秋季的3个饮食问答秋季的3个饮食问答秋季的3个饮食问答一、哪些食物可以护肠胃、助消化？可适当进食发酵类食品，因发酵类食品含有大量B族维生素和微量元素，例如主食中包括馒头、米发糕……这样加工的食物易致癌！这样加工的食物易致癌！这样加工的食物易致癌！即便是好的可食用的食物，采用不同的烹调加工方法也会产生不同的效果。在上世纪五六十年代，我国居民的饮食以谷物为主，烹调方式……西兰花的抗癌吃法西兰花的抗癌吃法西兰花的抗癌吃法西兰花隔水蒸最抗癌。一旦黑芥子酶遭到破坏，萝卜硫素也就没有抗癌作用了。因此跟其他烹调方法相比，西兰花隔水蒸5分钟左右，黑芥子酶保持得……有助清理坏胆固醇的食物有助清理坏胆固醇的食物有助清理坏胆固醇的食物大麦。有研究表明：大麦具有一些独特的保健功效，特别是对心脏。它的降胆固醇效果甚至要强于燕麦。研究表明：对于胆固醇水……吃韭菜有哪些注意事项吃韭菜有哪些注意事项吃韭菜有哪些注意事项营养学中很重要的原则就是“食物多样”，但并不是所有的食材都适合相互搭配。如果搭配的不好，会影响一些营养素的消化吸收，或者口感……胆固醇高的人吃什么肉好胆固醇高的人吃什么肉好胆固醇高的人吃什么肉好1、去皮鸡肉相比猪、牛、羊等红肉，含较多不饱和脂肪酸的禽肉（白肉）当然更适合血脂异常的人群。不过吃禽肉时一定要记得……人参的6种不同吃法人参的6种不同吃法人参的6种不同吃法切片含，方便：将人参切成薄片，每次取23片放入口中含服，至参片味淡或无味后嚼服咽下，生津提神、干凉可口，适用于需要进补强身……吃完火锅后吃点薏米吃完火锅后吃点薏米吃完火锅后吃点薏米薏米，又叫薏仁、薏仁米，味甘、淡，性微寒，具有健脾、补肺、清热、利湿的作用，是脾虚患者的食疗佳品。现代研究表明，薏米所含的蛋白质……这些蔬果能够降火这些蔬果能够降火这些蔬果能够降火蜂蜜蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一。据分析，含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、……枸杞泡水真的能补肾吗枸杞泡水真的能补肾吗枸杞泡水真的能补肾吗中医认为，枸杞子具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳的功效。现代研究表明，枸杞含有大量胡萝卜素、维生素、人体必需的蛋白质、粗脂肪……吃花生有哪些禁忌？吃花生有哪些禁忌？吃花生有哪些禁忌？专家指出，花生味甘性平，营养丰富，具有健脾、和胃、养血止血、润肺止咳、利尿、下乳等功效，能降低胆固醇，预防和治疗动脉粥样硬化，高……这些紫皮蔬菜帮你抗衰老这些紫皮蔬菜帮你抗衰老这些紫皮蔬菜帮你抗衰老紫甘蓝让你的眼睛远离倦态紫甘蓝中的紫色色素就是花青素，它可以预防眼睛疲劳，同时也被公认为具有抗过敏的作用。身体容易……