又吃又拿的春游你试过吗？再不去踏青，春天就要溜走了

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　　世界为村，不分界邦
　　春游，好像都是学生时期最期待的活动。而不知何时，人们也开始热衷起春游了，我也是其中一员。如今春分已过，春天也快结束了，今年你去春游了吗？
　　春游，顾名思义在春日里出行游玩；在古代，还有许多雅称：踏青、游春、寻春、探春等，从这些雅称可看出，春游不仅是出游，更是走进大自然，欣赏春日里的怡人景色，感受春天万物生长的气息。
　　每年春天我都会去春游，尝试过不同的春游方式，基本每次都是又吃又拿，还挺有意思的，很想跟大家分享一下我的经验。
　　春游去哪里？
　　不在乎是否有名，有意义才是重点
　　能刷爆朋友圈、让人们慕名而去的春游胜地肯定是不错的，但是我向来不喜欢人多的地方，越是人少的地方我会越自在，于是我总是挖掘出别样的春游地。
　　之前有一段时间在上海帮姐姐照看小孩，那时小孩未满三岁，也刚好是春天。别的同龄小孩家长大多是相约去公园里，躺在草坪上晒晒太阳，顺带赏花、游戏、拍美照。这样其实挺不错的，可惜不是我喜欢的，因为公园里通常人很多。
　　于是，哪里人少而又能让小孩亲近大自然的地方就有我们的身影，可能是小河堤边上，也可能是在去往小河堤的幽静路上。
　　小孩年纪小，挖土、捡树叶是她的爱好，对她来说只要能实现这两样的地方都是公园。她可以完全不受别人的干扰而沉醉在自己的乐趣中，而我也任由她的专注也算一种培养专注力的方式。
　　当挖出一个小土坑，或者捡到很多树叶时，她会高兴地跟你分享她的成果，脸上的喜悦比春天的花儿还要灿烂。试过有路人觉得我这个家长不靠谱带小孩不讲卫生，我就纳闷了：既没有放到嘴巴里吃，玩耍后也会把手洗干净，这也不行？
　　春天是植树的黄金季节，找一个合适的地方亲手栽上一棵小树苗，让人的期许生根发芽，让春天的绿意肆意生长。
　　家有小孩的话，植树将是一节很有意义的体验课，特别是对城里长大的小孩来说。不让他们对植树的印象只是停留在书本上，让他们握着或许是人生第一次使用的铁铲，知道要挖多深的土坑，树苗的根部要怎么整理好，然后培土、浇水不至于写植树节的作文时只是想象或模仿。
　　春游也可以说走就走，毕竟每天为生活忙碌奔波，一场提前精心准备的春游也许计划赶不上变化，有闲余的时间就往郊外走走，看似漫无目的地行走，而惊喜也许就在转角处。
　　可以走去江边，看看江边的风景，在明媚的阳光下微风徐徐吹来，甚是舒服。虽然杂草丛生、乱石堆积的江边不如在沙滩上惬意，但是多了几分粗野。如果是两个人的春游，哪里都是风景！
　　也可以去爬山，沿着从未走过的山路行走，走进天然氧吧享受大自然的恩赐，也会因为路边甘甜的山泉水而感到不虚此行。
　　一路往前不知道山路通往哪里，也不知道前面是否有优美的风景，因为行走已经是意义。可有路通往的地方总会有人，也许不经意间就走进了桃花源。
　　春游的方式不需要精致，我觉得走进大自然的怀抱，体验和发现更有意义。
　　春游得要野餐
　　而便捷与健康可以并存
　　某个程度上，春游就是换个方式聚餐。有的在家准备好精致丰盛的美食，一家老小去到户外就餐；有的相约亲朋好友，各自带着拿手小吃或零食比拼；有的是单位团建，搞完户外拓展后烧烤或现场制作美食
　　反正民以食为天，春游也要吃吃喝喝，野餐是春游的仪式感。而我即使春游方式相对别样，也要吃吃喝喝才感觉更满足。
　　我有一个喜欢做烘焙的好朋友，只要跟她出游，我们一帮朋友就有口福啦！她的出品不输外面的烘焙店，毕竟也是正儿八经上过培训课程，并且在家经过千百次实践的烘焙师。
　　虽是吃面包，也可以讲究营养搭配，一份三明治就很适合，如果是和亲友相约各自带吃的话，这份双层芝士厚腿蛋三明治颜值高、味道棒，不用比就赢了！
　　不会做吐司没关系，可以去面包店买吐司加工哦，我把材料清单要到了，赶紧自行动手吧。
