糖醋脆皮豆腐的家常做法
　　煎脆了的豆腐皮，吸附着浓浓的糖醋酱汁，咬一口下去，一股热气喷涌而出，里面嫩嫩的豆腐心子爆裂在口中，舌头虽然受着高温的煎熬，但酸甜的酱汁刺激着你马上再吃上一口白米饭，那种美味带给我的幸福感，直今难忘。
　　食材
　　老豆腐500g；醋15番茄酱30
　　生抽10盐2g；糖10g15g；
　　水淀粉15芝麻适量
　　做法
　　步骤1
　　将所有调料混合在一个碗内，调匀备用；老豆腐切成麻将大小的块
　　步骤2
　　用厨房纸仔细吸干表面的水份；锅内油烧到八成热后，将豆腐块一个个放入，煎到两面金黄
　　步骤3
　　如果这时候锅内的油比较多，可以倒出一部分不要，将兑好的调料汁淋入锅中；大火将汁收稠后，撒上芝麻，关火
　　步骤4
　　盛盘，超级下饭的哦

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