很多美食都会受时令季节的影响有淡旺季之分，但是火锅真是一个全年火爆，四季皆宜的美食，小编是一个星期不吃火锅就馋的慌不知道你们是不是呢？
火锅一直都是深受大众喜爱的传统美食之一。那么大家吃火锅都喜欢吃什么呢？一般女生吃火锅就喜欢点很多青菜，肉类就比较少，那么这时候羊肉就是首选了，切成薄薄的薄片放到翻滚的红汤里面一煮，然后捞起包裹上放满香菜葱花的蘸料，一口吃进去，那滋味，厄，说的我口水都留出来了。其次就是牛肉了，牛肉是男生吃火锅点的最多最频繁的菜品，男士基本都是无肉不欢，一上来肯定要先点个三五盘牛肉再说，男生一般不喜欢点青菜，最多两三个，如果一起吃火锅的男生居多，女孩们一定要自己点菜，不然待会就只有几片菜叶子吃了，全是肉，哈哈。丸子也是吃火锅经典配菜，最主要这东西吃下去有分量，有饱腹感，一般都会点个三四种丸子搭配着吃。这其中以手打鱼滑、虾滑最受欢迎。
作为北方的人来说，吃什么都不会忘记主食的，没办法长了一个碳水胃。吃火锅肉，丸子，菜吃完之后是必须下点主食的要不然就太浪费锅底了，主食一般就有粉丝、烩面、手工面、方便面、米线。火锅里煮面是真的棒啊。火锅底料原汁原味煮出来的面实在是太好吃，欲罢不能。爱吃方便面的年轻人会更喜欢火锅里边下方便面特别是牛油锅底，火锅底料的红油包裹在每一根泡面上，再粘上灵魂蘸料，以后下去满足到爆啊，试一下掌柜家的双面200吧劲道的面饼会给你带来惊喜的，不说了下班小编要去吃火锅了溜了。
