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面点师教学老式鸡蛋糕的做法,外酥里软,金黄美味,小时候味道

时间:2022-04-19 18:58:52 热评 我要投稿

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这样的推送才能出现在你的面前

才能继续跟大家分享好吃好看的配方啦~

你们还知道80后,90后的童年吃过最好吃的肯定是鸡蛋糕,因为鸡蛋糕带给我们童年太多的回忆了,因为鸡蛋糕对于我们那个年代还没有肯德基麦当劳的年代,我们认为的西餐就是面包和鸡蛋糕,还有喝牛奶,前提是穷人家的孩子,其实都不夸张地说,对小时候的人来说,吃过都是鸡蛋糕都算是见过世面的孩子了

如果你可以拿到学校,当着小伙伴的面,或者分给他们尝哪怕一点点,真的是美味的不得了,这就是为什么80后90后的童年,让我们感觉世界发展地快,我们要被长江后浪推走的感觉,对于老式鸡蛋糕我们喜欢和爱是两码事,吃起来蓬松软糯,柔软拉丝,喜欢老式鸡蛋糕的我们就抓紧搞起来吧!

【食材】:麦片300g,白砂糖5g,香蕉20g,鸡蛋2个,蜂蜜2g,蔓越莓5g,核桃仁5g,低筋面粉100g,巧克力豆少许!

【美食】:

第一:麦片倒入搅碎机,搅拌成碎末状,盆中挖入一勺白砂糖5g

第二:搅拌均匀,挖入一勺白砂糖,一勺巧克力粉,搅拌均匀,盆中挖入香蕉4根倒入盆中

第三:搅拌成黏稠状,盆中倒入2个鸡蛋,搅拌成黏稠状

第四:挖入一勺蜂蜜5g,倒入红糖30g搅拌,挖入一勺油5g,倒入蔓越莓干和核桃干,倒入盆中,搅拌成黏稠糊糊状!

第五:搅拌翻拌成黏稠状,挖入蛋挞壳中,填充满搅拌均匀成黏稠的糊糊状

第六:准备蛋挞壳放入烤盘中,挖满到蛋挞壳中,填充满蛋挞壳

第七:搅拌好的面糊糊挖入蛋挞壳里,放入烤箱160度烤20分钟后出锅

第八:烤出的面包蓬松软糯,柔软拉丝,掰开一个美味又香甜,特好吃

第九:喜欢吃鸡蛋糕的抓紧做起来吧,这样做的鸡蛋糕美味又香甜,喜欢吃的抓紧操作起来吧

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