辣椒直接种在袋子里，不用土壤种植，能避免很多土传病害，提高产量。袋子里种植辣椒，在不同的生长时期，管理也非常重要，植株生长健壮，为连续开花结果打好基础，才能提高产量和品质。
1、定植后促生根
辣椒在栽苗之后，浇灌定植水非常重要，让基质和根系紧密结合，促进根系的生长。定植水浇灌时，只有一个要求，一定要把基质浇透，底部有水一直流出来再停止浇水。如果只把基质表层润湿了，根系只会朝着有水肥的方向生长，只有表层有根系，下部的基质板结，根系不下扎，这就会造成根系弱，容易死苗。
除了浇定植水以外，可以用海藻精进行灌根。辣椒的根系浅，需水需肥量又很大，只有把根系养壮了，才有利于开花结果。我们用海藻精灌根，有利于根系的生长，减少根系受损，同时还能调节地上部分的生长，有利于培养壮苗。一桶水可以用40克海藻精，对着根部进行淋灌。
2、开花坐果期防旺长
秋茬和早春种植时，辣椒容易出现徒长，造成开花晚，落花落果等情况，产量会降低。在缓苗到坐果之前这一时期，通过田间管理来预防旺长。在结果之前，基质的湿度可以适当低一点，减少浇水的频次，防止湿度过高，造成植株旺长。另外，在辣椒开花之前，可以喷施一遍控旺剂，抑制营养生长过旺，叶绿素，矮壮素，调环酸钙等都可使用，可以选择一种常用的药剂，防止药剂过量出现药害。
3、结果期补水补肥
辣椒到了大量结果期，需水需肥量最多的时期，要提高产量，减少畸形果，都需要充足的养分。因为辣椒的根系浅，又喜水喜肥，所以在滴灌时可以采用薄肥勤施的方式，满足果实生长的养分需求。如果水分过多，肥料浓度过高，对根系造成损伤，容易出现萎蔫情况。辣椒结果之后，肥料浓度保持在2.5左右，所用的肥料中营养元素要全。同时叶面喷施糖醇钙，补充钙元素，可以预防脐腐病的发生。
辣椒在不同的生长时期，田间管理也有不同的地方，从定植后到大量结果时期，只有根系好，植株健壮，才能不断地开花结果，尤其做长茬栽培时，更要注意这3个地方，防止早衰。
