猕猴桃，是一个典型的呼吸跃变型水果，也是我们口中经常说的后熟水果。
　　大多数猕猴桃都不是在树上熟的，而是还不熟的时候就摘下来，放到库里，进行销售。消费者购买到的猕猴桃，也多是这种。
　　作为一种风味独特的水果，猕猴桃里面的维C成分多，备受消费者的喜爱。
　　01hr猕猴桃的营养价值
　　1、猕猴桃的维生素C含量很高，相当于柑橘的数倍，同时其还含有维生素E、维生素K等其他维生素。而维生素C具有预防牙龈出血肿胀、血管脆性增加、血液粘稠的作用，吃猕猴桃对补充维生素C是有益的。
　　2、猕猴桃含有的矿物质有钙、钾、铁、锌等，其中的钙含量在同类水果中处于较高水平。
　　3、猕猴桃还含有优良的纤维素，能够增加大便的容积并刺激肠道蠕动，能在一定程度上改善便秘。尤其是厌食、消化不良、便秘的人群，可以多吃一些猕猴桃，来补充身体里的有机酸。
　　4、猕猴桃含有果胶，纤维等营养，果胶可以携带胆固醇的排出，血液胆固醇降低有助于预防心脑血管疾病。
　　5、猕猴桃中含有多种氨基酸，像麸氨酸及精氨酸这两种氨基酸，可作为脑部神经传导物质、可促进生长激素分泌。
　　6、增强体质，猕猴桃是滋补强壮之品，其中的营养物质可明显提高肌体活性，促进新陈代谢，协调肌体机能，阻断致癌物质，增强体质，延缓衰老。
　　02hr提醒：这5类人不建议吃猕猴桃
　　1、脾胃虚寒：猕猴桃是寒性食物，脾胃虚寒的人本身脾胃功能就不好，再大量吃猕猴桃，则可能引起腹痛、腹泻等，加重肠胃负担。
　　2、容易腹泻：容易腹泻的人肠胃功能较差，而猕猴桃有帮助消化，促进排便的功效，这类人吃多了猕猴桃则会让腹泻更严重。
　　3、尿频的人：猕猴桃果汁丰富，含水量高，有利尿作用，尿频的人吃了可能会加重尿频症状，尤其是夜尿频多的人。
　　4、女性经期：女性经期应该多吃一些温热食物，尤其是有痛经症状的女性，最好不要吃寒性食物。猕猴桃性寒，所以女性经期最好不要吃。
　　5、对猕猴桃过敏：有些人吃猕猴桃会过敏，他们食用猕猴桃后会出现舌头发麻、喉咙发痒、胸闷等症状，这类人群多为儿童。所以，家长如果不确定儿童是否对猕猴桃过敏，可以先尝试少量猕猴桃，再根据实际情况确定。
　　03hr温馨提示
　　目前临床和相关研究并没有发现，猕猴桃和哪些食物搭配后，会诱发身体不适，所以日常可以适量食用猕猴桃，不需相信所谓的食物相克说法，没有科学依据。

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