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咖啡、拿铁、卡布奇诺和玛奇朵,四者有何不同?

我是情感领域作者,也是一个咖啡爱好者。我虽然不算专业,但是这个问题也不算难。

下面根据我所了解的情况,来简单地回答一下这个问题。

问题中的“咖啡”应该是指的咖啡大类,下面还可以细分为很多品种,例如拿铁、卡布奇诺、玛奇朵等等。

黑咖啡是其一切咖啡的基础。

黑咖啡的原料是研磨成粉的咖啡豆和水,冲煮咖啡的机器有美式咖啡机、意式咖啡机、手冲壶等等。

黑咖啡,味道苦涩而芳香,有的人直接饮用,有的人加糖或奶再喝。

拿铁是黑咖啡里加入大量的牛奶和一小部分奶泡,其实它的比例并不是固定的,可以根据自己的爱好配比,有的时候为了省事,就不加奶泡了。

卡布其诺和拿铁差不多,但是奶泡是必须有的,而且要有一定的厚度,咖啡和牛奶和奶泡的比例通常是1:1:1,由于这种咖啡的颜色和修道士穿的道袍挺像的,所以被称为卡布奇诺(意大利人对修道士服装的叫法)。由于它的泡沫丰厚,我称之为“咖啡中的啤酒”。

玛奇朵是黑咖啡加奶泡,这是普通的玛奇朵。还有一种奶泡上面是用焦糖酱做的拉花,看上去很漂亮,叫做焦糖玛奇朵。

由于奶泡放置时间久了会融化,影响美观和口感,所以拿铁、卡布其诺和玛奇朵这三种咖啡还是在咖啡馆里喝现做的比较好,或者偶尔在家里自己制作,也能给闲暇时光增添一点乐趣。

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