大蒜性温、味辛，归脾、胃、肺经，是天然的抗生素。科学研究证明，经常吃点大蒜不仅能调节肌体免疫系统功能，还会使大脑健康不衰。但生活中，不少人都害怕吃大蒜，因为每次吃完，嘴里都会有一股蒜臭味，久久不散。
　　完整的大蒜是没有气味的，只有在食用、切割、挤压或破坏其组织时才会产生气味。这是因为大蒜组织在遭到破坏时，大蒜中所含的蒜氨酸与蒜苷酶接触形成了有强烈辛辣气味的大蒜辣素。大蒜辣素就是大蒜特殊气味的来源，而且大蒜辣素具有较强的抗菌消炎作用，是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。其杀菌能力能达到青霉素的十分之一，可起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病的作用。
　　这里，为大家介绍几个好方法，帮助消除大蒜异味。吃完大蒜后喝一杯牛奶，牛奶中的蛋白质会与大蒜发生反应，可以有效去除蒜味。喝牛奶时，注意要小口慢咽，尽量让牛奶在口腔中多停留一会儿，温牛奶的效果更好。此外，嚼一些花生仁、核桃仁或杏仁等蛋白质含量较高的食物，也能去除口中的蒜味。

生理盐水配制方法生理盐水也叫做无菌生理盐水，生理盐水也就是百分之零点九的氯化钠水溶液，学过化学的人应该对这方面的知识了解的比较多，生理盐水的用途很多，一般在医疗上用的比较广泛，生理盐水配制的方……人参泡酒多长时间现在很多人比较注重饮食健康了，通过日常的泡酒行为的讲究就可以看出追求养生的方法已经呈现出多种不同的形式。其中泡药酒是非常需要注意选材和时间的控制，人参能够滋补我们的身体，通过搭……虫草泡水喝的好处提起冬虫夏草可能大家都耳熟能详，它是很名贵的补品而且有着悠久的历史，但是人们又对它有多少了解呢？可能大多数人都不知道它到底具有什么样的功效吧。所以我们更应该学习掌握如何使用冬虫……大蒜的特殊气味大蒜性温、味辛，归脾、胃、肺经，是天然的抗生素。科学研究证明，经常吃点大蒜不仅能调节肌体免疫系统功能，还会使大脑健康不衰。但生活中，不少人都害怕吃大蒜，因为每次吃完，嘴里都会有……决明子泡水的做法决明子泡水喝对于清热解毒以及减肥、清肝是很有疗效的，所以对于爱美的女性朋友我们建议大家最好可以适当的采用决明子来减肥。决明子这种药材有很多的药用价值，需要我们在平时多去了解它，……到底是纯奶好还是酸奶好我们在平时应该都会经常喝牛奶，还有酸奶吧，不同的人喜欢的也不一样，有的人喜欢喝纯奶，认为纯奶才比较有营养，有的人喜欢喝酸奶，认为酸奶对身体更好，特别是女性，酸奶能够起到减肥的作……大米生虫还能吃吗大米生虫还能吃吗？这个问题是我们在现实生活中经常会遇到的一个问题，同时也是很多朋友所关心的一个问题。大米对于大家来说应该是非常熟悉的，因为在很多人的生活里面其实是会打大米当作主……喝中药能吃胡萝卜吗因为身体出现一些疾病的时候除了西药治疗之外，人们也会选择中药治疗中药治疗，其实对于我们的身体健康更加有效，而且不存在一些副作用问题，但是在喝中药的时候一些饮食搭配也是需要注意的……喝苦荞茶会上火吗提到苦荞茶，也许很多朋友都是不清楚的，这主要是因为大家对于苦荞茶的不了解而造成的。其实严格来说，这苦荞茶就是用苦荞面制作而成的一种养生茶水，和一般我们经常喝到的那些茶水是不同的……喝什么茶可以降血压喝茶这种习惯在潮汕人民这里是比较常见的，主要喝的茶叶有铁观音、普洱以及大红袍等，但是哪些茶叶是具有降低血压功效的，还需要我们在生活中对这些茶叶的营养价值有一定了解才好。其实，高……吃武昌鱼能预防贫血吗贫血是女性很容易患有的疾病，这类疾病对人体健康的危害很大，在出现这样疾病后，患者需要及时的进行改善，否则对身体各方面都是会有严重的损害，那贫血在改善上，饮食是最佳选择，这样的方……冰糖到底是酸性还是碱性冰糖这种食物主要是呈现酸性的，可能很多朋友都不太理解，但只要你们了解了冰糖的构造，你们就会对冰糖是酸性有很好的认识。冰糖主要是通过砂糖的结晶形成的，它有白色以及淡灰色等，而且冰……