金桔是什么季节的水果
　　金桔又称金枣、金柑、小橘子。金桔是深秋初冬时节的水果，一般在10月11月份左右吃最佳。每年冬至前后、元旦后至春节前夕是滑皮金桔销售旺季，许多客商纷纷到市场来采购。原分布中国东南沿海各省，特别是广东地区，种植和食用金柑的历史最悠久，是名副其实的金桔之乡。另外华南及长江中下游也广为栽培。
　　金桔几月份成熟
　　金桔的成熟期是每年十月中下旬，最晚也要在十一月第一场雨之前把它们摘掉，否则，留在树上，长时间的风吹雨淋就会烂果。
　　金桔什么时候大量上市
　　每年冬至前后、元旦后至春节前夕是滑皮金桔销售旺季，许多客商纷纷到市场来采购。它的个头比普通蜜桔要小很多，看上去小巧玲珑，表面黄灿灿的，很惹人喜爱。滑皮金桔按大小区分，批发价为3。58元斤、油皮金桔2。5元至3元斤之间，色泽亮丽，清甜可口的金桔尽管价格不菲，但仍深受广大群众欢迎和喜爱。
　　金桔怎么吃最好
　　金桔是秋冬季节的水果，可以不用削皮，直接就吃的，要是吃金桔都要削皮，那这个金桔就直接没有了。金桔最好是先洗干净连皮放在嘴里嚼着吃，金桔里含有维生素c，54度以上的温度会破坏维生素c，而且金桔皮的营养物质比金桔肉还要多，但不是说肉可以不吃，最好一起吃。当然，也可以榨汁喝，但会损失一定的植物纤维素。所以，生吃绝对是效用最佳的。
　　秋冬季吃金桔有什么好处
　　1、抗寒防感冒
　　金桔含多种维生素、碳水化合物，具有理气、化痰等作用，常吃金桔能增强机体抗寒能力，防治感冒。比如用小金桔和生姜一起用沸水冲泡饮服，或是金橘皮加水和白糖用水煎服，能起到防治感冒的作用。
　　2、解酒醒酒
　　古代名医李时珍认为金桔“止渴解腥、下气快膈、辟臭，皮尤佳”。金桔性味甘温，可以化痰、理气解郁、醒酒。
　　3、促进消化
　　金桔皮含有挥发性芳香油，其成分为柠檬萜，橙皮甙，脂肪酸，对消化有缓和的刺激作用，有助于消化。比如治消化不良可用金桔、焦麦芽、焦山楂水煎服。
　　4、美容养颜
　　金桔果实含丰富的维生素A，可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。

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