数字化应用不应成为限制消费者权利的工具，不应成为攫取消费者个人信息的借口，更不应成为阻碍大众消费的壁垒。作者：汪真 编排：晨曦 编辑：鹤翔出品：零售商业财经 I...(展开)

昨日（2023年5月30日），由上海鸿雷企业管理有限公司，上海连锁经营协会，上海博华国际展览有限公司，上海伊比逊会展有限公司主办的“味卷全球”中餐出海新兴市场发...(展开)

“人间至味，山珍海胥”，2023年7月25日下午，由青岛市商务局、青岛市崂山区人民政府指导，崂山区科技创新委员会、崂山区商务局主办，抖音生活服务、PICO承办，...(展开)

“30分钟做一桌大餐”，这在过去不可想象，从采购到烹饪，至少也得两小时以上。但是，有了预制菜这个概念，这个目标可以实现了。于是，预制菜成为了行业“新宠”，受到饭...(展开)

2022年， 海外华人总人口39，380，000（3009.4万）人，我国14亿人口，大约是每140个人里，就有一个人移民了海外有海外身份的。海外华人的数量不容...(展开)

一到饭点座无虚席，来店里取餐的外卖小哥总是络绎不绝.....如此的景象是和番丼饭门店在海淀区傲人的战绩。从餐饮新手到双店齐开的餐饮老板，孟女士在快餐行业有了深刻...(展开)

餐饮行业变幻莫测，卧虎藏龙，现阶段也从曾经的增量时代进入了现在的存量时代，竞争愈演愈烈。但近三年来，和番丼饭屡获大奖，凭借过硬的综合实力实现了较快的发展，究竟是...(展开)

随着现代社会的发展进步,人们生活水平在提高的同时,生活节奏也变的越来越快,而且对于快餐的要求相对的也越来越高,其中一个名叫和番丼饭的日式简餐品牌进入的大众的生活...(展开)

周星驰主演电影《破坏之王》里的断水流大师兄，遇上对手了。9月14日，人称“地产策划教父”的战略咨询专家王志纲做客了东方甄选直播间。在谈到美食心得时，他对俞敏洪和...(展开)

可能很多人眼里，只有麦当劳和肯德基，估计很多人知道这个餐饮品牌：叫了只炸鸡，一个2014年创办，仅用了8年时间，门店达到4900家，平均下来每年拓展门店500家...(展开)

疫情反复冲击，被“三高一低”难题所困扰的餐企们开始进入存量竞争时代。这样的市场竞争环境下，餐饮企业也不得不开始寻找新的增量。而提到新增长机会，则必然绕不开这两年...(展开)

近年来，风险投资已经改变了方位，不但开始聚焦餐饮行业，同时也将诸多餐饮知名品牌拉到了聚光灯下。那么，是什么原因让投资者从人气充盈的互联网转移至餐饮领域呢？小编认...(展开)

新海南客户端、南海网、南国都市报消息  继6月份餐饮、零售消费满减券投放100万元，直接拉动消费近200万元后，7月份琼海市政府又安排150万元资金用...(展开)

汉 堡王（上海）餐饮有限公司因租赁合同纠纷被冻结48万；浙江一炸鸡店因擅自使用鹿晗照片和姓名进行商业性宣传，涉嫌侵犯鹿晗肖像权。 详情请看红餐网 《每日餐讯》 ...(展开)

第七次全国人口普查数据显示，60岁以上老年人口已超过2.6亿。预计“十四五”时期这一数字突破3亿，我国将从轻度老龄化进入中度老龄化阶段。很显然，餐饮消费，是这个...(展开)

复杂的经济环境，难以预判的疫情，大不如前的消费意愿……在越来越多“不确定性”面前，中国餐饮业正在悄悄发生七个变化。旺顺阁创始人张雅青说，今年是她入行36年来最困...(展开)

1、火锅靠食材，很多未从事火锅行业的朋友会认为买一个土豆可能是一块钱，但卖出去可以卖10元一盘，刨去成本，利润也有10倍了，错错错！2、火锅行业对食材新鲜度要求...(展开)

谢谢邀请我学过几年厨师，可以说是专科毕业的。在酒店也工作过，后来自己开过一段时间的饭店。所以对你的这个问题，我来发表一下自己的看法。烤鱼店附带烧烤及酒水，烤鱼免...(展开)

为什么现在的人都不想做餐饮了？餐饮行业是以吃喝为主的服务型行业，其重要性可想而知，由于餐饮的投资门槛低、投资少、资金周转快，让无数的创业者选择餐饮行业，主要原因...(展开)

餐饮服务单位污染防治规范指南01废气污染防治要求一油烟的产生、成分及影响1. 油烟的产生食物烹饪和食品加工过程中挥发的油脂、有机物及热氧化和裂解产生的固、液、气...(展开)