我也喜欢吃，因为酸甜苦辣才是人生，生活也是如此。 芥末的辣上头，够刺激 首先要说的是，萝卜白菜各有所爱，芥末的味道虽然很呛，对于初次尝试的人来说固然很难忍受，但是如果习惯了这种味道，就会欲罢不能了。 其次，当我们谈论芥末时，必须要明确一点，通常所说的芥末味的调料，实际上包括芥末、山葵和辣根三种调料。 辣根，也是我们日常生活中经常接触到的一种调味料。它原产于地中海沿岸地区，欧洲国家常用它来做菜肴的调味料。但是辣根酱本身其实是淡黄色的，要经过食用色素加工调和成青绿色后才是山寨的山葵酱。 芥末是由成熟芥菜的种子为原料碾磨成的粉状后，经过过滤提纯后所得，一般呈黄色。 山葵则是用山葵的根和茎磨制而成的，是日本最具有代表性的调料之一，也就是市场上所见到的绿芥末。而且，真正的山葵根价格是非常昂贵的！ 所以，我们通常在国内吃到的芥末，其实是辣根，而真正的日本料理中所用的调味料实际上则是山葵又称绿芥末。山葵与辣根相比，口味要柔和很多，而且辣中夹杂着更多的是甜香。而山葵独特的草药清香，才是其深受日本人喜爱的根本原因。 绿芥末的功效：它有预防食物中毒，抗衰老，防御某些癌细胞对身体的侵袭，降低患癌风险，促进血液循环，预防感冒过敏等功效。 谢谢邀请，我是【调皮的小吕】 芥末味道很独特，我比较喜欢吃寿司时少放一点儿，但是千万不能放多了，记得第一次吃芥末，放了好多，一口进嘴里，那种感觉，一个劲儿的咳嗽，打喷嚏，流眼泪，整个人都不好了！后来才知道芥末不是这样吃的。 调凉菜也可以放芥末油，味道瞬间就上了个档次，好吃！ 从芥菜籽中提炼出来调味料叫芥末。芥菜，一年生草本植物，产于我国。研磨出来的芥末有刺激唾液和胃液的分泌，也有开胃之功解毒之效。 营养成分： 蛋白质脂肪碳水化合物膳食纤维维生素A胡萝卜素硫胺素等。 从芥菜籽中直接研磨和加工可以为芥末酱；直接压炸和提炼出来的叫芥末油。 芥末和山葵及辣根均属于一种辛辣呛鼻子的一种调味料。山葵产于日本，三年生水草本植物。山葵和芥末相比略带温和甜香味，但价格比较昂贵，普通餐桌上很少见到。 而辣根产于地中海沿岸广大地区，味道近似山葵。所以各种西餐和日式料理采用的较多。 芥末，在中餐上多用于凉拌菜。 芥末这样呛鼻子，为什么还有人喜欢？正所谓：萝卜白菜各有所爱。辣椒虽辣，辣的上火，还是有人去吃！芥末虽冲，但是就是要这份刺激！苦瓜虽苦，但它明目泄火；新大白菜鲜嫩可口，但是人们非把它搞成酸菜；糖酿病患者，只顾口福享受，违背医嘱，吃蜂蜜，吃甘蔗 这，就是酸甜苦辣人生嗜好。 图1：芥菜；图2：辣根；图3：山葵； 芥末它是一种别具独特调味品，它味道辛辣芳香，使人食欲愈争。它辣得让人眼泪汪汪，沧的让人鼻子冒汗，辣的让人皮肤油亮。让人身轻气爽，让人热血激荡。无论春秋冬夏，无论男女老少，无论何时何地在吃到有味的芥末蔬菜时便欲罢不能，甚至对吃它的独特刺激味道更是回味无穷，更是一种对美味的追求和快乐的享用。 我也喜欢，吃着很过瘾
你接触过新疆人吗？你觉得新疆人怎样？问题应该应该是接触过新疆的维族或其他的少数民族更为恰当一些。去过新疆旅游以后，我感触颇深。地域的辽阔，物产的丰富，大大超乎我的想象。难怪国内个别人与外国的某些势力，……去成都逛两天，住哪比较合适？有哪些地道小吃？作为一个在成都生活了接近二十年的好吃嘴，我建议你住在春熙路附近最好，第一春熙路本身就有很多成都小吃，有很多大餐饮开的分店，如果辣椒吃腻了，春熙路上也有很多正宗的异地异国餐厅，可……请用一句话形容一下你眼中的美国？武装到牙齿的纸虎。美国是我们最讨厌也最爱去的国度，不信？去美国大使馆门前看看，最热闹的集市。美国这个国家，就近50年来所做的一切事情，就看出这是一个居有狼子野心的国……金线莲的功效作用及食用方法是什么？金线莲的功效、作用及食用方法是什么？金线莲又称金线兰，具有凉血祛风、除湿解毒的功效，对肺热咳嗽、咯血、尿血、小儿惊风、破伤风、水肿、风湿痹痛有治疗作用。金线莲为兰科……45岁以上的女人容易缺钙，大家有啥好的食谱推荐吗？不会烧菜，在家的时候都是老妈烧什么我吃什么，没有挑食的权利，所以没的推荐罗！鸡蛋膏是我们这的叫法，不知道你们那叫什么。把鸡蛋打碎，放油盐搅散，之后边倒温水边搅，最后撒一把……俄罗斯人爱酒，但却为什么不愿喝中国白酒？俄罗斯人不愿喝中国白酒，不是不爱喝，是喝不起所以不愿意买来喝，俄罗斯人喝的伏特加酒实质就是食用酒精兑水的酒精溶液，也就是中国白酒分类中最低档的液态法白酒。中国白酒中其他中高档白……江油市是四川著名的旅游城市，你知道哪些江油的美食特产？江油市是绵阳下辖县级市，位于四川西北部，涪江上游，自古都是重要的旅游城市，每年吸引了大量的游客到此一游。除了美丽的自然风景之外，江油也有很多好吃的也不容易错过，下面给大家分享一……海报观察丨国庆出游会选露营吗？我国现存露营相关企业已超6万家海报新闻记者文露漪武汉报道国庆期间，选择好出游方式很大程度决定了这趟旅游的幸福感。在小红书、豆瓣等平台，不少用户发布国庆露营征集帖、攻略。露营成热门旅行方式人……遇见最美的秋雨最美的秋雨算不出雨来的时辰也不懂雨何时是微笑哪个时候是哭泣但我知道遇见最美的雨那就是让你身心清爽恬静舒坦春夏秋冬也不分白天黑夜雨都会躲过云雾……七八十年代，老百姓餐桌上有哪些现在人吃不到的食物？没有化学过的食品，现在人吃不到。我想了一下，过去有的食品，现在超市里什么都有，而过去没有的食品，现在比过去更丰富了，只是食物质量不同了。现在生活富裕了，老百姓餐桌上……CBA速递！宏远官方喜讯，辽篮培养大韩接班人，周琦表态新下家北京时间9月6日，小编为各位看官送上最新的CBA资讯。就在不久前，广东宏远通过官方微博发声，宣布球队小外援马尚布鲁克斯正式抵达国内，将进行73的隔离后，于本月中旬与球队会合。历……你有什么魂牵梦萦但再也没吃到过的美食吗？离得那是七十年代中期，昆明百货大楼对面有一家副食商场，经常出售一种巴掌大的羊角面包，但不是大家现在糕点店里看到的羊角包，它的味道是咸的，名字也好记咸面包。这种面包外壳稍脆……