早春时节虽然万象更新，但室内外的温差依旧不小，空气湿度变化也较为剧烈。再加上人们经过冬季的高热量饮食后，往往会有发福迹象，因此在新年祛湿除湿颇为重要。
　　根据中医理论，湿气多半是吃进去的，因此通过饮食对其进行调理或许效果更好。开春时节多吃这4物，或能帮您祛湿养生，保障管路通畅。
　　1。蔓越莓
　　作为维生素种类颇为丰富的浆果类食品，蔓越莓还含有相当充沛的植物有机分子，像是花青素、单宁酸、黄酮化合物等等，都具有延缓衰老、促进代谢、改善脾胃健康的效果，平时多吃一些，能够促进消化和排便，对湿气祛除或有成效。
　　2。山楂
　　山楂是常见的促消化食品，其酸甜的口感得到了不少人喜爱。除了美味之外，山楂中的山楂黄酮成分也能够调理人们的内分泌健康，特别是处于经期或是妊娠期的女性朋友，适当吃些山楂能够调理肠胃健康，还能够帮助神经舒缓、改善睡眠质量。
　　3。金针菜
　　金针菜更广为人知的名字是黄花菜或忘忧草，其可以作为药食同源的材料使用，既能够延缓衰老、改善记忆力，也能够帮助消化代谢，祛除体内湿气。金针菜可以晒干后食用，保存期较长，可以家中常备。
　　4。桑葚
　　桑葚具有丰富的维生素C和花青素含量，对祛除自由基和湿气都有效果，而且它还含有一定份额的铁、锌元素，对改善气血健康、保持头发乌黑浓密有帮助，适合中老年朋友多多食用。
　　除了在食物上多下功夫外，喝水也同样是祛湿的重要一环。每天坚持饮用2000ml以上的水分也能够加速湿气排出，改善身心状况。有需求的朋友还可以在水中加入红豆、赤小豆、薏苡仁、橘皮、栀子、芡实等药材，进一步提高祛湿效果。
　　红豆、薏苡仁搭配使用，是很多古代医学著作中认可的方子，根据《千金方》、《本草纲目》记载，红豆、薏苡仁具有改善小便不利、调节身体水肿的效果。再辅以橘皮、栀子、芡实等物，能够丰富其微量元素成分占比，也能够改善其风味口感，不妨每日坚持饮用。
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