好文：大葱过冬的存储方法

  • 分类：热传
  •   投稿：-  2023-02-13

我们平时做菜都离不开大葱，大葱还可以炒鸡蛋、做包子、饺子，现在又到了囤葱的时候，那么大葱怎么保存呢？

大葱埋根是农村冬天存储越冬大葱的常见做法，也是比较简单的方法，这样可以保存很长时间，即时到了春节葱白也不空。常见农家菜园里，或房前屋后，或庭院角落墙根下，都存放着一两捆越冬大葱。农家人冬储大葱是为了用起来方便、随拔随用，要是楼房的话可以找来一个大一点的纸壳箱子，然后装满土之后将大葱的根部埋在土中就可以了。

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