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七八十年代,老百姓餐桌上有哪些现在人吃不到的食物?

  没有化学过的食品,现在人吃不到。
  我想了一下,过去有的食品,现在超市里什么都有,而过去没有的食品,现在比过去更丰富了,只是食物质量不同了。
  现在生活富裕了,老百姓餐桌上的肉食、白馍、水果、蔬菜等,应有尽有。
  但是,尽管物质应有尽有,再也吃不到原来的味道了。再也吃不到没有注水的牛肉、猪肉,再也吃不到没有农药残留的各种蔬菜,再也吃不到没有用澎大剂长出来的水果了
  那时候物质虽然很短缺,但各种老百姓食用的东西都很正宗。如今什么都有了,但味道都彻底变了。
  没有农药残留的食品,没有催长催红的食品,没有转基因的食品,都吃不到了
  七八十年代,是百姓最可怜的时候,出工不出力和生产队集体的制度,制约了生产力的发展。我那时上中学,每天至少要吃一顿钢丝面饸饹或者红苕面饸饹,这些回到老家,到处找这两种饸饹就是找不到。
  说一种吧!应该是在七十年代初,我才几岁,跟着奶奶住在农村!那时候食物匮乏,家里都淹咸菜,有时候咸菜瓮里会生一种白色的菌,像棉花,我们这里叫生了布(儿)了!。奶奶就把这些布(儿)弄下来,用油炒着当菜吃!非常好吃!据奶奶说有的布(儿)能吃,而有的不能吃,不能吃的,吃了会生病!而我根本就区分不清!现在人们肯定都不吃这东西了,就是淹咸菜长布(儿)了,也是认为这咸菜坏掉了!
  老南京,一年当中,总要赶时令搞点刀鱼,鲥鱼吃的,现在是看不见囖。我小时候也养过鸡,一是玩,二是小公鸡不等打鸣就宰了吃,说是这样最补,没开叫的童子鸡〔呲牙〕,我认为是为了省饲料。母鸡留着就为了吃鸡蛋,毕竟什么都要票的,自己家有就可以多吃点。过去鸡的品种很多很多,高脚杆的,矮脚杆的,小腿长毛的和不长毛的,分头鸡,芦花鸡常见,现在好像不大看见了。猪基本上都是元宝猪(也叫二花脸),虽然也有什么乌克兰大白猪,但是中国的土猪也是常见的。吃的米饭有南京地产的乌龙稻,非常好吃,现在看不到了,都是外地米啦。以及一些蔬菜听说是种子公司不让菜农自己留种,很多过去常见的菜,名字在,样子也在,味道根本就不是过去的了〔捂脸〕
  东海大黄鱼。
  那是太多了。没有化肥的,没有吹肥的,没有催产的,和肥大济。高产术。
  广义上回答:主要是食品安全方面的,全部都是原生态的,没有任何造假!

浙江温州都有什么小吃?浙江温州的特色小吃有很多种。灯盏糕就是其中一种,它是油炸食品,外形像古代时扁圆的菜油灯盏,所以叫灯盏糕。它里边的馅料很丰富,一般不是甜的,有萝卜丝馅,芋头丝馅,番薯……中秋月饼哪家好吃?中秋马上就要到了,连星巴克都推出了月饼和兔头杯。又要来一波五仁月饼到底好不好吃的死亡讨论了。想想三天小长假回家见见家人也是超级开心的。在这重要的日子里怎……中国篮协以特别致敬方式举荐15位中国篮球前辈直接入堂直播吧7月29日讯昨日下午,中国篮协举办媒体之家中国篮球名人堂主题活动。中国篮球名人堂委员会执行办公室专家们与多家媒体记者对大家关心的热点问题进行了交流。活动现场还布置了……87年的茅台值多少钱?谢邀。茅台酒现在如日中天,供不应求,价格还一天一个价节节攀升。白酒是越陈越好,像87年这种老酒,到今年已经30年了,如果品相完好,没有挥发渗漏的话,参照今天茅台酒自己办的商城1……中秋家宴,推荐这5道硬菜,好吃上档次,招待客人太有面子了中秋家宴,推荐5道硬菜,好吃上档次,招待客人太有面子了!这里面每一道都是精品菜谱,超高颜值,一流的口感,在家轻松搞定,赶紧一起来试一试吧!一、【金针菇粉丝虾煲】制作……胎儿时期,就能洞见智商高下,这几种反应恭喜孕妈有人说,一个人聪明与否我三岁的时候就能看出,可事实上,根本不需要等到宝宝出生,在我们还是胎儿的时候,大脑细胞发育得好不好就一定通过胎动等一些表现形式有所体现了。这也就解释了,为……精选43款菜品分享,简单营养美味下饭,一家人吃得津津有味曾经看到一篇文章中写道:美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致。吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明……沉浸式体验!快来北京咏园感受酷酷的非遗文创从为非遗传承人找地儿转向给非遗发展搭台,在位于东城区幸福大街永生巷4号院的全国首个非遗主题文创园咏园里,一个个非遗工作室正悄然发生着变化。参观者们刚刚体验了非遗盘扣技艺,转身来……明日秋分,这7种秋日食材记得吃,鲜嫩营养,应季而食,安稳过秋不知不觉,又到了秋分这个节气。秋分,顾名思义,就是秋季的中间点。随着秋分的到来,昼夜长短变得相同,气候方面由热转凉,所谓一分秋意一分凉,秋分时节,大部分地区的气温开始正式步入凉……酒店拍黄瓜好吃的奥秘,难怪那么好吃过瘾,做法极其简单黄瓜是一种特别好吃的蔬菜,很多朋友比较喜欢吃,黄瓜的做法多种多样,可以炒着吃,生吃,凉拌着吃等等。今天就来跟大家分享一道凉拌黄瓜的做法,这个做法是酒店里大厨用的。这样做出来的黄……伊松佐河掉线丢失连接怎么办?简单解决方法《伊松佐河》是近日推出的冷门FPS佳作,这部作品以一战史上相当有名的伊松佐河战役为名,想必诸位已经由此知晓了游戏所设立的舞台意大利东北的广袤山脉。玩家将会扮演意大利王国与奥匈帝……土豆别再炖肉了,教你一个新吃法,好吃到停不下来,比吃肉香对于土豆这种普通的食材,我们一般都是用来炒着吃,或者炖肉吃比较多。今天我们不炖肉,也不直接炒着吃!跟您介绍一道土豆鱼儿的做法,口感非常棒。搭配这些配菜一炒,看着就很有食欲……
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