鸡蛋怎么做最好吃？

　　鸡蛋怎么做最好吃。鸡蛋是我们每个人最常吃的，营养又丰富，常见的吃法有炒的，蒸的，煮的，茶叶蛋，稀饭蛋花，豆酱蛋花，黄酒蛋花，我最喜欢的吃法是烤鸡蛋，做法也很简单，就是用粽叶把鸡蛋包好，然后再包一层稻草，放火里慢慢的烤熟，吃起来很香，味道很好，对胃酸的朋友还有食疗作用。
　　您好，很高兴回答您的问题，鸡蛋怎么做好吃呢？在我看来，鸡蛋的做法有很多种。例如：三七粉炖鸡蛋，煎鸡蛋，煮鸡蛋，蛋炒饭，番茄炒蛋，红糖木瓜鸡蛋等。本人很庆幸，有一位上的厅堂下的厨房贤惠的女朋友，她把鸡蛋换着花样的做来吃，我觉得红糖木瓜鸡蛋最好吃，也最有营养
　　你好很高兴回答你的问题，鸡蛋怎么做最好吃？
　　大家好，我是君姐，每天为一家三口忙着一日三餐，虽然家常的味道，但是用心在做。
　　我最喜欢鸡蛋的几种吃法，西红柿炒鸡蛋、蒸蛋羹、煮鸡蛋
　　西红柿炒鸡蛋
　　准备西红柿一个鸡蛋二个
　　做法：
　　1起锅烧油油开先把鸡蛋下锅定型之后在炒散盛出备用
　　2锅底剩的油把西红柿倒入炒稍微出点汁就加一小勺白糖盐炒均匀但火不要开太大太大西红柿汁会干炒到西红柿变软加鸡蛋炒均匀加一点十三香葱花就可以出锅了
　　鸡蛋羹
　　二个鸡蛋打散加一碗（4。5寸的米饭碗）水搅拌均匀，加一小勺盐十三香搅拌开。上笼屉蒸15分钟，我喜欢在蒸好的鸡蛋羹上撒一点葱花和生抽
　　煮鸡蛋
　　这个简单锅里水开煮10分钟既好
　　感谢你点开，喜欢我的就关注一下，互相交流家的味道
　　本期导读：鸡蛋怎么做好吃？
　　大家好我是千味山美食！很高兴回答这个问题，鸡蛋算是最普通的食材之一，鸡蛋的营养价值：蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白。作为餐饮出身的我来说，自己制作过的方法也是很多种，感觉煎炒烹炸炖卤这些做法，最好吃的做法感觉还是炒最好吃。
　　那么说起最好吃的做法，要看个人的喜好，那么既然回答这个问题，我会推荐给你一个制作鸡蛋的做法，而且是大众都很喜欢吃的一个做法，只要你喜欢吃鸡蛋这个做法就适合你，当然是：西红柿炒鸡蛋！西红柿和鸡蛋算是黄金搭配，无论你是男生还是女生，老人或者孩子都会让它征服！
　　以下我来介绍一下制作方法，怎样在家做这道菜，鸡蛋不碎不散的小窍门！准备食材：鸡蛋4个，西红柿3个，葱花5克调料：盐2克，白糖10克，东古一品鲜酱油2克
　　制作方法：
　　：把西红柿切成小块，鸡蛋打碎，葱切成葱花备用！（注意：西红柿切小一点，方便入味而且炒的时候容易熟）
　　：锅内加入油烧热，倒入鸡蛋，中火把鸡蛋炒熟，炒熟后倒出备用。炒的时候尽量不要把鸡蛋翻炒碎了，炒鸡蛋关键在于火的大小，火小鸡蛋不容易炒成型，火大鸡蛋易糊锅。
　　：锅内在次加入油烧热放入葱花爆香，接着放入西红柿，小火把西红柿炒到快要流汁时，放入东古一品鲜酱油2克，白糖10克，盐2克，继续翻炒均匀后倒入鸡蛋，快速翻炒10秒钟左右，来点生粉勾芡即可出锅。
