哈尔滨有什么特产？

　　哈尔滨值得购买的特产简直是太多了！我们就从直接打开包装就可以吃的开始说吧哈哈。首先必须得提到的就是我们的哈尔滨红肠啦有着浓浓的蒜香味道，很多的外地游客回去都要给亲朋好友们带很多的，主要的红肠品牌有以下几种：商委红肠，秋林里道斯红肠、农大红场、秋林红肠、哈肉联红肠等等，都是我们哈尔滨比较出名的红肠品牌，带回去都是不错的选择哈。还有我们的大列巴面包，也是比较具有代表性的食品，配上一瓶格瓦斯喝也是不错的选择！再来说说我们黑土地的绿色食品，木耳是要带回去一些的，因为黑龙江的木耳都是小碗状的，朵厚而小，吃之前基本都可以不用摘根部的，还有就是大米啦！五常大米还有方正大米，都是大家了解的比较多的！还可以带一些伊春的蓝莓，尝尝蓝莓之乡的蓝莓味道如何
　　哈尔滨红肠
　　哈尔滨红肠，原产于东欧的立陶宛，已有近百年的历史。因为肠的外表呈枣红色，所以被哈尔滨人称之为红肠。
　　干肠
　　干肠，是一种自然风干的香肠，在东北很流行，味道鲜美，储存时间长，食用方便，越嚼越香，选用新鲜猪瘦肉，自然风干，肉香味浓，易保存。
　　哈尔滨啤酒
　　哈尔滨啤酒集团有限公司位于哈尔滨市香坊区，是中国大陆第五大啤酒酿造企业，共拥有13家啤酒酿造厂。哈啤集团的市场份额在哈尔滨约为66，在全国为5左右。
　　大列巴
　　大列巴是哈尔滨的特产面包。它的标准直径在2326厘米之间，厚度也在16厘米以上，面包净重有2公斤，它的膨松程度比一般的面包要厚重些。
　　五常大米
　　五常大米是生活中做米饭的佳品，其颗粒饱满、质地坚硬、色泽清白透饭粒油亮、香味浓郁，素有贡米之称。
　　格瓦斯
　　纯正的格瓦斯是以俄式大面包、大列巴、经糖化、乳酸菌、多菌株混合发酵而成。传统正宗的格瓦斯，颜色近似啤酒而略呈红色，酸甜适度，口感清香，常饮对健康有益。
　　松仁小肚
　　松仁小肚是哈尔滨的名产，属于风味产品。色红清香，入口爽利，易咀嚼。
　　大马哈鱼
　　大马哈鱼在黑龙江比较常见，它们是珍贵的经济鱼类，深受人们的喜爱，其卵也是著名的水产品，营养价值很高。素以肉质鲜美、营养丰富著称于世。
　　巴彦猪肉
　　巴彦猪肉，黑龙江省巴彦县特产，中国农产品地理标志。该县生产出的种猪高瘦肉率、品质优良，全猪的瘦肉率都在70以上，得到市场认可。
　　老鼎丰糕点
　　老鼎丰品牌是黑龙江省著名商标，目前，糕点已发展形成上千品种，五十余个系列品牌，形成了配方独到、工艺独特，色、香、味、形俱佳，自成一派的哈式体系，具有很强的地域代表性。
　　猴头菇
　　猴头菇是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜（猴头、熊掌、海参、鱼翅）之一。有山珍猴头、海味燕窝之称。
　　俄罗斯商品
　　因与俄罗斯相邻，所以哈尔滨街上卖俄罗斯工艺品的商店很多，各种独具俄罗斯特色的小物件，琳琅满目，数不胜数。
　　阿城大米
　　阿城大米米质晶莹、口感醇香、米饭清香柔软，不回生，营养丰富，有益健康。特色产品高级免淘米具有颗粒饱满，色泽光润、口感鲜美及营养丰富、干净免淘等特点。
　　尚志红树莓
　　红树莓是一种聚合水果，果实味道酸甜，植株的枝干上长有倒钩刺。它的营养丰富，含有多种易被人体吸收的养份。
　　尚志黑木耳
