80、90年代,在厂跑供销时,我出差去南京喜欢乘坐绿皮火车,硬座位火车票回单位实报实销,还享受票价60的补助钱,其次车到安徽宿县地区,在车厢内就可以啃到油而不腻,松脆可口的符离集烧鸡,每次我吃得有滋有味,一只烧鸡下肚,正好解决晌午饭之问题。 听火车上当地老乡讲,车上私人卖的符离集烧鸡不正宗,而且一般是瘟鸡死鸡做的烧鸡,所以有心不想吃,可自己馋嘴又不争气,经不住那烧鸡特有的味道吸引,最终败下阵来,买一只过过瘾,但不敢买几只回去让家人分享分享,或者买几只作礼品送人 只有一次,那是七十年代坐火车探家,慢车真叫慢,也没有餐车,路上只好买了一只沟帮子烧鸡充饥,刚掰下一只鸡腿,就发现旁边一农妇的两个孩子目不转睛地盯着看,实在受不了那眼神和场景,剩下的就都给俩孩子了,没一会儿就光了,那时农村真穷,饭都吃不饱,估计这俩孩子也从没吃过烧鸡,转眼几十年过去了,我也老了,现在的国家真好 八十年代中,我和战友从武汉回北京部队,列车经过河南驻马店时上来几个卖烧鸡的女孩,每只鸡才两块钱。我怕是死鸡或者不卫生就没买,战友不听我劝说非要买了两只,我不吃他一个人吃着烧鸡喝着白酒,说白酒可以杀菌。结果第二天早上还没到北京站,他就已经腹泻拉肚子了几次,回到部队打吊瓶吃药几天才好。