　　一道美味的西红柿炒鸡蛋就做好了，配上米饭酸甜咸鲜很下饭，我认为这个做法是鸡蛋最好吃的！制作要点总结
　　：西红柿切块要小一些，这样西红柿再炒的时候容易出汁，最好吃还是炒出来的汁味道最好，而且容易入味，还能节约时间。
　　：鸡蛋在炒的时候一定要温度高一些，火要大，这样鸡蛋容易成型，不碎不散也好看，而且不会粘锅。
　　：放入东古一品鲜酱油，我觉得可以解决西红柿的太酸，然后放入白糖也不会太甜，起到一个中和作用。
　　：如果你喜欢西红柿炒鸡蛋那种汁比较多的话，可以不用放生粉勾芡，其实这么吃也很爽口！
　　最后结语：
　　鸡蛋怎么做最好吃？这个其实是带有个人喜好成分，我们回答这个问题自然会带有个人主观意识，也只是推荐给你个人觉得最好吃的做法，希望我的回答能帮到！西红柿炒鸡蛋每个人都有自己的制作心得，个人经验之谈希望能帮到你！我是千味山美食，带你玩转美食，用玩的心态做美食，美食就要好好享用！每天分享美食教程和制作小窍门，有任何疑问或者做法的讨论，欢迎在评论区交流。
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　　鸡蛋是人们家庭常用的食材之一，很多美食菜肴中或主菜或配菜都会用到鸡蛋，下面介绍几道用鸡蛋做的家庭美食。
　　1。茶叶蛋的制作方法：
　　（1）准备食材：鸡蛋，红茶叶，香叶，桂皮，干辣椒，花椒，葱，姜，食用盐，白糖，料酒，生抽，红烧酱油。
　　（2）用布兜装好红茶叶，香叶，桂皮，干辣椒，花椒做成香料包，取小碗一个，碗中加水将料包放入清洗一下。
　　（3）锅中加凉水，鸡蛋洗净放入锅中，开锅后小火煮8分钟左右，鸡蛋煮熟后用汤勺把鸡蛋皮敲破；将洗净的料包放入，放适量的葱，姜，食用盐，白糖，料酒，生抽和红烧酱油；大火煮34分钟即可。（鸡蛋在卤汤中泡23小时更加入味）
　　2。西红柿炒鸡蛋的制作方法：
　　（1）准备食材：鸡蛋3个，西红柿2个，食用油，食用盐，。
　　（2）西红柿去皮切块：用刀在西红柿表面上切十字口，然后放在一个大碗中，用热水浇在将西红柿表皮烫熟，将皮揭掉用刀切成块装盘备用。
　　（3）将鸡蛋打入一个干净的碗中，用筷子搅拌均匀；锅中放油烧热，将鸡蛋液倒入锅中快速翻炒，炒熟装盘。
　　（4）锅中放油烧热下西红柿块，西红柿炒软7成熟时将鸡蛋倒入，加入适量食用盐，翻炒1分钟出锅即可。
　　3。鸡蛋汤的制作方法：
　　（1）准备食材：鸡蛋两个，菠菜2棵，香菜1棵，胡椒粉，鸡精，食盐，淀粉，陈醋，生抽，香油。
　　（2）菠菜和香菜分别洗净切段装盘备用；鸡蛋打入一个干净碗中，用筷子搅拌均匀备用。
　　（3）锅中烧水，水开放菠菜，根据口味加入适量食盐，胡椒粉，鸡精，生抽，将鸡蛋慢慢倒进锅中，关火放入适量陈醋和香油，撒上香菜即可。