　　尚志黑木耳味道鲜美，可素可荤，营养丰富。味甘，性平，具有很多药用功效。能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等。
　　延寿大米
　　延寿大米生产地域地势平坦，无工业三废污染，地净田洁，土质肥沃，为黑粘土、沙壤土质，地势低洼，种植出来的大米特别好吃。
　　阿城大白菜
　　白菜原产地北方，以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用。阿城区阿什河街白城村是哈市远近闻名的白菜主产区，每年的白菜产量都在几千万斤以上。
　　新立胡萝卜
　　胡萝卜，有地下小人参之称，以呈肉质的根作为蔬菜来食用。而哈尔滨新立村则因为土质好，生长的胡萝卜含有多种维生素，爽脆可口。
　　阿城香瓜
　　香瓜是一种瓜果。多年来阿城香瓜以其独特自然生态环境，特定的生长方式和特有的品质特性在省内享有盛名，受到老百性的青睐。
　　延寿大豆
　　延寿县大豆种植面积50多万亩，年产量8万吨左右。均是用优良品种，种植于黑土地带，豆类营养指标参数高。
　　亚布力晒烟
　　亚布力属黑龙江省尚志县，地处张广才岭以西，是著名的晒烟产地，所产晒烟色泽鲜亮，香气浓郁，劲头适中，灰白易燃，有亚布力烟和关东烟之称。
　　方正银鲫
　　方正银鲫，黑龙江省方正县特产，具有头小、背厚、出肉率高、耐寒冷、抗病力强、生长快、个体大等特点。
　　阿城玉泉酒
　　好酒必有佳泉。玉泉镇是中国蒸馏酒发源地之一。玉泉牌玉泉大曲酒，清澈透明，醇香浓郁，清洌甘爽，回味绵长，是一种地方名酒。
　　阿城粘玉米
　　阿城粘玉米种植基地处在黑龙江省第一积温带，非常适合粘玉米的生长，而且独有的地理气候和适宜的降雨创造了阿城粘玉米独有的品质。
　　阿城大蒜
　　阿城紫皮大蒜，产于土地肥沃、依山傍水，美丽的阿城区，有悠久的历史，是古老的金文化和勤劳的古都人民在这片土地上，培育出优质的阿城大蒜。
　　呼兰葱
　　呼兰大葱，黑龙江省哈尔滨市呼兰区特产。这里产的大葱高、长、脆、甜，最宜生食，熟食也佳，且含有丰富的维生素和矿物质。
　　勃利蓝靛果酒
　　勃利蓝靛果酒是黑龙江特产，由蓝靛果酿制而成。蓝靛果酒属天然绿色食品，营养丰富，口味独特，具有开胃健脾、促进新陈代谢等功效。
　　太阳岛香烟
　　太阳岛香烟旧称老巴夺，气味以浓香为主，兼有清香型卷烟的一些特点，香气浓馥、优美，刺激性小，保证了内在质量的完美。
　　五常平贝母
　　平贝母是我国常用中药材，应用历史悠久。平贝母也称平贝、贝母，是药用贝母类药材的一种。五常的人工栽培平贝母在整个省比较出名。
　　火丰白酒
　　火丰白酒酿造基地位于松花江哈尔滨段流域的道里区苏家屯，优质的地理条件为酒的酿造提供了好条件。该酒以好喝不上头、柔润不干喉，入口悠香、入喉回香的美誉示人。
　　北极茴鱼
　　北极茴鱼，喜欢生活在冷水中底层，个体大，生长快，怀卵量大，产卵期早。其肉质鲜美，是名贵的食用鱼类。
　　松子
　　松子，也算是哈尔滨的特产之一。它含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子既是重要的中药，久食健身心，滋润皮肤，延年益寿，也有很高的食疗价值。
　　最近正值哈尔滨冬季的旅游高峰，来这边游玩的客人特别多，尤其是到了中央大街附近，现在连吃饭喝东西的地方都要排队等候。
