姜的营养很丰富，吃姜可以预防感冒，促进消化，暖身驱寒等等。那么我们在吃姜的时候又有什么注意事项呢？姜吃多了会消化不良和上火，我们在吃姜的时候要注意控制分量。
　　如何挑选生姜？生姜的食用禁忌
　　如何挑选生姜
　　姜的营养很丰富，吃姜，可以养血补血，养颜美容，还可增强身体免疫力，预防感冒，但是姜也有优劣之分，所以我们在吃姜前要注意挑选。
　　1、看表面。优质姜的表面不用太干净，也可能带点土，表面比较平整。
　　2、看手感。优质姜捏上去比较坚挺，不会很软，很酥。
　　3、闻味道。劣质的姜闻起来带有硫磺味，不可以购买。
　　如何保存生姜
　　姜的营养很丰富，吃姜，可以养血补血，养颜美容，还可增强身体免疫力，预防感冒，那么我们购买了姜以后应该如何保存呢？我们可以把姜放在保鲜袋里，封口，或者是放在报纸上，包紧起来，或者将姜放在干净，干燥，密封的容器内，盖上盖子，然后再将保鲜袋，报纸或者是密封容器放在冰箱或者其它干净，干燥，通风，阴凉，避免阳光直射的地方，这样可以将姜的保存日期延长一些，减缓姜的营养流失的速度。
　　姜和什么搭配为宜
　　姜的营养很丰富，我们吃姜，可以提高身体免疫力，增强抵抗力，有效抵抗病菌的入侵，但是我们在吃姜的时候可以注意搭配，以更好地发挥其营养及功效。
　　1、与芥菜搭配。姜和芥菜搭配来吃，可以有效地止咳止痰。
　　2、与牛肉搭配。姜和牛肉搭配来吃，可以有效地驱寒暖身，减轻手脚冰凉的症状。
　　3、与海蟹搭配。姜和海蟹搭配来吃，可以有效地暖胃健胃，促进肠胃功能的增强。
　　生姜的食用禁忌
　　姜的营养很丰富，我们吃姜，可以预防感冒，增进食欲，促进排便排毒，暖身驱寒等等。但是我们在吃姜的时候还是要有所注意的，例如我们吃姜的时候应不应该控制分量，姜不能和什么同食等等：
　　1、姜吃多了容易导致上火，还容易导致消化不良，所以我们在吃姜的时候一定要注意控制分量，不可贪食，多食。
　　2、姜不能和兔肉同时食用，姜和兔肉同食，容易引起腹泻，呕吐等不良症状。
　　3、姜也不能和狗肉同时食用，姜和狗肉同食，容易引起腹痛等不良症状。

维生素C缺乏或吃多了会怎么样维生素C吃多了会怎么样呢？维生素摄入过多就有可能出现溶血现象，甚至有生命危险。孕妇大量服用，还可能发生流产或死产的可能，所以维生素C的摄入量一定是要控制好的。维生素C缺乏……维生素e什么时候吃最好？能直接涂脸上吗天然维生素e什么时候吃最好呢？早上和晚上都是不错的食用时间，不过晚上睡觉人体的吸收能里更强。因为在睡觉的时候，人体需要大量的能量来修复身体，让早上的我们更有精神。维生素e……槟榔吃多了会怎么样？槟榔吃多了有什么坏处槟榔是我国四大南药之一。槟榔果实中含有多种人体所需的营养元素和有益物质，但是槟榔也是有名的致癌物质，槟榔吃多了会怎么样？槟榔少吃可以驱虫取暖，多吃了对身体有很多坏处。槟榔各个地……如何挑选空心菜？吃空心菜的食用禁忌空心菜好吃又养人，那么我们在吃空心菜的时候又有哪些注意事项呢？空心菜虽然营养丰富，但是性寒凉，如果是体质较弱，常年体寒的人则不适宜吃空心菜。如何挑选空心菜？吃空心菜的食用……含铁高的食物有哪些？人体每天铁的需要量其实很少食物是不含铁的，但是它们的含铁量不一定很高。别以为铁就是金属，吃了铁对身体可不好，其实铁元素对我们的身体健康、特别是儿童及孕妇胎儿的生长发育都十分重要。假如你是缺铁的人……如何挑选西芹？西芹的食用禁忌西芹的营养很丰富，吃西芹可以补充营养，促进消化，强身健体，那么我们吃西芹又有哪些注意事项呢？西芹的膳食纤维很丰富，我们吃西芹的时候一定要控制分量，不要过食多食，否则容易消化不良……益生菌怎么吃？益生菌的用法益生菌是一类对宿主有益的活性微生物，是定植于人体肠道、生殖系统内，能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。那么，你知道益生菌的用法吗，使用……如何挑选枸杞？枸杞的食用禁忌枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的，因此很有必要了解一下吃枸杞的注意事项。如由于枸杞温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别……如何挑选生姜？生姜的食用禁忌姜的营养很丰富，吃姜可以预防感冒，促进消化，暖身驱寒等等。那么我们在吃姜的时候又有什么注意事项呢？姜吃多了会消化不良和上火，我们在吃姜的时候要注意控制分量。如何挑选生姜？……如何挑选腰果？腰果的食用禁忌腰果好吃又养人，那么在吃腰果的时候我们有什么注意事项呢？腰果性偏热还富含油脂，吃多了容易导致上火和腹泻，对身体健康不利，所以我们吃腰果的时候要注意控制分量。如何挑选腰果？……杏仁能吃多吗？杏仁吃多了会怎样杏仁是人们比较常食用的干果，它里面富含维生素、蛋白质和其他矿物质，非常有营养，可直接用来生吃，可是在吃杏仁的时候，有没有想过杏仁吃多了会怎样呢？其实杏仁吃多了易中毒，所以吃杏仁……如何挑选核桃？吃核桃的食用禁忌核桃营养丰富又好吃，是广大消费者喜爱的果品之一。那么我们在吃核桃时有什么注意事项呢？核桃性偏热又富含膳食纤维，吃多了容易导致上火和腹泻，所以我们吃核桃时要注意控制分量。下面，就……