　　鸡蛋是日常家庭必备的食材，营养价值很高，价格也比较便宜，是性价比很高的营养品，我们平常一日三顿饭几乎都可以吃鸡蛋，早餐做个水煮蛋，填一下饥饿的肚子，中午的时候，做一道青椒炒鸡蛋，晚上做一道西红柿炒鸡蛋。不管是什么时候，用鸡蛋，都能做出好吃的美食。鸡蛋怎么做最好吃？
　　鸡蛋的做法有很多，我们平常见到的就有很多种，水煮鸡蛋，蒸鸡蛋羹，西红柿炒鸡蛋，等等，这都是常见的，其实这些食物我们做出来，口感味道都差不多，要说哪一个好吃，一时半会还真决定不了。不过今天我就给大家介绍另外两种鸡蛋的做法，这两种做法是我家孩子最喜欢吃的，非常的营养，口感都不错，一个属于小糕点类的小蛋糕，一个是适合早餐吃的蔬菜鸡蛋糕，这两种用鸡蛋做出来的食物，都能够很好的为身体补充营养。
　　一，松软小蛋糕。
　　通常在蛋糕店会见到很多的小蛋糕，小巧精致，其实这些蛋糕，我们在家就能制作，只是用鸡蛋和面粉来制作，没有加入任何的添加剂，所以做出来还是比买的安全卫生。一起来看看具体做法。
　　具体做法。
　　食材：食材：鸡蛋四个，低筋面粉125克，白糖20克，黑芝麻适量，葡萄干适量。
　　1，取四个鸡蛋磕进无水无油的盆中，加入几滴柠檬汁，白糖放进去三分之一。
　　2，用打蛋器开始打至，先打至起大泡，加入三分之一的白糖，再打至，再加入剩下的白糖，打至细腻的泡沫，提起打蛋器，蛋液掉落，花纹不容易散开就可以了。
　　3，筛入低筋面粉，分三次筛入，用刮板翻拌均匀，没有面粉颗粒就可以了。
　　4，纸杯中放入适量葡萄干，倒进去蛋糊，八分满即可，然后撒上黑芝麻就可以了。
　　5，烤箱预热好，放进去180，25分钟，注意观察一下，根据自家烤箱增减时间。
　　这个松软，香甜的小蛋糕就制作好了，非常的简单，吃着口感很棒，喜欢的朋友可以试一试。自己在家做无添加剂，不管是老人，孩子吃着都很好。
　　二，蔬菜鸡蛋糕。
　　在早餐吃鸡蛋，很多都是水煮蛋，或者是煎蛋，孩子长时间吃，总是会吃腻，但是鸡蛋的营养价值又那么高，那我们不妨换一种做法来给孩子吃，做成好看的样子，加上适量的蔬菜，孩子就会吃的很开心，还能补充不少的维生素等多种物质。
　　具体做法。
　　食材：鸡蛋，胡萝卜，黄瓜，香肠，食盐。
　　1，拿出三个鸡蛋，准备两个小碗，把鸡蛋黄和鸡蛋清分开，分别搅拌均匀。
　　2，胡萝卜切成小丁状，黄瓜也切成小丁状，香肠也切成小丁状。
　　3，蛋清搅拌均匀之后，加入切好的胡萝卜丁，黄瓜丁，香肠丁，适量食盐，搅拌均匀，倒进耐高温的容器中，提前刷上一层食用油。盖上盖子上锅蒸熟。
　　4，蒸熟后，拿出倒入搅拌好的蛋黄，接着蒸制，全都蒸熟后，拿出来，脱模晾凉，切成块状，就可以了，非常好看。
　　这一个简单又营养的蔬菜鸡蛋糕就制作好了，看着样子就非常漂亮，口感吃着也非常丰富，相信孩子会很喜欢的，如果喜欢的朋友可以一试。结语。