　　来哈尔滨除了玩冰赏雪，临回家的时候还需要给家人朋友们带回一些特产，这也是我经常出去旅游的必选动作之一。礼轻情意重，一份心意吧。
　　一般我们都会给朋友们推荐的肯定是哈尔滨红肠，可以直接塑封，装起来也比较方便，有成袋装，还有礼盒装，除了有红肠，还有我们自己比较爱吃的干肠，格瓦斯一起售卖，但是一般大家不会买礼盒，因为拿起来也不方便。
　　现在中央大街上开了好多家俄罗斯礼品店。但是说实话不敢保证都是真货，自己把握不准的东西尽量就不要买，像俄罗斯的巧克力、俄罗斯各式各样的糖果，还有可爱的俄罗斯套娃都是送人的首选，而且价格也不是很贵，一块巧克力6元、8元、10元等，还有一些女士们喜爱的俄罗斯化妆品，护手霜还不错，香水不建议购买，还有俄罗斯的小镜子做工挺精致，我个人比较喜欢。
　　很多游客想去买一些土特产的话，我推荐可以去南岗博物馆附近的远大、松雷地下超市逛逛，都有一个专门售卖的区域，上次去群力王府井购物中心地下的一个超市，也有专门售卖特产的区域，可选择的品种样式多，价格可能会比一些专卖店贵一些，这个还是根据自己的想法来选择。
　　哈尔滨特产很多呀，闻名中外的五常大米，方正大米，1900年创立的哈啤，新三星啤酒，肉联红肠，秋林熟食和格瓦斯，大列巴，得莫利炖鱼，对青烤鹅，正阳楼熟食，焦裕昌烧鸡，商委红肠，道外美食等等不计其数，数不胜数，大美龙江，大美哈尔滨。
　　黑龙江地大物博，农产品丰富，作为黑龙江省省会的哈尔滨有很多土特产，比如说五常大米、双城小米、白城大蒜、呼兰韭菜、格瓦斯、哈尔滨红肠、大列巴、老鼎丰月饼、哈尔滨啤酒等等，简直太多了。
　　五常大米的产地在距离哈尔滨100多公里的五常市，面积不大，但是当地种植出来的大米早些年被称为贡米，目前五常市的米企光在册的就2000多家，五常大米已经香飘全国，成为黑龙江好大米的代名词。
　　双城小米、白城大蒜、呼兰韭菜都是当地的特色土特产。双城小米颜色金黄，营养丰富，没有农药污染，是绿色产品。白城独头蒜，虽然个头小，但是蒜肉清脆，让你吃完还想再吃。
　　格瓦斯最初是俄罗斯人传到哈尔滨的，是一种面包屑发酵制成的饮料，很甜，被称为液体面包，但是由于有一定的酒精含量，开车前或者开车时不要喝格瓦斯，以免被抓酒驾。
　　大列巴也是俄罗斯传到哈尔滨的的一种食品，有近100年的历史了。它是一种烤制的大面包，皮很硬，里面很软，像馒头一样，很多哈尔滨人小时候的主要零食就是大列巴皮，可以说承载了很多老哈尔滨人的记忆。
　　老鼎丰月饼是每年中秋节，哈尔滨人餐桌上的必备美食，过中秋节不吃月饼，那和没过一样。作为一名哈尔滨本地人，小时候只有过中秋节才能吃上一块老鼎丰月饼，那时候天天盼着过节，现在每到中秋节，也要买上几块，不光自己吃，还要给外地的亲朋邮寄过去几块。
　　哈尔滨有什么特产？
　　哈尔滨红肠本地红肠比较传统的两大品牌是秋林里道斯，哈肉联，还有家没有连锁店，只有直营店的商委红肠。这三家都提供塑封包装，口味各有千秋，肉的口感以及蒜的份量导致口味上有区别，可以根据您的口味选择。
