教你如何通过吃来补钙
　　教你如何通过吃来补钙
　　1、多用乳制品入菜或选择餐后甜点。
　　可让不爱大口喝牛奶或有乳糖不耐症的人获取钙质。专家建议用牛奶取代水做蒸蛋，再加些紫菜更好；添加脱脂奶的奶油白菜等菜肴更增风味。餐后甜品是补钙好时机，自制奶酪蛋糕、牛奶布盯杏仁牛奶，营养又美味。
　　2、自制高钙醋。
　　碎蛋壳自制高钙醋，是营养师都认可的好方法。专家指出，把干净蛋壳碾碎浸入一小杯醋当中，待醋酸完全溶解蛋壳，这一小杯醋就富含1800毫克的钙质，可比照平时烹调用醋使用。
　　3、香菇晒后烹调，维生素D倍增。
　　香菇含麦角固醇，经曝晒后转化成维生素D，因此烹调时建议先将香菇平铺晒太阳12小时。
　　4、水果入菜，维生素C促进胶原质合成。
　　维生素C对骨骼强健很重要，不但促进胶原质合成、也有助于钙质吸收，专家建议在饭后吃番石榴、柑橘类等富含维生素C的水果。多用维生素C丰富的水果入菜，与钙含量丰富的食材一起烹煮，例如小鱼干加葱蒜末炒酥后，加片橙子或淋柠檬汁，别有一番香甜。
　　5、别忘了隐藏在意想不到地方的钙。
　　有些食物含钙量不低，却容易被忽略，例如炖煮排骨时的软骨，是直接补钙的好东西。蛤仔汤、清蒸牡蛎、烤蛤仔，别忘了连汤汁一块儿入肚，以增加钙质吸收。传统豆腐制造过程中为了使产品凝结成固体状，必须添加含钙物质，这也正是最大的钙质来源。
　　6、蛋白质搭配钙质增加吸收。
　　氨基酸能帮助肠道细胞吸收钙质，因此适度补充蛋白质可提高钙质吸收率。干贝芥蓝是很好的选择，两种食物本身都富含钙质，而干贝又有蛋白质，能助芥蓝菜所含植物性来源钙质的吸收，同样道理，烹调海藻类或绿叶蔬菜时，也建议加入肉类或蛋。

促进消化的9种食物促进消化的9种食物促进消化的9种食物1、苹果：苹果中除了富含丰富的维生素，其含有的纤维素可刺激肠蠕动，加速排便，故又有通便作用，对于便秘效果不错。2、番……教你如何通过吃来补钙教你如何通过吃来补钙教你如何通过吃来补钙1、多用乳制品入菜或选择餐后甜点。可让不爱大口喝牛奶或有乳糖不耐症的人获取钙质。专家建议用牛奶取代水做蒸蛋，再加些紫菜……盘点5种对健康有益的肉类盘点5种对健康有益的肉类盘点5种对健康有益的肉类猪肉，最补铁的肉猪肉肥瘦差别较大，肥肉中脂肪含量高，蛋白质含量少，多吃容易导致高血脂和肥胖等疾病；蛋白质大部分……盘点有助长寿的10种食物盘点有助长寿的10种食物盘点有助长寿的10种食物大蒜：大蒜不仅能够防治感冒，还能降低胃癌、肠癌风险，增强消化功能。另外大蒜还能很好地净化血管，防止血管堵塞，有……这样吃能最大限度避免熬夜危害这样吃能最大限度避免熬夜危害这样吃能最大限度避免熬夜危害熬夜的危害众所周知，但一些工种确需夜间工作时怎么办？专家提供了一道“双A餐”，以最大限度避免熬夜的危害。……秋冬季节嘴唇干燥吃啥好秋冬季节嘴唇干燥吃啥好秋冬季节嘴唇干燥吃啥好慢性唇炎是唇部慢性、非特异性的炎症性病变，多由各种长期、持续的刺激导致，如干燥、寒冷，尤其是与舔唇及咬唇等不良习惯有关。……每天三根香蕉降低中风风险每天三根香蕉降低中风风险每天三根香蕉降低中风风险研究人员指出，早餐吃一个香蕉，中午吃一根香蕉，晚上再吃一根香蕉，能提供足够的钾，将大脑形成血块的几率降低21。……如何养胃？养胃要从饮食调理如何养胃？养胃要从饮食调理如何养胃？养胃要从饮食调理如何养胃？俗话说“三分治七分养”，七分养应该在三分治的基础上进行，经全面检查确诊后进行系统治疗，并配合精神调养，……药酒虽好每天半两就够药酒虽好每天半两就够药酒虽好，每天半两就够药酒在我国已有悠久的历史，其品种繁多，功效各异。其中内服者主要分两大类：一类具有补益作用，如人参酒、鹿茸酒、参杞酒、十全大……有脂肪肝的人不妨多吃枸杞有脂肪肝的人不妨多吃枸杞有脂肪肝的人不妨多吃枸杞枸杞是一种“药食同源”的常用中药，具有补益肝肾、养血明目、防老抗衰等功效。现代医学研究发现，枸杞还有护肝及防治脂肪肝……节后这样吃能调理肠道节后这样吃能调理肠道节后这样吃能调理肠道吃水果平衡消化节日吃的美食很多是煎炸或甜点，多吃自然苦了肠胃。煎炸食物容易引起脾胃热滞，导致便秘或肚胀；而甜点吃得过多……偏凉水果帮你赶走坏情绪偏凉水果帮你赶走坏情绪偏凉水果帮你赶走坏情绪我们有时会有一种莫名其妙的心情不好，但是往往说不清道不明，也更加不知道是何原因。而这种莫名的怪心情会影响到你身边的人。专……