超下饭家常菜外酥里嫩巨好吃的脆皮豆腐，超简单快手，零失败！
　　食材：豆腐、葱花、鸡蛋、玉米淀粉、生抽、蚝油，老抽、白糖、食用油。
　　做法步骤：
　　1、先来调一碗酱汁，碗中加入生抽、老抽、蚝油、白糖，加入一勺玉米淀粉和半碗清水搅拌均匀备用。
　　2、豆腐切成厚片，裹上玉米淀粉，再裹上蛋液，锅中放油，油热豆腐放入锅里煎至两面金黄。
　　3、倒入调好的酱汁小火焖煮至汤汁浓稠即可，记得轻轻翻动哦！
　　出锅后撒上葱花就色香味俱全了，简单又好吃的家常脆皮豆腐就做好啦！
　　稻颂农业小贴士：豆腐最好不要选择内酯豆腐，内酯豆腐太嫩容易碎。

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