吃豆制品越多越好？蜂蜜的热量低吗？黄豆中的蛋白质能阻碍人体对铁元素的吸收，过量摄入黄豆蛋白质可抑制正常铁吸收量的90，从而出现缺铁性贫血，表现出不同程度的疲倦、嗜睡等贫血状态。吃豆制品越多越好？蜂蜜的热量……
酸奶可治便秘？原是副作用所致酸奶通便很多情况下是利用了酸奶的“副作用”。亚洲人多发乳糖不耐受症，一些人在喝牛奶、酸奶后引发的其实是轻度腹泻。这是由于乳酸破坏肠道碱性环境，肠道分泌大量碱性消化液来中和乳酸所……
饮食需要讲求哪些禁忌才对？服热性药时应配食热性食物，服凉性药时应配食凉性食物。否则影响药效。如服发汗解表药时，应忌食生冷酸性食物，固酸性食物有收敛作用，可使药物不能发散；服滋补药时应忌食萝卜有破气作用，……
爱上火的人和糖尿病患者请远离大枣说起吃大枣的益处来，恐怕值当的人很多，的确，大枣对身体有很多补益作用，能补中益气、养血安神。病后体弱、贫血患者及冬季手脚冰凉的女性都可以通过大枣调理身体。爱上火的人和糖尿……
素食爱好者警惕三大饮食误区对于严格素食者来说，蔬菜的营养意义更为重要，不仅要担负供应维生素C和胡萝卜素的重任，还要在铁、钙、叶酸、维生素B2等方面有所贡献，所以，应当尽量选择富含这些营养素的蔬菜品种，绿……
人参强身哪些人不适合吃参人参不是越贵越好，昂贵的高丽参太温补，若要当作日常茶饮或鸡汤使用，一般建议改用药性较缓和温平或稍凉性质的石柱参、东洋参、粉光参即可。而价格相对便宜许多的参须，补力虽然较人参微弱……
这5种饮食方式易患癌怎么预防癌症？黄曲霉毒素已被公认为是最强烈的致癌物，而黄曲霉菌富含于霉烂的谷物、玉米、花生中，该菌在温暖、潮湿的环境下易于生长繁殖，研究发现其可诱发实验动物的多种肿瘤。这种因素是导致亚洲、非……
果汁能“排毒”？关于果汁的7个谣言随着人们对饮食和身体健康的重视程度越来越高，果汁排毒，或是服用一些排毒饮品正受到广泛的关注。这种风靡一时的饮食方式吸引了不少社会名流，他们觉得排毒是一种快速的减肥和清除身体内毒……
鲜咸菜、鲜黄花菜这些食物不能新鲜吃鲜木耳含有一种卟啉的光感物质，食用后若被太阳照射可引起皮肤瘙痒、水肿，严重的可致皮肤坏死，若水肿出现在咽喉黏膜，会出现呼吸困难。干木耳是经曝晒处理的成品，在曝晒过程中会分解大部……
温水洗菜能去除致癌物吗？怎么洗菜才安全蔬菜的细胞通透性会随着水温的上升而增加。温水会使蔬菜吸收外来物质的能力增强，释放在水中的有害物质很容易会被再次吸收。那么，应该如何去除这些致癌物质呢？有专家建议采用晾晒、水洗、……
沙拉对人体健康极为有益？甜味剂有助于减肥？甜味剂早就不是糖尿病患者的专利，一些追求苗条的女性保持身材又不能抗拒甜食的诱惑，便以甜味剂食品来替代糖。其实，有些甜味剂如木糖醇也含有热量，摄入过多也会导致肥胖。沙拉对人……
五谷杂粮能养生，但补错也伤身不少人在家还会自制五谷营养糊。如果是把五谷杂粮打碎后煮食，那么对于消化功能较差的人群来说，最好是加水沸腾，使五谷糊更好地溶解，利于消化和吸收。五谷杂粮能养生，但补错也伤身……
果糖饮料为什么会越喝越饿？鸡精可以促进食欲鸡精的好处每天吃一把花生可以延年益寿吃杏仁可以消脂护心杏仁的作用富含钾元素的食物能降低老年女性中风风险和早亡喝西红柿汤可以提高男性生育力吃点蓝莓可以消脂除油吃蓝莓的好处13款冬季养生汤冬天最适宜喝吃水果蔬菜给你带来好心情吃鸡肉和鱼肉可以有效预防肝癌冬季养生如何自做鲜榨果汁奇闻：罐头食物或比新鲜水果更营养！