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脑白金咖啡馆正式营业,咖啡就是年轻的代名词?

11月11日,据脑白金官方微博发布的信息显示,落地于上海松江区的首家“脑白金+cafe”咖啡馆正式营业,该门店是以其旗下的年轻化品牌“脑白金+”进行命名。

“返老还童”的脑白金

“脑白金+cafe”咖啡馆售卖的咖啡种类繁多,其中包含美式咖啡、卡布奇诺、焦糖玛奇朵等,售价均在9元到22元不等。不过除了咖啡以外,还有茶饮、冰沙、果汁等饮品。港式香浓、金桔柠檬茶、热巧克力、抹茶冰沙、西瓜鲜榨汁等,售价均在11元到20元不等。这些新品都主打健康食品、瞄准年轻人群,整体设计趋向青春乐活风格。

店内还可以看到脑白金标志性蓝色、卡通人物白老头金老太、蓝瓶等经典元素,设计却是十分潮流时髦,这种反差感让人十分惊叹。

据了解,今年3月,脑白金首次进行品牌焕新,推出了年轻化品牌“脑白金+”,并发布“睡好9”、“大口7”、“活力8”三款面向年轻市场的新品。

近期在微博等各大社交平台上,脑白金也是展开了各种宣传活动。“今日上班不喝咖啡,要喝就喝脑白金+咖啡!”的宣传语,以及精美奖品和飞盘游戏,也博得了广大网友喜爱,有不少年轻人表示想要尝一口“脑白金咖啡”。

畅销11年,销售破百亿

1994年,脑白金创始人史玉柱先是推出保健品脑黄金,并且小有起色的时候,投入3个多亿建造巨人大厦。但在1996年,巨人大厦因为资金链断裂烂尾,史玉柱负债2.5个亿。1997年史玉柱重操旧业,携脑白金回归并再次获得成功,也开启了脑白金的“黄金时代”。1999年末,脑白金销售额突破1亿,到2000年,脑白金创造了13亿元的销售奇迹,巨人集团也借此填平了2.5亿元的负债,并不断扩大规模。

2008年,脑白金畅销了11年,销量突破100亿元。不过在2015年,有人爆料脑白金副作用大,称其中添加的褪黑素成分比安眠药伤害还要大,引发了公众恐慌。尽管后来食药监局对“褪黑素”进行了说明。但消费者对于脑白金等保健品已经开始产生排斥,保健品市场的逐步萎缩使得脑白金走起了下坡路,自2016年后脑白金便不再公布销售业绩。

千亿咖啡市场,巨头纷纷扎堆

脑白金并不是第一个跨界咖啡赛道的品牌。

2021年7月,同仁堂在北京开了一家主打养生的咖啡店。店内的招牌养生草本咖啡是将枸杞、益母草、罗汉果等中药熬好后,制作成中药浆再添入咖啡里。为此,他们还请来了专业的医师进行严格把关。

今年2月,中国邮政官方在微博宣布,首家“邮局咖啡”在厦门开业。随着互联网技术的快速发展,电子邮件、QQ、微信已经成为了人们主要的交流方式,这迫使邮政业务选择了更多元化的业务。不过咖啡与邮政要素的结合也成为了中国邮政的独特卖点,不少人为了“情怀”纷纷前往打卡。

今年8月,内联升在北京大栅栏总店二楼开了咖啡馆,内联升副总经理程旭在接受采访时也表示,公司并不期待该业务能盈利,其目的是希望布鞋这个品类能借咖啡之手,吸引更多年轻人关注,重返往日辉煌。

巨头们的加入,也使得咖啡市场规模不断扩大。据咨询机构弗若斯特沙利文数据显示,中国咖啡市场2013年到2018年经历高速发展,复合年均增长率为29.54%,并预计以25.99%的复合增长率持续增长,在2023年咖啡市场规模将达到1806亿元。

如今咖啡跨界已经不再新鲜,中国咖啡市场的赛道也因各大品牌的频频入局变得拥挤。选择此时加入的脑白金,势必将遭遇一场异常激烈的行业竞争。

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