，无论是红烧，或者是清蒸，都别具风味。不过我个人还是比较喜欢红烧的，我的家人相对……以茅台的实力，再建一百个酒厂也没问题，为什么茅台不这么干？饥饿营销才是王道〔酷拽〕我觉得主要还是不想，毕竟茅台介绍一直都是7。5平方公里范围内酿造的才是正宗酱香，后来扩大到15。3平方公里，7。5平方公里里面的确没地方再修建酒厂……