　　干肠这是本地特有的一种加了酒的风干肠，正阳楼，哈肉联的都不错。如果您有兴趣的话还可以买调料带回去当伴手礼，比较推荐的品牌是世一堂以及五洲，世一堂在部分药店有售，五洲在安宁街的一个门店里卖，也有网店。一手店本地熏酱比较出名，连锁店的话一手店是比较火的，在部分城市也有分号。裕昌也是不错的，有部分塑封产品可以当伴手礼。对青烤鹅对青山的烤鹅是本地特色，居民区附近有些门市，部分超市也有的卖。俄式面包大列巴虽然有特色，不过说实话，个人有点吃不惯。马迭尔的槽子面包是不错的，华梅的果脯半条也比较推荐。秋林面包的品种很多，是卖的最火的面包类伴手礼品牌。秋林酒糖小时候吃的酒心糖，目前秋林还在卖，超市里以及南岗秋林公司有售。俄罗斯鱼子罐头分红黑两种，红鱼籽是马哈鱼的，还有一种黑鱼子更贵一些，是俄罗斯的产鲟鱼的鱼子。俄罗斯工艺品比如套娃，金属制品，工艺品小镜子，都是送给朋友们不错的伴手礼。山货榛蘑、木耳，可以买干货，保存时间久，泡发即可。老鼎丰本地的老牌点心铺子，百年老字号，哈尔滨比较特别的是一种叫酥合力的食物，其实是面包干，老鼎丰跟秋林都有的卖。月饼是本地卖的最好的牌子，总店在道外。马迭尔冰棍如果坐飞机等待时间比较短，又赶上冬天，其实真的有很多人带马迭尔冰棍回家。可以密封后装在保温发泡箱里，然后里面加矿泉水瓶冻的冰块，时间短的话是可以的。
　　格瓦斯格瓦斯是一种发酵的饮料，喜欢啤酒的小伙伴有可能会喜欢。品牌的话里道斯是不错的，真正的面包发酵。还有得莫利的，没秋林的出名。
　　二、哪儿买？
　　秋林公司秋林面包，格瓦斯在这里有卖。
　　奋斗副食，果戈里大街上的奋斗副食里面有很多品牌的专柜，种类很多，可以一站式买到大多数东西。
　　俄罗斯商品店中央大街上很多俄罗斯商品店，找家人不多的逛逛。批发的话在国民街附近有，不过不大好找，规模也没以前大了，透笼也有部分商铺有卖，也不是太好找。
　　各大超市中央商场超市，麦凯乐超市，哈一百超市都有，在中央大街附近的可以考虑前往购买。
　　要说哈尔滨什么值得买，那好像可是不老少呢，要说老字号也有那么几十个品牌呢。不过既然来一次，总要聊表心意与朋友分享喜悦的，所以这些特产都值得买。
　　第一个要说的就是当仁不让的哈尔滨红肠，记住一定要去正宗地方买，不正宗的都是粉面子不好吃，在全国都出了名的就是秋林里道斯的红肠儿童肠，儿童肠主要是肥肉少，适合只吃瘦肉的人。
　　第二就是大列巴，也是秋林他家的，大列巴个儿虽然大，但是不重，发酵的味道，重在参与重在品尝嘛，毕竟你家那不一定有。
　　第三就是哈尔滨的绿色食品在全国出名，所以新鲜的蔬菜带不回去没关系，会有很多山野菜猴头菇黑木耳这些，也都是值得买的。
　　第四就是东北大米，尤其是五常大米，真的好吃，你在这如果旅游的时候吃到的米饭要是觉得好吃的话，你就一定买一些大米，可以快递回去不随身携带，毕竟在本地买即使是口感再差只要能保证当年新产的不掺假的就肯定好吃。
　　其实还有很多，以后想起来科长再回来补充哈。
　　哈尔滨的特产最出名的应该是红肠啦。哈尔滨红肠的大致分有肥肉块的红肠和几乎没有肥肉块的儿童肠。哈尔滨红肠的主要品牌有哈肉联、秋林里道斯和商委，口味不太一样，在红肠的专卖店通常都有塑封和邮寄服务，买完就可以塑封邮寄回家了。
　　大列巴面包也是游客们经常购买的哈尔滨特产。大列巴面包是经过三次发酵工艺生产，加入啤酒花以特有的椴木等硬杂烘烤出来的一种面包。外皮的口感是硬且艮，但是内芯软松，这个特产要依据个人口味来选，并不是每个人都会喜欢。
　　另外还有一种不太引人注意的特产是油茶面，好多游客都不知道这是什么。油茶面也叫油炒面，主要原料有小麦粉，食用油，白砂糖，花生，芝麻等，吃的时候加入适量开水冲泡搅拌即可，还是非常好吃的，没吃过的小伙伴可以尝试一下。
