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家里怎么种大蒜

选地整地:选择肥沃疏松、排水良好、富含有机质的地块作为种植地,然后深翻20-25厘米,做畦后施入充足的有机肥作为基肥。

大蒜喜肥,适合种植在肥沃、疏松、平坦、排水良好、富含有机质的土壤中。种植前,先将土壤深耕20-25厘米,再将土块耙细、耙平,直至田间无明显的石块或土块。

一般耙平土壤后于田间做畦,畦宽4米左右,长50-100厘米左右,亩施有机肥5000公斤作为基肥,耕地时将肥料混入土壤内即可。

二、选种浸种

若主要目的为收获蒜苗,可选择小瓣蒜的早熟品种,比如白皮蒜,该品种的生育期较短,上市时间较早。若主要目的为收获蒜薹、蒜头,可选择大蒜瓣品种进行种植,比如紫皮蒜。

选择外表纯白、无损伤、无光皮的蒜瓣做种,要求每颗重达5克左右,种子的大小关系到产量的高低,所以要尽量选择大颗粒的种子。

播种前将大蒜晒1-2天,为了避免播种后出现霉烂情况,可用多菌灵溶液将蒜种浸泡4-6小时。

三、播种方法

①在畦面上开挖播种穴,每穴播种2-3瓣,深度为3-4厘米,太深或太浅都会影响出苗。

②若以收获青蒜(蒜苗)为主,株距为2-3厘米,行距为13-17厘米,亩用种量为250-350公斤。

③若以收获蒜薹、蒜头为主,株距为7-8厘米,行距为14-17厘米,亩用种量为150-200公斤。

④播种后要覆盖一层草木灰,或者浇一层泥沙浆。

四、追肥次数

(1)催苗肥:大蒜出齐苗后,追施1次经过稀释的人粪尿,这样可起到提苗作用,忌施碳铵,以防烧伤幼苗。

(2)盛长肥:播种60-80天后,亩施20-30担腐熟的人畜粪尿+硫铵10公斤+硫酸钾或氯化钾5公斤,做到早熟品种早追,中晚熟品种迟追。

(3)孕薹肥:种蒜烂母后,花芽和鳞芽陆续分化进入花茎伸长期,应重施速效钾、氮肥(复合肥更佳)10-15公斤,以促使蒜薹快速抽生、旺盛生长。(4)蒜头膨大肥:于采收蒜薹前亩施氮钾复合肥5-10公斤,单施尿素时亩用5公斤左右即可,追肥过多会导致已形成的蒜瓣幼芽返青,又重新长叶而消耗蒜瓣的养分。

五、浇水要点

1、齐苗期:一般播种1周即齐苗;追施齐苗肥后,若田土较干,可灌水1次,促苗生长。

2、幼苗期:大蒜齐苗后进入幼苗生长前期,由于齐苗后灌水1次,如此期正值秋雨较多的时期,因此要控制灌水,并注意秋雨后田间的排水工作。

3、抽薹期:此期是需肥水量最大的时期,应于追孕薹肥后及时浇灌抽薹水。现尾后要连续浇水,以水促苗,直到收薹前2-3天才停止浇灌水,以利贮运。

4、蒜头膨大期:蒜薹采收后立即浇水以促进蒜头迅速膨大和增重,收获蒜头前5天停止浇水,以控制长势,促进叶部的同化物质加速向蒜头转运。

六、中耕除草

(1)于播种至出苗前喷除草剂,防除马唐、蓼、灰灰莱、狗尾草等杂草时,亩用50%扑草净100-150克兑水喷雾。

(2)以单子叶禾本科杂草为主的蒜田,于播种后5-7天(出苗前)亩用萘氧丙草胺120-150克兑水30-50公斤,稀释后于晚间喷雾。

(3)以双子叶阔叶草为主的蒜田,于播种后7-10天(出苗前)亩用25%恶草灵120-150毫升(或24%果尔45-60毫升)兑水40-60公斤,稀释后于晚间喷雾。

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