水煮牛肉的家常做法
　　香辣美味的川菜很多人都喜欢
　　其中水煮牛肉味道麻辣鲜香
　　滑嫩适口，香味浓烈
　　具有川味火锅麻、辣、烫的风味
　　更是小伙伴们最爱的经典下饭菜
　　在这寒风瑟瑟的冬天
　　这道暖心暖胃的菜最合适啦
　　老远就闻到香味了
　　红汤上的辣椒欢快的翻腾着
　　咕嘟咕嘟的冒着热气
　　天冷的日子里就需要
　　这样一盘来爽一爽！
　　水煮牛肉麻辣味厚
　　滑嫩适口，香味浓烈
　　滑嫩的肉片一口送入嘴里
　　越咀嚼越觉得欢乐
　　咸鲜的汁水透着麻辣劲儿
　　拌着饭从来都没落下过一颗米饭
　　吃完连灵魂都完整了
　　水煮牛肉
　　牛肉香菜辣椒面豆瓣酱
　　花椒芝麻淀粉生姜
　　大蒜莴笋芹菜豆芽
　　1。将牛肉切片，加入淀粉、鸡精、料酒、盐拌匀。
　　2。准备配菜：将莴笋、姜切片，蒜切末，芹菜切成杆。
　　3。热锅入油，放入姜片爆香，放入花椒、蒜末、豆瓣酱炒香，之后放入辣椒面、鸡精加水煮开。
　　4。水煮开后，夹入牛肉片，煮至牛肉变色。另起一锅，在锅里放入莴笋，芹菜，豆芽，熟后捞出装入盘中。
　　5。最后加入牛肉和汤底，撒上辣椒面，浇上热油，最后撒上芝麻。
　　热腾腾、香喷喷的水煮牛肉就做好了，浸泡在汤中的各种素菜也是香的不得了！最诱人的当然还是牛肉，麻辣浓烈，嫩滑过瘾！做的时候千万多做一些，吃了还想吃啊
　　这样的一盘既可当下酒菜，把酒言欢好不惬意，也可以配米饭，更是香的一塌糊涂，大家有没有发现，这这种热乎菜身心都放松了，吃完整个人心情都好了
　　要说鲜美入魂的味道
　　或许，就是水煮牛肉？
　　Tips
　　1、黄豆芽应用沸水焯一下，再铺于碗底，不经飞水的黄豆芽，豆腥味较重，吃时会难入口。
　　2、牛肉先用刀背拍松肉纤维，切片后用蛋清、生粉腌制，可使牛肉的口感更加软嫩。
　　3、花椒粒用油炒香，便可弃之，否则不小心吃到会辣口，水煮牛肉煮好后，洒上花椒粉增加麻味便可。
　　4、莴笋切片置于碗底，倒入水煮牛肉，很快就会烫熟，无须经飞水处理。
　　5、牛肉不可太早下锅，否则会过老，先将麻辣汤汁煮好，再放入牛肉搅散烫熟即成。

菊花茶的功效与作用及禁忌菊花的营养价值菊花的主要成分有挥发油（0。2000。85）、腺嘌呤、胆碱、水苏碱、菊苷及黄酮类化合物。挥发油主要有龙脑、樟脑、菊酮和醋酸龙脑酷等成分，黄酮类成分有木……好吃下饭的家常菜这些炒菜简直好吃极了好吃下饭的家常菜最佳下饭菜之鱼香肉丝辣椒里的鱼香味和肉丝混在一起本身是没有鱼的呢！香辣可口，不少人的饭桌都离不开它啦！原料：瘦猪肉，水发木耳……吃羊肉火锅的禁忌这几点你要千万注意冬季吃羊肉火锅的禁忌羊肉在秋冬时节是非常受欢迎的，但是吃羊肉的禁忌你都了解吗？今天小编就来给大家盘点一下吃羊肉的几个注意事项，下面一起来学习下吧。秋冬吃羊……下奶汤有哪些这7道简单易学下奶汤有哪些1、昂刺鱼豆腐汤昂刺鱼蛋白质非常利于产妇的消化吸收，而且脂肪含量少，豆腐富含蛋白质，益气养血，健脾补虚，是一种非常好的促进乳汁分泌的汤。做法如下：……水煮牛肉的家常做法这道水煮牛肉简直香辣可口水煮牛肉的家常做法香辣美味的川菜很多人都喜欢其中水煮牛肉味道麻辣鲜香滑嫩适口，香味浓烈具有川味火锅麻、辣、烫的风味更是小伙伴们最爱的经典下饭菜……女性患经常性便秘危害有哪些两款能治便秘的食谱现代人的压力很大，因此常常会出现便秘的状况。更有一部分女性患经常性便秘危害大到伤及性命，像便秘会导致毒素无法排出，因此内分泌系统紊乱。便秘后消化道会累积很多细菌，这些细菌会扩散……冬季吃什么水果最好这三种水果你不要错过冬天必吃的三大水果：如果你在为不知道吃哪些水果而发愁，那就来听听著名医学保健专家戴光强的推荐。冬天必吃的三大水果：降压、抗癌、通便苹果降压、抗癌、养护血……癌症的症状和前兆身体最怕出现这5种变化癌症的症状和前兆癌症，是一种现代人非常厌恶以及恐惧的疾病。一般情况下，晚期的癌症基本上都是属于不治之症，现代的医疗手段基本上都是用来延长癌症患者的生命以及生活质……暖胃的食物冬季养生可常吃这些暖胃食物暖胃的食物鲢鱼用于缓解胃痛，常用于脾胃虚弱的治疗。尤其适用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。带鱼补五脏、祛风、杀虫，对脾胃虚弱、消化不良尤为适宜。……春分养生吃什么春分养生食谱做法大全春分养生吃什么？“春分麦起身，一刻值千金”。明天就是春分了，春分之日，太阳直射赤道，仿佛一瞬间就进入了春意融融的大好春光，微风渐暖，春思涌动，万象更新柔柔的春风，暖……如何保养卵巢和子宫的最好方法女性夏季养生宫暖很重要如何保养卵巢和子宫的最好方法女性夏季养生宫暖很重要夏季天气炎热，自家和办公室都打开了空调，殊不知这个“隐形杀手”正在悄无声息的损害你的健康，此时子宫正在遭受外界寒冷的折磨……花甲是整个都可以吃吗理论上不能吃的只有外壳花甲是整个都可以吃吗严格来说，花甲的壳不能吃，内脏也不能吃，最好只吃花甲壳内肌肉软组织。不过，现实中，虽说壳确实没人吃，但内脏基本都吃了。花甲身体结构比较简单。平时我们吃……