　　另外，不喜欢三明治，这个芝士火腿吐司卷可以尝试做做，是小朋友很喜欢的味道。如果家里没有烤箱，放在不粘锅里小火煎也是可以的就是卖相可能会差一点。
　　实在不想自己动手或没有时间做的朋友，那就直接买现成吧，效率高！我就经常这样干，因为不是每次出游都能跟这位朋友一起，也不是每次都有时间提前做准备，毕竟我喜欢说走就走。所以，我经常会囤很多方便携带的食物。
　　蛋黄酥常被我出游时当作主食，因为好吃又能填饱肚子从上面推荐的三明治和吐司卷就知道我不喜欢没有馅、料的面包。
　　常见的蛋黄酥是红豆沙入馅，自从我发现有玫瑰花瓣酱入馅的这款蛋黄酥后就只专情于它。玫瑰味的蛋黄酥吃起来有鲜花饼的感觉，再吃到里面的咸蛋黄时是油润绵沙，真的很惊喜！因为我之前吃过的鲜花饼口感偏干，不如蛋黄酥油润细腻。
　　除了主食，我还会带些干果小零食，一是考虑营养均衡，二是在春天的阳光下嗑点零食是一大享受。我很喜欢吃核桃，每天都要吃上几个科学证明核桃并不补脑，但是营养价值高，坚持每天吃几个对身体好。
　　我都是选无添加不经水洗的新疆纸皮核桃，因为是树上自然熟裂后晒干的核桃，部分的核桃壳已经有裂缝，如果再经过水洗的话，反而会污染里面的果肉。而且这核桃壳很薄，用手就能捏开，出去春游时徒手就能剥开。
　　如果不是运动量很大的春游活动，我还会带上些瓜子、小饼干、无花果、灰枣等，大家围坐一起边吃边聊天，就是最好的春日生活。
　　春游尽量要准备一些温热的开水，因为生冷的水喝多了对肠胃不好，而且春天的气温还不是特别高。我有带保温杯的习惯，掰几粒灰枣、切两片姜片加到保温杯里，倒入开水就能在户外不时喝上几口姜枣茶。
　　因为灰枣很甜，所以不用加糖，这样的姜枣茶很香甜且不腻，可以驱寒暖胃，不分男女老少，四季常喝身体好。
　　春游不能空手回
　　向大自然要点春天的味道
　　假如问春天的味道是什么？那春天里的野菜就能代表，春日里若是没有吃上一顿野菜，感觉就此错过了春天。
　　春天大地回暖，地里长出了鲜嫩的青草，而许多美味的野菜就在其中那是大自然的回馈，既然来了，那就不要空手而回，把春天的味道带回家。
　　春天的艾草特别的鲜嫩，在郊外随处可见，甚至在农村的院子旁就长很多。鲜嫩的艾草叶只有在春天才能吃上，煎鸡蛋、煮汤、烫火锅都可以，用老人的话就是多吃身体好！
　　制作艾叶糍粑（有些地方叫青团）更是无形在朋友圈展开了一场比赛，好像没能参加这场赛事将是春日里的一大憾事。而我在植树当天发现了一大片野生艾草，有幸参加了比赛。
　　我很爱吃鱼腥草（折耳根），平时在餐馆吃到或菜市场买的大多是人工种植的鱼腥草，而且只有根部。当我吃过一次野生的鱼腥草后（连叶带根一起吃），我就觉得之前吃的折耳根都不香了。
　　扒开地上的杂草就看到很多嫩白的根，别看这些鱼腥草有点营养不良，回家洗干净光闻气味就流口水。切成小段放入小米椒、蒜蓉、麻油、陈醋、酱油等调料凉拌，比肉还好吃！以致我的心里总是念着什么时候再去采摘鱼腥草。
　　行山时，看到山坡路边长了很多野生的箬竹，除了觉得很好看，还很喜欢它的清香，脑海里就在盘算着要怎么用它来制作美食。想起有些地方包粽子是用箬竹叶，那我用来包裹食物蒸煮也是可行的，于是就摘了一些。
　　事实证明我挺有创意的，还很好吃。用箬竹叶垫底，加入水泡好的粘米（可以是糯米，但肠胃不好的人建议用粘米），然后铺上炒香的五花肉末、香菇、木耳、胡萝卜、豌豆等，再摆上一层腊肠，把箬竹叶折回包裹好放在锅里蒸煮一小时就可开吃。
　　春天里的野菜数不胜数。我每次出游都能发现一些，像可以滚汤的白花菜，用来煎鸡蛋、煲水喝的益母草，炒田螺、辣椒或者包肉的假蒌实现了野菜自由！
　　我分享的别样春游是否让你心动？抓住春天的尾巴，心动不如行动吧！投入大自然的怀抱中，开展一场又吃又拿的出游吧。
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　　文村花
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