　　夏天的时候哈尔滨品种繁多的豆角其实也是哈尔滨的特产，许多城市都买不到，所以也会有人多买一些打包带走。甚至还有人买一些哈尔滨的大米和非转基因的大豆油带走，可能他们觉得这些也是哈尔滨的特产吧，你觉得呢？
　　以上就是我们的回答了，希望对大家有所帮助。
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　　人们习惯外出旅游会在当地品尝下特色产品，然后带点当地的特产回去，送给亲朋好友。那哈尔滨的特产都有哪些？哈尔滨最有名的当属哈尔滨红肠。
　　哈尔滨红肠有多个肉食品公司生产，比较著名是老字号里道斯红肠、秋林红肠、商委红肠，我们家常吃焦裕昌红肠，也很好吃。这些红肠各大商场都有卖，但最好去专卖店买，这样感觉更能保证质量。如果带给亲友，可以做密封保鲜。
　　在哈尔滨一定要品尝下马迭尔冰棍和冰糖葫芦
　　到哈尔滨不尝马迭尔冰棍，就相当于到了北京没去长城和故宫。马迭尔冰棍，没有外包装，它的味道甜而不腻，奶味浓郁。不用介绍，到了中央大街你肯定也会像大家一样买上根尝上一尝的。还有哈尔滨冰糖葫芦，也值得一尝，也许是天气冷的原因吧，又脆又香。
　　哈尔滨比较有特色的是俄罗斯风味的大列吧。
　　现在哈尔滨市场上大列巴的品种不少，哪个厂家生产的都有，但其实最正宗还是秋林大列巴。秋林大列巴是自制的液体啤酒花酵母，这是和一般面包最大的不同，在整个操作过程中没有加任再一个不同就是用硬杂木烘烤面包炉，使植物的芳香布满炉膛。
　　吃大列巴的秘决：把大列巴切成片，用微波炉烘热后抹上果酱，夹上奶酪，或者抹上黄油、鱼籽酱，最好与秋林香肠配合着吃，味道就更纯正，而且非常好消
　　俄罗斯风味的饮料格瓦斯。
　　哈尔滨格瓦斯饮料的源于当年俄罗斯人在这生活受到影响，制作的一种用面包干发酵酿制而成的饮料，酸甜适度，口感清香，而且利于消化。现在市面上有很多种格瓦斯饮料，口味和口感也不尽相机，但最正宗当属哈尔滨生产的格瓦斯饮料。在哈尔滨伏尔加庄园你可以看到格瓦斯的制作过程，当场就可以品尝到新鲜出品的饮料，非常好喝。
　　来自于俄罗斯的工艺品。
　　由于哈尔滨特殊的地理位置和历史，这里的俄罗斯产品也是哈尔滨的特色。原来只知道俄罗斯著名的手工艺品可爱的套娃，但发现俄罗斯的陶瓷、漆器、珐琅、木雕、纺织品等工艺品也非常的精美，真是看得我眼花缭乱，爱不释手。到哈尔滨，带一件精美原俄罗斯工艺品回家是一个不错的选择。
　　除了这些，还有哈尔滨周边的山产品，木耳、蘑菇、草莓酒、干等，祝你玩的开心，也将哈尔滨的特产带给你的家人。
　　在经济物流这么发达的今天，如果要带特产的话我觉得可以带哈尔滨红肠，干肠，大列巴面包。其余的东西什么蘑菇，木耳啥的也可以带。这些其实在别的城市网络可以买到。干肠，红肠还是亲自在哈尔滨带一点会更好。
　　如果用一个食物来形容哈尔滨，什么最具有代表性？我觉得应该是红肠，干肠。
　　红肠，原产于东欧立陶宛，后广为传播至欧洲其他国家，尤其是俄罗斯，俄罗斯的居民家家有壁炉，饮食面包、香肠为自食自烤。哈尔滨独有的地理位置和中东铁路的修建，这种熏制的技术就传到了这里。
　　哈尔滨的红肠，做红肠的厂家很多，哈尔滨肉联，哈尔滨秋林里道斯，最近几年超级火天天排队的商委。从外表上看其实不是红色的，而是外观看应该是有些发暗色的，因为红肠是熏制的。这一制作过程，再加上哈尔滨冬天比较寒冷，这种食物就很利用保存。