　　今天给大家介绍的这两种鸡蛋的做法，都是我家孩子喜欢吃的，做法都是非常简单的，而且还非常的有营养，早上不知道给孩子做什么，这款蔬菜鸡蛋糕就是一种很好的选择，平常早餐来不及做的话，可以拿一个用鸡蛋做成的小蛋糕来填饱肚子，很美味，当成下午茶，或者是夜宵都不错。喜欢的朋友一定要试一试哦，这两种鸡蛋的做法都是非常好吃又营养的。
　　我觉得鸡蛋吸收好才是最有营养的，水蒸蛋比荷包蛋，水煮蛋吸收效果都好，家人也爱吃，尝尝做给他们吃，嫩嫩爽滑！也不口干！老人小孩都可以吃，这是我的答案，希望能帮助到大家。
　　作为一个厨师来说！我觉得鸡蛋煎出来很好吃！四川馆子里基本都有这道菜《苦瓜煎蛋》首先把苦瓜切车小碎粒！打4个鸡蛋！一道菜的分量！苦瓜碎和鸡蛋加在一起搅拌均匀！加盐加少许鸡精！一点白糖！搅拌均匀！切记：搅拌均匀！用锅煎！煎至两面金黄就可以了！网友们可以尝试一下！
　　大家好，我是孖宝妈韩韩，鸡蛋怎么做最好吃？我觉得鸡蛋有很多种法都好吃，比如蒸水蛋、荷包蛋、虾仁炒蛋、韭黄炒蛋、卤鸡蛋、茶叶蛋等都看吃，但也要根据各人的口味而论，毕竟萝卜青菜各有所爱，我觉得干贝蒸水蛋最好吃，这种做法口感嫩滑，有营养！
　　鸡蛋怎么做最好吃？
　　鸡蛋做法许多种，比如最常见的西红柿炒鸡蛋、水煮蛋、卤蛋、茶叶蛋、清蒸芙蓉蛋、苦瓜炒鸡蛋、西红柿鸡蛋汤等等，但是个人最喜欢的还是下面几种：茶叶蛋
　　我实在是佩服第一个能把茶叶和鸡蛋搭配起来的人，茶叶的清香味渗入到鸡蛋里面，味道完全颠覆了传统鸡蛋的味道，吃起来十分美味，下面我来介绍茶叶蛋的做法：
　　1、准备食材：鸡蛋、茶叶、盐、桂皮、八角、干辣椒；
　　2、将鸡蛋放锅中煮熟，一般煮78分钟就好了；
　　3、煮熟的鸡蛋捞出，放冷水中浸泡五分钟，泡好后捞出，轻轻将鸡蛋壳敲碎；
　　4、将鸡蛋在放回锅中，加入清水、茶叶、桂皮、八角、干辣椒、适量盐，继续煮半小时左右；
　　5、煮好的鸡蛋放锅中浸泡12小时，入味后就可以食用了。
　　清蒸芙蓉蛋
　　清蒸芙蓉蛋口感嫩滑，营养丰富，特别适合小孩吃。当然作为成年人，我也十分爱吃，下面推荐一下做法：
　　1、土鸡蛋加温开水，鸡蛋和温水比例为1：1。5，加入适量盐或者白糖，充分搅拌均匀；
　　2、搅拌好的鸡蛋液盖上保鲜膜，放锅中蒸10分钟左右；
　　3、蒸好后，关火在焖2分钟左右，撒上葱花香菜便可出锅。
　　西红柿鸡蛋汤
　　西红柿鸡蛋汤是一款做法十分简单，营养丰富还开胃的汤，特别适合夏天喝，天气闷热我家隔三差五的做来吃，做法如下：
　　1、准备两个鸡蛋打入碗中，加适量的食盐、一点点白糖去腥，充分打散备用；
　　2、西红柿去皮，切成丁备用；
　　3、锅中油热加入西红柿，一点食盐，将西红柿炒成酱；
　　4、西红柿炒成酱后倒入清水，水开加入一点水淀粉勾芡；
　　5、再次水开慢慢倒入鸡蛋液，再次水开便可出锅。
　　相比于许多肉类，鸡蛋的营养甚至更加丰富一些，而且吃起来也更加健康。