锅包肉是什么地方的菜
　　锅包肉属于东北菜系，是黑龙江省哈尔滨的名菜，是清末滨江道署首任道台杜学瀛首席厨师的郑兴文发明的。在中国现代饮食史上，锅包肉让哈尔滨人感到骄傲和自豪，它驰名长城内外，大江南北，可谓无人不知，无人不晓，没有人没吃过，这种菜肴兼有北方菜系的咸鲜，还略带西洋风味的酸甜口，连外国人吃着，都竖起大姆指。为什么这么说呢，因为锅包肉这道菜是哈尔滨人做出来的。下面就和大家说一说锅包肉的来历吧。
　　锅包肉的来历
　　锅包肉是着名的东北菜，深受人们的喜爱。当年道台杜学瀛接待外国来宾，为了迎合他们的口味，作为滨江道署首任道台杜学瀛首席厨师的郑兴文冥思苦想才创出了锅包肉这道菜。这个故事鲜为人知。
　　郑家祖籍辽宁省建昌县，郑兴文从小家道殷实，良好的家庭环境让郑兴文逐渐对饮食文化产生了浓厚的兴趣，对菜肴的制作也有了一定的研究，并能对菜肴的色、香、味、形加以点评，被人们誉为小美食家。郑兴文6岁随父来到北京，14岁时已对美食和烹调极为偏爱。郑兴文曾在北京一官员家学做官府菜肴，经过几年的刻苦学习后，出徒的郑兴文于1881年清光绪七年在北京当时称北平的一条街面上开了一家名为真味居的中档酒家。1907年，受朋友举荐，郑兴文带了14个技术过硬的厨子进入了当时的道台府做主厨，专门给首任道台杜学瀛料理膳食。
　　作为当时北方重镇的府衙，道台府里经常会宴请国外的宾客。由于外国人喜欢吃甜酸口味，北方的咸浓口味令外宾们很不适应。为了讨好外国使节，道台杜学瀛就命府内厨师变换菜肴口味。几经冥思的郑兴文就把原来咸鲜口味的焦烧肉块改成了酸甜口味的菜肴，这一改也就出现了新的菜肴，郑兴文按照菜肴的做法称它为锅爆肉，可能是洋人在点菜的时候发音有问题，到了现在就被叫成锅包肉了。
　　辽宁菜中的锅包肉用的是番茄汁，也是另一种风味。

碑刻造句用碑刻造句大全31）我们现在通行的楷书在魏晋时开始出现，而简体字最早出现于南北朝的碑刻，到隋唐时，简化字在民间已相当普遍，被称为“俗体字”。32）“帛书”是写在缣帛上的文字，又不是碑刻……如何让孩子学会保护视力所有的儿童都要上学，都有近视的可能，虽然说普通近视不算病，但是一定要预防高度近视，而且最好的就是终身不近视。视力的重要性其实无需赘言。下面说说，如何让孩子在学习过程中预防近视，……李克用有几个弟弟唐代名将李克用弟弟的简介李克用（856年908年），神武川新城人，唐末将领，沙陀族人。别号李鸦儿（其军队主力亦称鸦军）。因一目失明，又号独眼龙。其父朱邪赤心，唐懿宗赐姓名李国昌，李克用早年随父出征，常……高性能服务器实战大中华印艺网作者：www。linkwan。com林和安邓越朝、Vincent05年12月，笔者根据DIY服务器心得，曾撰文《DIY1UAMD双核心服务器实录》，文章先后在各大网站登出……职场卦象之变通导演王全安又出事了，演艺圈真是错综复杂，各种黄赌毒和潜规则时不时出现。有网友调侃，这些明星的阵容，足够拍一部《监狱风云》了。在这部剧里，导演、编剧、主演以及主题曲的演唱人选一应……好记星的翻身之战我们之前讲的美菱和婷美的策划案，都是在挖掘卖点。是产品本身具有一定的卖点，我们负责把它挖掘出来。还有一种策划是创造卖点，那什么是创造卖点呢？下面我给大家讲个例子。有一次，……潮汕工夫茶的讲究茶三说起外地人对潮汕工夫茶的品饮法则是多有垢病的，包括著名作家梁实秋先生曾如此嘲讽：不知是否故弄玄虚，谓炉火与茶具相距以七步为度，沸水之温度方合标准。与小盅而饮之，若饮罢径自返盅于盘，……培养有智慧的人班级文化实践活动培养有智慧的人柳河县红石镇学校尹绪明最完美的的教育就是鼓励学生做梦，然后帮助学生实现自己的梦想；最重要的教育过程无非就是帮助学生认识你自己、然后成为你自己的过程。现……实例造句用实例造句大全【实例shl】：1。实际事例。（1）摘要：本文从大量课例中精选活动与游戏设计实例，分类归纳，总结活动与游戏设计原则和控制策略，帮助教师在英语教学中触类旁通，让英语课堂焕发……锅包肉的菜系与来历锅包肉是什么地方的菜锅包肉属于东北菜系，是黑龙江省哈尔滨的名菜，是清末滨江道署首任道台杜学瀛首席厨师的郑兴文发明的。在中国现代饮食史上，锅包肉让哈尔滨人感到骄傲和自豪，它……请求造句用请求造句大全九十一、未出生胎儿的民事权利范围以及未出生胎儿的损害赔偿请求权三个方面进行论述，以期对实务有所裨益并作引玉之砖。九十二、他很高兴，立刻答应了同学们的请求。九十三、你……漏电报警器的用途要是在使用电的时候出现漏电状况，就有可出现触电造成人身伤亡，或者是设备漏电产生的电火花，最后酿成火灾、爆炸等现象。所以说用电安全是非常重要的，有的人不太了解漏电报警器，不知道漏……