食物寒热性分类介绍
　　在中医看来，治病方式不是一概而论的，要根据个人体质，有人是寒性体质，有人是热性体质，体质不同针对治疗方式也不同。食疗保健，也是治病的一种方式，而寒热同样体现在饮食中，我们吃的食物有寒热之分，对于热症患者，可以吃点寒性食物缓解，如果分不清寒热，误吃热性食物那可能会火上浇油。同样，对于虚寒患者，则需要通过吃热性食物缓解。
　　但是去买菜时，看着琳琅满目的食物可能凌乱了，到底哪些食物是热性的？哪些食物是寒性的？接下来就简单说说，食物热性、寒性之分。
　　蔬菜
　　以蔬菜来说，根据颜色可以大致判断其属性，常见的蔬菜颜色是绿色、红色。通常来说，绿色蔬菜偏寒性，例如绿豆、青菜、莴苣等。而红色蔬菜偏热性，例如辣椒。当然，像胡萝卜则属于平性，不热也不寒。
　　生长在地底下
　　利用土地能种植出很多食物，生长在地下的食物由于长时间埋在土壤中，相应的水分含量较低，往往呈现出热性，例如生姜、山药、花生。
　　生长在水中植物
　　还有一些食物生长在水中，这些食物偏寒性，例如莲藕、海带、紫菜。
　　关于水产
　　当然，水产还要更细致的区分，因为并非成长在水中的食材都是寒性的。鱼、虾是常见的水产食物，可不是寒性食物，而是热性的。水中的甲鱼、螃蟹、蛤蜊则属于寒性食物。炖甲鱼是一道美味，但是在炖甲鱼时，最好加入生姜，热性的生姜可以中和甲鱼的寒性，以免一些人受不了这种寒性。
　　这样的判断依据其实中医早就提出来了，为此有鱼生火、肉生痰的说法。可见吃鱼会让人发热，当然不要吃多以免上火。这里的肉是指猪肉，猪肉偏寒性，吃多了会损伤脾胃，从而导致痰湿。
　　很多人会纳闷，猪肉不是和羊肉、牛肉、鸡肉一样吗？都是热性的食物吗？其实猪肉是个另类。
　　肉类食物

食物寒热性分类食物的寒热到底应该如何分辨食物寒热性分类介绍在中医看来，治病方式不是一概而论的，要根据个人体质，有人是寒性体质，有人是热性体质，体质不同针对治疗方式也不同。食疗保健，也是治病的一种方式，而寒热同样……清肠排毒食谱食物中的清肠高手！海带海带中含有一种叫硫酸多糖的物质，能清除附着在血管壁上的胆固醇，使胆固醇保持正常含量。海带中的褐藻胶因含水率高，在肠内能形成凝胶状物质，有助于排除有害物质，阻止人……鱼肉的家常做法私房做鱼大全让你鲜得口水直流鱼肉的家常做法鱼肉具有丰富的蛋白质，多吃鱼能够提高记忆力，会变得更聪明；而且鱼肉中含有丰富的蛋氨基酸，能够影响血压的调节机制，降低高血压的发病率，对老人的身体健……炒青菜不变黄的诀窍四招保持青菜翠嫩不发黄炒青菜不变黄的诀窍青菜是一种很普通的食材，你能把它炒得翠嫩爽口吗？如果能把平淡无奇的食材做成令人食指大动的美食，小编敢说，你一定是个善于观察、热爱生活的人。看……炖菜的家常做法大全10款热乎乎的炖菜做法介绍炖菜的家常做法大全炖菜不像是炒菜，烟熏火燎把油溅得到处都是。更加不像油炸食物，产生那么多有害物质。对向往健康饮食的人来说，炖菜实在是再合适不过了。暖暖的炖小编谱，仅……肉夹馍的家常做法自己在家动手做肉夹馍的方法肉夹馍的家常做法西安肉夹馍是陕西地区的传统美食之一；其外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，火功到家，食用时温度以烫手为佳，并且西安肉夹馍是热馍夹凉肉，饼酥……喝酒后跑步好吗喝酒后跑步有什么危害喝酒后跑步好吗不好。有些人喜欢在运动前喝些酒，认为酒可使人兴奋，运动时更有激情。还有，酒足饭饱后，很多人担心自己吃太多会发胖，因而就想运动起来。这是不对的。喝酒后最……怎么快速缓解牙疼用它抹一抹缓解牙疼效果快怎么快速缓解牙疼？牙疼不是病，疼起来真要命，缓解牙疼，馆长有办法！用它抹一抹，牙疼牙黄都能搞定，牙齿健康又精致，笑起来更迷人！牙疼真的是一件很痛苦的事，时时刻刻影响……玉米须的吃法及功效每天用它煮水喝降三高少皱纹玉米须的吃法及功效在寒冷的冬天手握一只热乎乎的玉米，吃在嘴里，暖在心里。但其实说起玉米最营养的部分，可不是大家常吃的玉米粒哦，你怎么都想不到最有营养价值的部分竟然是它，一……高血压喝酒后血压变低高血压是否应当完全禁酒高血压喝酒后血压变低的原因刚刚开始饮酒时，由于酒精可以加速血液循环，身体会发热，这时全身血管处于扩张状态（这就犹如使用了扩血管的降压药一样），此时的血压自然会比平时稍低一……睡午觉有什么好处睡午觉的六大好处你知道吗睡午觉有什么好处？睡午觉的六大好处：1。压力，缓解了。高压下的生活，想喘下气都难，而午睡正是缓解紧张、舒缓压力的最佳方法。找个安静舒适的地方躺一会儿，能够帮助……猪血的做法及功效猪血这东西补血养颜非常棒猪血的做法及功效猪血这个猪身上很不起眼的东西，不但含有丰富的维生素、蛋白质等营养元素，还具有防癌排毒，补血美容的作用，尤其是女性朋友，冬天进补的时候吃点，好处太多了！……