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这一口火到上热搜!一搅搞定,香酥醇厚吃到饱!

友友们,周五快乐呀! 今天来和苏苏一起做冰乳酪曲奇吧 这是私房火了好几年的单品,每到夏天就卖爆,饼干酥脆奶酪丝滑,还冰冰凉凉的,现在这个天气吃起来就很舒坦。 我这次做的是可可曲奇,一丢丢可可粉就能让整个曲奇布满浓郁的可可香气,烘烤的时候馋得人口水泛滥。 为了让它装下更多内馅,我用瓶盖在中间压了个凹槽,出炉的时候,仿佛收获了一盘大纽扣,哈哈~ 内馅做的是咖啡冰乳酪,浅浅的咖啡色和深棕色的饼干搭起来很有反差感,两种不一样的口感在嘴巴里交替着,非常神奇。 一口咬下去,咖啡香、可可香、奶香一并发起攻击,吃完整个下午都是神采奕奕的。 步骤在第2-5张图啦,大家记得滑动查看,要是没看懂,也可以扫最后一张图上的二维码,有视频哈。

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